螺太鮮土味螺螄粉加盟
螺太鮮土味螺螄粉加盟簡介
“人是鐵,飯是剛”可見食物對于我們的重要性,這也是餐飲行業經久不衰的原因。如果你還在糾結選擇什么行業創業的話,那就不妨考慮餐飲行業吧!想要在餐飲行業立足,選擇一個好的加盟品牌很重要,今天小編為大家推薦螺太鮮土味螺螄粉。螺太鮮土味螺螄粉自成立至今一直致力于為消費者們提供螺螄粉等味美鮮香的菜品,每天都能夠吸引一大批的顧客上門光顧,絕對是餐飲行業中非常不錯的品牌。如今,螺太鮮土味螺螄粉正在擴大市場,廣邀投資者的的加入,同時為您提供全方位的開店支持,最優惠的加盟政策,助您開店更順利,更成功。掌握詳細的加盟資料很關鍵,加盟費查詢網為您提供詳細的螺太鮮土味螺螄粉加盟費用介紹,想要加盟,快快留言!
螺太鮮土味螺螄粉加盟投資費用
螺太鮮土味螺螄粉投資費用在10-16萬元。
您是否早已對螺太鮮土味螺螄粉品牌心動已久了,看了上面的費用,是不是也想化心動為行動呢!那還在等什么呢,點擊右邊的“我要加盟”,早日走上致富之路吧!
螺太鮮土味螺螄粉公司簡介
螺太鮮土味螺螄粉原料選用天然食材料,原汁原味,傳統地道,保存當地百年來的傳承工藝,耐人回味,源遠流長。聘請廣西柳州地區技術較高螺螄粉師傅做導師,傳授較正規地道柳州螺螄粉技術,味道正宗原味。
螺太鮮土味螺螄粉鮮明的特色,長遠發展。堅持用自己的特長,用更好的產品服務客戶,完備自身產業化發展和標準化管理,共享國際的加盟連鎖體系。還為加盟商提供統一的運營管理、技術培訓、服務 規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。與螺太鮮土味螺螄粉合作的廣告商,24小時不停歇的宣傳螺太鮮土味螺螄粉,讓螺太鮮土味螺螄粉品牌走進千家萬戶。
螺太鮮土味螺螄粉所承襲的傳統螺螄粉,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,每碗粉配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料,再加上我們精心熬制4個小時的筒骨螺螄湯。吃后常使人大汘淋漓,因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能,所以吸引很多人喜愛。
螺太鮮土味螺螄粉品牌介紹
螺太鮮土味螺螄粉所承襲的傳統螺螄粉,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,每碗粉配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料,再加上我們精心熬制4個小時的筒骨螺螄湯。吃后常使人大汘淋漓,因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能,所以吸引很多人喜愛。
螺太鮮土味螺螄粉品牌優勢
螺太鮮土味螺螄粉鮮明的特色,長遠發展。堅持用自己的特長,用更好的產品服務客戶,完備自身產業化發展和標準化管理,共享國際的加盟連鎖體系。還為加盟商提供統一的運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。與螺太鮮土味螺螄粉合作的廣告商,24小時不停歇的宣傳螺太鮮土味螺螄粉,讓螺太鮮土味螺螄粉品牌走進千家萬戶。
味美價廉、經濟實惠是螺太鮮土味螺螄粉的一大優勢,門店市場受眾面廣,發展空間廣闊,除了招牌的柳州螺螄粉之外,還有正宗的桂林米粉等等,豐富著大家的用餐選擇,與此同時螺太鮮土味螺螄粉總部的加盟體系也日益成熟,能夠為各地的加盟分店提供選址、裝修、培訓以及營銷等全程的加盟支持,助力各位合作伙伴早日實現創業夢想。
螺太鮮土味螺螄粉-螺螄粉概念
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標。2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年被列入國家級非物質文化遺產名單。
2015年,在《柳州螺螄粉地方標準》、《預包裝柳州螺螄粉地方標準》的第三次修正稿中規定將螺螄粉的官方英文名定為:“Liuzhou river snails rice noodle”。2019年3月21日,螺螄粉發源地廣西柳州官方表示,感謝海外友人的關心,螺螄粉是廣西非遺,正逐步申請國家和世界級非遺。2021年5月24日,廣西壯族自治區柳州市申報的柳州螺螄粉制作技藝經國務院批準列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
螺太鮮土味螺螄粉-螺螄粉歷史淵源
辣椒是在明末從美洲傳入中國的,起初只是作為觀賞作物和藥物,進入中國菜譜的時間并不太長。辣椒強勢進入中國后,掀起了一場不大不小的飲食革命,柳州人將之融入螺螄粉并加以發揮,才有了螺螄粉。很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉里為什么一顆螺螄也沒有,據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬制而成,熬過湯后的螺肉就會丟棄,因其精華都濃縮入湯里了。
螺螄粉最早出現于20世紀70年代末,雖然歷史較短,但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為,從一個小的方面來說,柳州的歷史文化發展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。
40多年前,中國考古學者在白蓮洞、大龍潭鯉魚嘴等遺址發現了大量的螺螄殼堆積物。“距今約2萬年前,居住在白蓮洞的‘柳江人’就開始捕撈螺類食用,并學會用火,現在白蓮洞遺址內還留下當時原始人‘火燒石螺’的遺跡?!绷菔邪咨彾炊囱茖W博物館館長蔣金遠說。
柳州螺螄粉名聲日隆,食客云集,但螺螄粉的真正起源,可謂眾說紛紜。
說法一:1980年代中,解放南路有家兼營干切粉的雜貨店,其店員早上常拿一把干切粉,到隔壁阿婆的螺螄攤去煮,后來又有人買來青菜調配。賣螺螄的王記阿婆覺得此粉味道甚佳,于是就賣起了螺螄粉。
說法二:上世紀七八十年代,谷埠街菜市成為柳州市內生螺批發的最大集散地,附近工人電影院的觀眾散場后,喜歡在附近逛,形成谷埠街夜市。柳州人素來嗜吃螺螄和米粉,有些夜市老板同時經營煮螺和米粉。一些食客喜歡在米粉中加入油水甚多的螺螄湯,就此形成了螺螄粉的雛形。
說法三:1980年代初期的一天深夜,幾位外地人來柳州,到了一家快要打烊的米粉攤點,因骨頭湯已沒有,只剩一鍋煮螺余下的螺螄湯,攤主就把米粉放到螺螄湯里煮,加上青菜以及花生等配菜,幾個外地人吃后大呼好吃。攤主后來逐步完善其配料和制作,做成了螺螄粉。
關于螺螄粉的起源眾說紛紜,已經無法考證,但幾乎每一個傳說都有著濃濃的“螺螄情結”和“米粉情結”。2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報自治區第二批非物質文化遺產名錄,當時負責申遺工作的黃曉平在申報文件中寫道:“將米粉和螺螄結合起來制作的螺螄粉,是柳州民間的一大創造,其獨特的傳統手工技藝是柳州寶貴的非物質文化遺產?!?/p>
螺太鮮土味螺螄粉制作工藝
制作材料主料:米粉(也可以用干切粉),螺螄,腐竹。
輔料:酸筍,酸菜,豬脊骨,生菜,炸花生米,蘿卜干,黑木耳,草果,小茴香,香葉,蔥花。
調料:食鹽,味精,菜籽油,料酒,醬酒,泡紅椒,泡山椒,辣椒粉。
制作方法1、把豬骨上的瘦肉切下來下來,脊骨直接斬件。
2、田螺螄放到清水里泡1個小時去泥沙和土味,然后清洗一遍。
3、把材料切成絲和丁,倒些油進鍋炸腐竹片(炸腐竹片時油要熱,但是要離火炸,不然會焦),之后把炸腐竹剩的油里倒進辣椒粉,制成辣椒油(注意用炸腐竹的余溫就可以了,不用加火)。
4、把豬骨頭放到鍋里滾湯,水里加入一湯匙米酒,把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒,加少許油,但是不要放鹽。
5、黑木耳和豬肉(切下來的瘦肉)一起放鍋里炒熟并加少許鹽。
6、鍋里放油,加蒜米、姜片爆香,然后放入螺螄炒,再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鐘,然后加半碗水,滾了以后放到骨頭湯里一起煮。
7、用田螺肉煲湯并足夠1小時,然后把事前弄好的辣椒油也放到鍋里(不喜歡吃辣的可以不加)。
8、再燒半鍋水,水里放鹽(攪拌均勻,嘗起來咸一些),水滾時分別把米粉放水里燙一下再撈起,加入準備好的配料,最后加入螺螄湯螺螄粉就完成了
提示事項1、如果沒有螺螄可以隨意用其他類型的螺。
2、螺螄粉最主要就是靠湯底,湯的味道一定要調好。
3、制作螺螄粉準備的圓米粉不是平時的細米粉,而是比較粗的。
4、輔料可以不加。酸筍,酸菜,炸花生米,蘿卜干,蔥花可以在螺螄粉做好之后加入。
5、如果是干切粉,斷面直徑約3毫米,要提前放在水里浸泡1小時,并且是用冷水,否則粉煮熟后會斷,沒有彈性。
螺太鮮土味螺螄粉-螺螄粉風味特點
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有侵略性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位。
螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”,是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。
地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味,這股“臭”味來源于螺螄粉里的酸筍,它是新鮮筍經工藝發酵后酸化而成的,其味道讓許多人“退避三舍”,但懂得欣賞它的內涵的人,就會知道,它是香而不腐的,聞之開胃,想之流涎,吃之打滾。
螺太鮮土味螺螄粉-螺螄粉營養價值
螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿卜素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養成分,既可以一飽口福,又可以保健養生。
螺太鮮土味螺螄粉加盟條件:1、18周歲以上的公民,能獨立承擔民事責任。
2、投資者可以接受特許經營的商業模式,認可和接受螺太鮮土味螺螄粉品牌理念和使命。
3、具有充足的經濟實力,能夠完成店鋪從選址到開店經營所需要的資金。
4、必須位于同類商圈以及當地銷售業績最好的高級商場的專賣店。
5、加盟商愿意參加各項培訓,遵守各項管理規定。
6、具有良好的信譽基礎和信用資質。
7、加盟代理螺太鮮土味螺螄粉的投資者具備品牌意識,并且要有長遠的發展眼光,熟悉并了解該行業發展現狀。
螺太鮮土味螺螄粉加盟流程: 1、投資咨詢通過與在線客服溝通,詳細咨詢螺太鮮土味螺螄粉項目的情況,是否適合自己和當地的市場消費。
2、確定經營市場螺太鮮土味螺螄粉是否適合投資商加盟,不僅要看品牌本身的狀況,還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而,在加盟前,投資者最好做一下市場調查,了解當地的市場情況,確定加盟可行性。
3、填寫加盟申請表填寫加盟申請表格,總部對加盟商各個條件進行綜合評審。
4、簽署加盟合同確定加盟合作意向后,提供合法性證明材料,簽署加盟合同并交納相關費用。
5、自行尋找店面咨詢房主,了解租金、面積、水電煤設施咨詢當地工商,了解證照辦理細則。
6、裝修施工加盟店鋪的裝修根據品牌總部提供的圖紙進行施工裝修。
7、運營培訓開業前夕,加盟商需派工作人員前往加盟總部進行一整套的培訓,幫助加盟商順利開業。
8、開業準備辦理營業執照;幫助做好店面形象設計,并排專人指導店面宣傳。
9、開業儀式加盟商舉行開業儀式、落實促銷方案以及規范經營管理和服務,總部提供促銷方案、帶店經營指導。
螺太鮮土味螺螄粉加盟優勢: 1、品牌優勢螺太鮮土味螺螄粉作為知名的品牌,在市場擁有強大的品牌號召力,是消費者忠實的品牌,口碑佳,加盟開店不愁客源。
2、產品優勢品種的多樣化會迅速的淘汰老式產品,因此新品自然就會引領飲品潮流的情斷,螺太鮮土味螺螄粉擁有專業開發團隊,為您不斷研發新產品,讓您的店面獨領行業風騷。
3、技術優勢總部擁有專業的產品研發團隊、強大的產品庫,能準確把握市場變化及產品生命周期,定期推介新品,讓您不斷保持新鮮感,永遠保持吸引力。
4、培訓優勢公司凝聚了一批高素質的專業人士,具有執著的專業追求和強烈的創作激情。結合多年來的經營實戰,積累了豐富的項目操作經驗,為每個加盟商提供全方位系統化培訓,為加盟商成功開店打下堅實基礎。
5、服務優勢為提升店鋪的整體效益,維護品牌形象,總部會幫助解決螺太鮮土味螺螄粉加盟商實際遇到的問題。
6、投資優勢根據投資商的當地經濟發展狀況,對投資模式進行投資預算分析,并提供盈虧平衡評估、核算投資回收周期與總體運營的投 資回報率,將投資風險降至最低。
螺太鮮土味螺螄粉加盟支持: 1、品牌形象支持凡加盟螺太鮮土味螺螄粉品牌的加盟商都能獲得全套VIS視覺形象設計,以及logo的全權使用權用以品牌知名度引起消費者的關注。
2、整店輸出支持總部提供從店面選址評估到裝修設計、開業指導、促銷方案等全方位指導,確保加盟商順利開業。
3、免費培訓支持免費專利技術的培訓和運營管理輔導開店前,加盟店選派2-3名人員到總店進行培訓,選派人員培訓合格后,頒發畢業證書。同時,在開店后,總部將持續免費對加盟店各層人員進行系統的管理及技術培訓。
4、物流配送支持與多家物流聯手合作,在各大城市設置配發中心,節省運費、供貨及時。
5、媒體廣告支持螺太鮮土味螺螄粉品牌在各大門戶網站都有投放廣告,強大的媒體宣傳力度很快就推動了螺太鮮土味螺螄粉的加盟市場,成為眾多投資者受歡迎的投資品牌。
6、市場運營支持總部利用現代化的營銷手段,結合授權區域實際情況和加盟商的投資及資源狀況,協助各加盟商制定一整套運營計劃,幫助加盟商開展業務,實現高效的、科學的市場運營管理。
7、跟蹤服務支持專業的營銷團隊定期上門為加盟店提供服務。
8、選址裝修支持協助加盟商做好店鋪選址、并且落實裝修、導入企業VI形象,做好一切開店準備。
9、區域保護支持總部依據加盟商的區域情形制定一定距離的壟斷的制度。保障加盟商權益,以及避免同品牌競爭。
10、話術支持公司擁有專業的銷售培訓師,會根據加盟商的實際情況整理一套與消費者的溝通話術,保障零距離交流。
更新于 2024-09-09 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣, 請留言咨詢 友情提醒:多留言、多咨詢、能降低投資風險! *姓名:先生女士 *手機: 地址: *留言: 螺太鮮土味螺螄粉加盟相關閱讀 更多螺螄粉加盟費查詢>> 2022-12-12 【螺太鮮土味螺螄粉加盟】加盟螺太鮮土味螺螄粉生意紅火賺錢多! 2022-05-30 螺太鮮土味螺螄粉加盟費是多少錢?分析螺太鮮土味螺螄粉加盟費用明細! 加盟好項目推薦 螺螄粉加盟排行榜>> 愛民螺螄粉加盟費 阿生哥柳州螺螄粉加盟費 柒小螺螺螄粉加盟 柳盛螺螄粉加盟費 一鮮螺螄粉加盟費 螺公堂螺螄粉加盟費 思源螺螄粉加盟費 王味螺螄粉加盟費 螺鼎記加盟費 螺太二螺螄粉加盟費 肥姨媽大骨螺螄粉加盟費 螺大二螺螄粉加盟 周成芝加盟費 喜螺螺螄粉加盟費 柳州肥姨媽螺螄粉加盟費 大螺號螺螄粉加盟費 嗦螺人螺螄粉加盟 陽奶佬螺螄粉加盟 柳蕓坊干撈螺螄粉加盟 羅滿滿螺螄粉加盟 -->冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
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