小肥羊市國內著名的甜品國際品牌，店面秉持天然、身心健康的經營經營理念，得到了許多顧客的普遍認可和尊敬，是一個投資發展前景極為極好的國際品牌。

加盟小肥羊餐館要多少錢

　　開餐館成本多少錢？以地級市為例，加盟店面面積一般是400平方米，初始的加盟服務費是30多萬元，總部開店支持服務服務費10多萬元，保證金10多萬元，每周租金開支4多萬元，翻新服務費100多萬元，店面設備服務費50多萬元，前期原材料進貨服務費12多萬元，開業服務費1多萬元，宣傳推廣服務費2多萬元，加班費每周8多萬元，水電學雜費1多萬元，流動資金20多萬元，總計各項服務費為248多萬元。以上為估算服務費，具體情況需要具體分析。

小肥羊餐館掙錢嗎

　　以地級市為例，每日銷售額是1.5多萬元，每周銷售額是45多萬元，按照毛利率70%來計算，每周毛利潤率是31.5多萬元，扣除租金、水電、加班費等開支，每周凈利是18.5多萬元，每年凈利是222多萬元，這個利潤率是極為可觀的，所以說小肥羊餐館是極為掙錢的一個投資項目。

餐館怎樣迎合顧客進店消費

　　一、降價活動

　　只不過說到降價活動，許多人想起的就是超市的降價活動，只不過如果你開一間餐館的話，使用降價活動也是很的極好的，你能選擇在每周或者每天出現許多折扣的菜肴，這種會有些顧客因為你的折扣菜去選擇你的餐館，另外還能在店內消費多少錢，贈送給許多菜肴，定期分享朋友辨析贊達到多少送菜肴和禮品，這些只不過都是微不足道的，但是出現的結果會令你大吃一驚。

　　二、豐富菜肴

　　因為每個人的口味是不一樣的，想要迎合到許多顧客光臨我們的店鋪，菜肴方面不僅要豐富，還需要很的有民族特色，現在甜品行業競爭力這么的大，沒有自己的民族特色是很的容易被淘汰的，所以菜肴要時常改進，不斷的去推出來較為捷伊許多產品，去迎合顧客，從而留住老顧客，這種才能在競爭中活下去。

　　三、用餐氣氛

　　在你要決定開一間餐館的時候，你就要想起餐館用餐的氣氛一定要開心，如果看上去較為的冷清的話，我相信許多顧客是不愿意進你的餐館的，開心的氣氛只不過是能營造的，三分之一是我們的服務，三分之一就是翻新了，服務人員要較為的熱情，有著很好的工作積極性，翻新風格一點要具有一定的民族特色，能適當性的加入許多較為潮流的元素，這種會有許多較為喜歡簽到的小姐姐光顧店里，氣氛自然而然就活躍起來了。

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