福躍鼎火鍋品牌介紹

福躍鼎經典紅湯既保留了重慶火鍋麻辣鮮香的風味，又根據現(xiàn)代人養(yǎng)生綠色的飲食需求做出創(chuàng)新改進；精品菌湯精選生長在深山遠離化學污染的野生菌類，特殊工藝煲制7天以上，將野生菌類的美味和營養(yǎng)完全融入湯中，滴滴香濃，令人齒頰留香，回味無窮；原味清湯以雞架鴨架、棒骨、豬肚熬制而成，富含膠原蛋白，滑而不膩，營養(yǎng)豐富；極品肥牛系列選用高端的雪龍黑牛，經過24小時排酸處理的肥牛口感極佳，常吃不上火；新穎精美的火鍋涮菜獨具匠心，養(yǎng)生豆腐、海王龍筋、愛心蝦滑等菜品令人耳目一新。

福躍鼎火鍋加盟費用

費用項目

金額

說明

加盟費

80000元

品牌持有人將商標品牌資產、公司管理經營和經營模式傳授經營這使用而收取的費用。該項費用為不退還項

品牌使用費

5000元/年

品牌持有人將商標品牌授權經營者使用。使用者像品牌所有者支付的使用費

履約保證金

50000元

該項費用滿期后會退還加盟者。保證金為防止加盟商在合同執(zhí)行過程中違約或不規(guī)范執(zhí)行標準，導致當?shù)赜脩魧ζ放频牟徽J可或惡劣印象等。

品牌廣告費

5000元/年

用于全國或區(qū)域性廣告宣傳和促銷，維護品牌的知名度和影響力，持續(xù)塑造品牌形象和開拓市場認知度

首批進貨費

1萬-5萬

店內的貨物或使用的原材料等等首批進貨費用

設備費用

100000元

開店用到的展示貨架或必須是設備采購費用

注:以上費用是根據平均店面狀況進行的大概預算，可以根據自身具備的條件去掉用不到的費用，該費用僅供參考。

福躍鼎火鍋加盟條件

一、投資者應具備的條件：

1、健康狀況良好，具有用心經營餐飲事業(yè)的意愿；

2、認可福躍鼎火鍋文化，愿意接受總部經營理念并能夠同總部共同發(fā)展；能夠按照總部管理模式進行生產經營；

3、有較強的經濟實力，具備符合總部要求，同時是也符合自身投資意愿的店面；

4、愿意維護總部的品牌及企業(yè)形象，不損害消費者利益；

5、具備良好的品行，認同社會普遍道德觀及價值觀。

二、投資環(huán)境要求：

1、當?shù)仫L俗習慣、歷史文化、民族結構不影響當?shù)叵M者對火鍋的接受；

2、城市人口數(shù)量眾多、經濟較發(fā)達、消費習慣與福躍鼎火鍋的市場定位相匹配。

福躍鼎火鍋加盟優(yōu)勢

1、產品組合優(yōu)勢：產品組合復合型高，品種齊全，產品賣點突出，適應人群多，全年無經營淡季，就餐頻率高。

2、產品品質優(yōu)勢：十多種不加添加劑、原湯煲制的招牌鍋底，近二十種特色蘸料搭配，精選低脂、高蛋白的涮品自然、健康、養(yǎng)生，高端的雪龍黑牛更有**經營的壟斷優(yōu)勢。

3、技術復制優(yōu)勢：統(tǒng)一的人員實戰(zhàn)培訓，標準化的出品技術操作手冊，統(tǒng)一的底料蘸料配送；傻瓜式操作，人力成本節(jié)約，食材貨源和技術有保證。

4、保姆式的加盟服務優(yōu)勢：一對一的投資方案制定，一對一的入門經營方案輔導，一對一的營運、營銷方案支持，專業(yè)團隊上門帶店籌建確保成功開店。

5、裝修設計優(yōu)勢：公司樣版裝修店的實地展現(xiàn)，統(tǒng)一的店面裝修設計風格，vi形象，讓加盟店符合品牌店的形象標準

6、技術、物流體系：服務于各加盟店的研發(fā)技術中心和物配中心，新品持續(xù)推出保證各店的市場優(yōu)勢，準確、快捷的物料配送，保證店面的正常經營。

7、后續(xù)服務優(yōu)勢：每月營銷指導、每月財務分析及經營檢討指導、季度新品及技術指導、人力代招代培、每季督導現(xiàn)場qsc評估與整改、每季片區(qū)營運評比及培訓會、每年經營年會暨高級培訓會、媒體廣告支持、持久的物配支持、統(tǒng)一的電子信息溝通平臺、統(tǒng)一的網絡廣告推廣。

8、投資優(yōu)勢：適應人群廣，裝修時尚簡約但不奢華、產品模式多元、選材品質高、人均消費高、毛利率高，投資優(yōu)勢明顯、營運模式新穎而又節(jié)約人力成本等等，保證加盟合作伙伴的投資收益。

福躍鼎火鍋加盟流程

第一步：雙方進行適應性了解，主要了解合作模式及政策框架。

1、投資方通過電話、傳真、電郵、網絡查詢等方式全面深入地了解重慶福躍鼎精品火鍋和福躍鼎海鮮肥?；疱伒奶厣⒑献髁鞒?。

2、通過交流，了解投資方的投資預期、實力、資信、從業(yè)經歷、當?shù)仃P系等。

3、投資方到重慶總部直營店考察了解福躍鼎精品火鍋、福躍鼎海鮮肥?；疱伂F(xiàn)有鍋底、菜品特色、服務管理、裝修風格等。

4、意愿達成，無店鋪的簽訂意向協(xié)議，預交保證金，總部在一定時間內對該投資商預留發(fā)展空間；無店鋪也可直接簽訂特許經營加盟合同交清費用，保留投資商權利，尋找店鋪進行下一步工作開展。有店鋪的，簽訂特許經營加盟合同，交清費用，直接進入籌備計劃工作。

第二步：尋找場地、提出場地考察

1、尋找好店鋪，邀請總部派出人員進行考察。店鋪要求在200平方米以上，位置相對好，視線突出，臨街一樓或一、二樓或者商場樓上。

2、店鋪確定后，考察人員進行店鋪設計規(guī)劃，投資商在當?shù)貙ふ已b修裝飾公司或施工隊伍，進行裝修前安排。店鋪門頭及招牌按照公司統(tǒng)一形象和標準字進行裝修，內部裝修結合投資額度、當?shù)夭惋嬍袌霏h(huán)境、當?shù)亟ú墓闆r、店鋪結構來確定裝修風格，按照餐飲經驗，裝修費用在150元-500元/㎡，餐廚及空調等設施設備費用在500-800元/㎡，投資費用在850-1500元/㎡。

3、裝修確定后，安排籌備計劃，投資商預付籌備人員工資，公司派出籌備人員，進行裝修指導，投資商負責籌備人員食宿?；I備周期為1-2個月。

4、按照籌備計劃，籌備人員進行各項招聘招商廣告制作及發(fā)布，人員計劃、招聘、培訓準備及開展市場調研摸底、設備設施計劃、用具用品計劃、制度建立、流程規(guī)范、崗位分工、市場定位、營銷策劃、開業(yè)準備等工作。

5、根據裝修進度及籌備計劃，安排技術人員到店進行開業(yè)準備，進行設施設備排布調試、組織應聘廚房人員進行培訓教習，擬定生產計劃，帶領投資商進行采購、驗收流程及標準熟悉。

第三步：根據開業(yè)計劃，進行各項裝修收尾檢查，進行調整，調試準備開業(yè)方案的實施。開業(yè)前，總部派出督導組進行工作檢查，同時對開業(yè)工作進行總結。

第四步：開業(yè)前后，籌備人員帶領投資商和管理人員對店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件處理、顧客要求等進行熟悉。技術人員帶領廚房員工對廚房餐前、餐中、餐后管理、操作規(guī)范、量化標準工作進行熟悉。

第五步：籌備人員一般開業(yè)后10天左右離店。技術人員可長期在店工作，如果投資商有學員學習，技術人員對其進行針對性培訓，對學員進行考核，技術過硬后離店。

第六步：后期經營中，總部對分店進行經常電話跟進，了解經營情況，提出經營調整；每月根據加盟店提交的營運數(shù)據和電話溝通情況為加盟店做詳盡專業(yè)的營運分析，不定期派出管理或技術督導人員到店進行工作檢查。

福躍鼎火鍋投資分析

福躍鼎火鍋加盟項目初期投入成本預算

所在城市店鋪面積裝修費用兩季度房租上海100m2115500元107100元成都120m2118800元110160元哈爾濱150m2148500元137700元鋪貨設備流動資金一季度工資總投資80000元52500元105000元460100元80000元54000元108000元470960元80000元67500元135000元568700元

平均日運營成本

所在城市平均工資店鋪面積房租上海3500元/月100m217850元/月成都3000元/月120m218360元/月哈爾濱3000元/月150m222950元/月人工成本水電煤工商稅務日均成本35000元/月2450元/月1800元/年1848元36000元/月2520元/月2000元/年1902元45000元/月3150元/月2000元/年2376元以上投資分析為預估，僅供參考，實際投資情況會根據地區(qū)、面積、成本等不同有所出入。如果需要這方面的詳細數(shù)據請聯(lián)系我們。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

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