沒人說，餐飲不太好做，租金、育苗、材料效率……一處又一處大山壓得喘但氣來。但為何自己就能搞好呢？除那些不利因素，為什么就沒有其他其原因？

究竟是甚么其原因導致大排檔頻密歇業換主呢？下期餐飲科學知識樹，副社長就和大家一起深入探討一下。

結語

不懂裝懂、想做懶政、不敢吃苦耐勞、只想拿來主義……這樣干餐飲，能順利才是沒天道。

副社長認為，餐飲這條道絕非一帆風順的，不踩過幾個坑，不被沙粒潑數次，還嗎不恒定。展店難，經營難，守店更難。諸位餐飲經營戶最主要的是要將態度放正，腳踏實地做自己擅于的東西，練好內力才是王道。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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