年交易額達7000億！用戶規模超40億！

又一大平臺暴雷了？

近幾年，在疫情的影響下餐飲行業越來越難做，多少餐飲行業都在咬牙堅持。如今隨著疫情的放開，也讓餐飲行業的從業者們重新見到了曙光。

但讓很多餐飲行業從業者們沒有想到的是，剛剛看到行業發展希望的他們轉頭又遇到了新麻煩。

據證券時報顯示，早在去年的11月起不少餐飲SaaS軟件嘩啦啦的商家用戶均表示無法提取款項的問題。

要知道，對于餐飲行業來說，現金的周轉極為重要，尤其是對于一些規模較小的商戶來說，如果沒法及時提出當日收入，甚至有可能影響后幾日的正常經營。也是因此，此次餐飲SaaS服務平臺嘩啦啦出現集中的無法提現問題也在整個餐飲行業引起了巨大的風波，坊間甚至多次傳出嘩啦啦已經疑似爆雷的傳聞。

針對嘩啦啦提現難一事，也有諸多餐飲行業的知名人士表達了自己的憤怒與不滿。比如說，在去年的12月初，窄門集團、番茄資本創始人卿永曾就曾在朋友圈發文稱：“誰能告訴我嘩啦啦出什么問題了嗎？”

據卿永曾表示，自己已經收到很多反饋稱營業款超過5天沒能取現了，并呼吁同行們要謹慎對待此事，搞清楚狀況前甚至要準備備用方案。

除此之外，在黑貓投訴平臺上，餐飲行業的從業者們也紛紛的表達了對嘩啦啦無法提現的不滿。據悉，事發以來嘩啦啦提現難的投訴居高不下。

根據相關媒體的統計顯示，以“嘩啦啦+提現”為關鍵詞進行搜索的信息有76條，較今年1月初時增加20多條，投訴時間從去年12月到今年1月底不等。

其中，有投訴表示：“從12月初開始到現在，我方多個集團下已經欠款125萬3645元，多次和嘩啦啦客服溝通不給處理，推諉拖延，嚴重影響我公司正常運營，無法給門店員工開工資，無法給供應商結算款，無法進貨，造成門店重大損失，要求嘩啦啦必須立刻打款，這款本就是我公司營業款，嘩啦啦無權扣留將近一個月之久??！”

壹

嘩啦啦，曾是餐飲SaaS行業的資本寵兒。

根據公開資料顯示，“嘩啦啦”是一家餐飲SaaS系統服務商，成立于2011年，產品覆蓋餐飲全業態、全業務環節，包括餐廳的預訂、排隊叫號、點餐、收銀等，可全方位解決餐飲商戶的問題。

一直以來，嘩啦啦給整個餐飲行業的印象都是一家實力雄厚的巨頭企業。也是因此，此次在嘩啦啦被傳出無法提現，甚至暴雷的消息后，令不少餐飲行業的人感到了震驚！

據悉，自成立以來，嘩啦啦先后就拿到了4筆融資，且投資方都是知名的機構和企業。2020年6月嘩啦啦曾拿到了美團的融資，又于去年1月份拿到了高瓴資本的投資。

嘩啦啦之所以能受到資本們的追捧和重視，也確實有其過人之處。在嘩啦啦的官網上顯示，目前嘩啦啦已簽約餐飲商戶超40萬，其中連鎖客戶占比82%。嘩啦啦所服務客戶年交易總額超7000億元人民幣，在2021年的行業大盤中，占比接近15%。

很多耳熟能詳的餐飲品牌，例如老鄉雞、楊國福、全聚德......等等，都是嘩啦啦的合作伙伴。根據中烹協發布的“2021年度餐飲企業百強”榜單，有53家百強餐企正在使用嘩啦啦的產品或服務。

2021年，嘩啦啦還登上了“2021中國隱形獨角獸500強”，當時很多人都表示隨著嘩啦啦的快速發展未來很有登陸資本市場的可能。

但人算不如天算，誰也沒有想到的是這么一家看上去實力雄厚的大企業如今居然被傳出了疑似爆雷的傳聞！

貳

曾承諾1月底前處理完商戶的提現積壓問題，但如今仍未實現！

據很多嘩啦啦的使用商家們表示，嘩啦啦之前表示2023年1月份開始很多提現金額都會陸續到賬。

除此之外，嘩啦啦也曾就無法提現的問題向相關媒體回應稱，之前無法提現是因為支付機構服務器故障導致的，因此之前的很多商家提現都是人工處理審核要慢一些，根據總部的通知，1月底前將處理完成2022年所有積壓的提現。

在對外的表述和回應上，無論是面對媒體還是商家，嘩啦啦都是一副誠懇的態度表示將在1月底前完成所有的積壓提現，但在實際行動上嘩啦啦卻沒有和自己當初的話術匹配上。

對此，就有商戶表示，自己在1月份的時候多次進行了提現操作，但嘩啦啦的系統仍舊一直無法到賬，多次聯系客服后客戶也只是敷衍了事，不進行實質性的回答，直到1月30號自己的提現仍沒能到賬。

顯然，嘩啦啦再一次欺騙了商家們和媒體們！

當然，為了進一步的穩住商家和輿論，這一次嘩啦啦又發布了一份新的公告，用幾乎和上一次一模一樣的話術再一次的拖延了提現的日期。

在1月31日的公告中，嘩啦啦表示，歷史交易提現延時到賬問題預計將在2023年3月31日前全部解決，給出的理由是“技術故障及流程等原因還需要進一步修復”。

針對部分商戶為何1月1日后的提現尚無法正常到賬的質疑，也有相關媒體對嘩啦啦的客服進行了質問，得到的回應是：提現能否正常到賬，要看交易是什么時候產生的，在更換支付通道后，1月1日起的交易都可以正常提現，但去年12月31日（包含）前的交易，即便目前提現，也是無法正常到賬。

據悉，在公告中嘩啦啦也提出了彌補無法提現用戶的方案稱，針對截至2023年1月1日凌晨還未出賬的提現金額，按每日0.03%給予補償。

雖然，相比于第一次回應，嘩啦啦此次的回應看上去比上一次更誠懇了一些，但仍舊是曾經的老套路，如何讓已經失去了信心的用戶們再一次相信他們嘴里的話？

叁

究竟是技術問題還是挪用了用戶的資金？

俗話說得好，事出反常必有妖。嘩啦啦此次無法提現的背后似乎并不像官方回應中那樣只是因為系統故障那么簡單。畢竟，作為餐飲行業中公認的實力雄厚的企業來說，如果單純的只是技術問題的話，那么這么長的時間過去了，怎么也該修復了，拖欠的提現款項不能這么一次次的延時發放吧？

對此，在新浪科技的報道中就顯示，有知情人士向新浪科技透露，系統升級只是對外口徑，實際情況是由于嘩啦啦此前收購某項目缺少資金，后引入了某基金作為借款人借款收購，但由于該基金突然暴雷要求回購款項，最終導致嘩啦啦出現資金缺口。

據悉，嘩啦啦實際上并無支付牌照，而是與有支付牌照的第三方愛農驛站進行合作。有分析認為，嘩啦啦與愛農驛站屬于關聯公司，不排除兩者挪用客戶資金的可能性。但該說法未得到證實。

除此之外，愛農驛站有過違規操作的“前科”。2022年7月15日，因7起經營違規行為被中國人民銀行警告，愛農驛站被沒收違法所得近156.14萬元，并處罰款約560.14萬元；2022年10月24日，因違反規定將境內外匯轉移境外，愛農驛站被處以172.50萬罰款。

值得一提的是，1月6日，工商登記信息顯示，嘩啦啦聯合創始人王濟民已退出股東行列，新增股東夏黎紅。

總之，無論最后這件事情背后的真相是怎樣的，嘩啦啦都應該給幾十萬商家們一個滿意的答復。

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