旅游景區客源構成的多樣性決定了景區餐飲在市場營銷和產品創新等經營管理思路上不能像社會餐飲一樣集中選擇某個目標市場，開展經營管理活動，它需要更加靈活的管理方式才能滿足不同地域、不同層次游客的消費需求，這使得景區餐飲管理存在著極大的復雜性，景區餐飲是構成旅游景區系統的子系統之一，這決定了它必然與景區其他組成部分存在十分緊密的聯系，從產品價值鏈的角度看，具在市場營銷、人力資源、設備管理等方面都具有明顯的依賴性，因此其各項業務都需要與整個景區形成校強的關聯性。

從景區餐飲企業的特征和實際需求出發，餐飲系統功能齊全，快速降本提效，包括智能化點餐、收銀、會員管理、數據分析、營銷推廣等功能，支持中央廚房的運轉模式，菜品成品和半成品移倉在系統內流轉，與票務銷售數據可實現業務關聯。系統界面簡潔優美，操作直觀簡單，無需專門培訓即可正常使用。

旅游景區餐飲管理系統包括后臺管理端、點餐收銀端和顧客點餐端。

后臺管理端實現門店信息、設備信息管理，菜類、菜品、菜品規格管理及餐飲銷售報表。

點餐收銀端（點餐收銀一體機）

點餐收銀一體機客戶端實現銷售收銀、交接管理、會員充值、報表查詢等功能，滿足餐廳、店鋪的餐飲收銀各種復雜操作。

實現登錄、點餐、訂單列表、菜品管理、支付管理、設置、沽清、交接班、報表統計等，包含菜品審核、菜品分配、掛單/取單、號牌、單品備注、整單備注、加菜、退菜(部分退菜，整單退菜）、退菜授權、打印訂單/廚單、查看訂單、沽清、會員價、交接班等功能。支持報表統計功能，包括訂單銷售明細/匯總、菜品銷售/匯總、結算方式明細/匯總等報表等。

顧客點餐端：

掃碼點餐移動端實現游客自主掃碼點餐、訂單查看等功能 ，同時支持游客在點餐過程中進行備注、加菜、結賬等各種操作，游客既可以掃桌臺碼點餐也可以掃店鋪碼點餐，快速方便，提高游客滿意度。

餐飲管理收銀系統通過后臺管理端+點餐收銀端+顧客點餐端，三位一體，整合收銀、點餐、廚打、桌臺管理、促銷、數據分析、菜品管理等多種功能，賦能數字化、智慧化管理和高效的服務響應機制，提高餐飲企業運轉效率。

規范工作流程、提高運營效率

從開臺到結賬，每一步都是在系統上完成，規范了餐飲企業營業的工作流程，優化了操作環節，降低了勞動強度，從而提高了工作效率和運營效率；

降低運營成本、提高經營效益

掃碼點餐、廚打監控、進銷存管理，節約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運營成本，幫助餐飲企業節流；菜品管理、費用管理、會員管理，隨需更新菜品、拓寬營銷渠道、增加經營效益，幫助企業開源；

提升企業形象、提高服務水平

店面運營的統一管理，掃碼點餐提供給客人絕佳的用餐體驗，服務效率和服務質量的大大提高，多樣的會員配置方案，提升企業形象、增加競爭優勢；

促進科學決策、提高管理水平

準確實時的數據統計，科學精細的數據分析，為高效的人員管理、會員管理、進銷存管理以及各種報表管理提供數據支持，大幅提升餐飲企業管理水平，幫助經營者進行科學決策，有利于企業發展壯大。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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