50平米的小餐飲店鋪該怎么設(shè)計的有品味,又符合店鋪的定位?
50平米可能是大部分新餐飲人的首選面積,在有限的空間換無限的可能也是無數(shù)創(chuàng)業(yè)者的愿望。今天杭州麥田裝飾小編就帶大家整理一下:小餐飲店鋪該怎么設(shè)計,既符合當(dāng)下年輕人的審美又兼顧自己本身就有限的裝修預(yù)算。
1、首先,要明確餐飲店的定位,看是以什么風(fēng)格的餐飲概念來運營。例如,是以休閑小店的概念來運營,還是以西餐廳的概念來運營,或者是快餐店的概念來運營,這些都要根據(jù)自身的定位來確定。
2、確定好餐飲店的定位后,就要進(jìn)行空間布局設(shè)計。對于50平方米的小店來說,要采用合理的空間布局,要根據(jù)自身的定位來確定店內(nèi)的主要功能區(qū),例如收銀臺區(qū),餐桌區(qū),廚房區(qū),以及儲物區(qū)等。
3、然后就是店面設(shè)計。店面的設(shè)計也要根據(jù)自身的定位來確定,例如,以休閑小店的概念來運營的話,可以采用比較溫馨的裝修風(fēng)格,使用柔和的燈光來營造溫馨的氛圍;以西餐廳的概念來運營的話,可以采用比較正式的裝修風(fēng)格,用到一些精美的裝飾品;以快餐店的概念來運營的話,可以采用簡約的裝修風(fēng)格,使用比較亮的燈光等。
4、最后,要在店內(nèi)擺放一些有品味的擺設(shè),根據(jù)自身的定位,擺放一些與店鋪概念相關(guān)的擺設(shè),例如休閑小店可以擺放一些溫馨的裝飾品,西餐廳可以擺放一些精致的裝飾品,快餐店可以擺放一些簡潔的裝飾品等。通過這樣的設(shè)計,可以使餐飲店充滿有品味的氛圍,也能符合店鋪的定位。
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