8月15日，浙江五芳齋實業股份有限公司（以下簡稱“五芳齋”）發布首次公開發行股票招股意向書。之前，證監會官網發文稱，已核準浙江五芳齋實業股份有限公司首次公開發行股票的批復。

招股意向書稱，“五芳齋”本次公開發行2518.58萬股，占發行后總股本比例的25.00%，全部為公開發行新股，不涉及老股轉讓。此次發行上市的初步詢價日期為2022年8月17日，網上、網下申購日期為2022年8月22日。

據悉，這已是五芳齋連續三次沖擊IPO，上市之路并不平坦。在未來激烈的市場競爭中，“老字號”企業該如何擺脫窘境，走出自己的又一片天？

五芳齋招股意向書截圖

“粽子第一股”真要來了

若這次上市成功，意味著，101歲的五芳齋將成為A股市場的“粽子第一股”。

五芳齋官網顯示，公司品牌始于1921年，于2004年被國家商標局認定為中國馳名商標，同時也是全國首批“中華老字號”企業，現已形成以粽子為主導，集月餅、湯圓、糕點、蛋制品、其他米制品等食品為一體的產品群。

粽子仍然是五芳齋主打的品類。2019年至2021年，五芳齋粽子系列產品收入分別為16.09億元、16.44億元和20.08億元，占主營業務收入的比例分別為67.74%、70.77%和73.06%，收入規模和占比呈逐年上升趨勢。

截至2021年12月31日，五芳齋通過直營、合作經營、加盟、經銷等方式共建立了478家門店，其通過“中央廚房+門店”的連鎖化經營模式擴張，已陸續覆蓋嘉興、杭州、上海、武漢等華東、華中地區，提供標準化中式快餐服務。

招股書顯示，五芳齋2019年度、2020年度、2021年度實現營業收入分別為：25.07億元、24.21億元及28.92億元，歸屬于母公司股東的凈利潤分別為：1.63億元、1.42億元及1.94億元。

2022年上半年，五芳齋的營收為18.09億元，同比下降15.32%；凈利潤為2.43億元，同比下降20.89%。

五芳齋方面表示，上半年經營業績的下滑是由疫情所致——五芳齋主要的生產基地位于浙江省嘉興市，且銷售區域主要集中在華東區域，疫情的反復導致生產和銷售均受到一定程度的影響。

未來聚焦中國七大傳統節日

五芳齋，一直以來都是國內粽子品牌的領頭羊，被稱為“江南粽子大王”。數據顯示，2021年五芳齋賣了4.48億只粽子，在中國市場占據三分之一左右的份額。

但有業內人士表示，粽子是一個門檻極低、極度分散的市場，并存在明顯的季節性特征。事實上，近年來北京稻香村、思念食品、知味觀、三全食品等品牌已對五芳齋形成了一定的沖擊。

五芳齋也表示，未來若由于行業競爭加劇、下游市場波動等原因導致公司主要產品供需發生不利變化，可能對公司業務開展產生影響，并可能導致公司經營業績發生下滑。

新時代背景下，如何在激烈的市場競爭中繼續發展，是擺在“老字號”企業管理者面前的一道問題。

如何催生品牌活力？如何打造豐富的產品線？五芳齋給出了答案。

招股書顯示，未來三年，五芳齋將以消費者體驗為核心，以“糯米”為主線，圍繞“端午、中秋、春節、元宵、清明、七夕、重陽”等中華節令場景，重點打造高價值產品線，提升企業持續創新能力和盈利水平。

商貿和電商板塊，以糯米食品為核心，打造線上線下中國傳統節日場景下的“中華節令食品+伴手禮”營銷體系；連鎖板塊，加速推進餐飲零售一體化，打造“中華節令食品+伴手禮”即食和即烹體驗的新業務模式。兩者共同形成“五芳齋=中華節令美食”的品牌心智認知。

據了解，五芳齋本次計劃募資7.62億元。其中，1.57億元用于五芳齋三期智能食品車間建設項目；3.61億元用于五芳齋數字產業智慧園建設項目；1.04億元用于五芳齋研發中心及信息化升級建設項目；5010萬元用于五芳齋成都生產基地升級改造項目，9000萬元用于補充流動資金。

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