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中新網(wǎng)西寧11月19日電(胡貴龍 祁增蓓)記者19日從西寧市新冠肺炎疫情防控處置工作指揮部舉行新聞發(fā)布會(huì)獲悉，該市將逐步有序分層分類(lèi)分批推進(jìn)餐飲業(yè)堂食服務(wù)工作。

　　西寧市副市長(zhǎng)、市疫情防控處置工作指揮部應(yīng)急處置工作市場(chǎng)供應(yīng)組組長(zhǎng)陳雪邦介紹，恢復(fù)營(yíng)業(yè)前，餐飲企業(yè)法人和經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)把從業(yè)人員健康管理關(guān)，按照經(jīng)營(yíng)規(guī)模、員工人數(shù)等準(zhǔn)備充足防護(hù)物資，保證配備到崗到人，對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所設(shè)備設(shè)施進(jìn)行徹底消殺，對(duì)食品原材料開(kāi)展安全檢查。

圖為陳雪邦介紹西寧市逐步有序分層分類(lèi)分批推進(jìn)餐飲業(yè)堂食服務(wù)工作相關(guān)情況?！●R銘言 攝

　　陳雪邦介紹，餐飲從業(yè)人員須持核酸檢測(cè)陰性報(bào)告上崗，營(yíng)業(yè)初期一周內(nèi)對(duì)重點(diǎn)崗位、重點(diǎn)部位上崗人員加密核酸篩查頻次，須科學(xué)佩戴一次性醫(yī)用外科口罩上崗。

陳雪邦表示，在開(kāi)放堂食服務(wù)過(guò)程中，西寧市將嚴(yán)格按照“分區(qū)分級(jí)科學(xué)精準(zhǔn)有序恢復(fù)”要求，確保疫情防控各項(xiàng)措施嚴(yán)格落實(shí)到位的前提下，逐步開(kāi)放機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂和小吃店、早餐店、飲品店等小餐飲店堂食，社會(huì)餐飲服務(wù)行業(yè)按照由小餐飲到大中型餐飲的原則逐步恢復(fù)。各縣區(qū)需在充分考慮本轄區(qū)餐飲業(yè)數(shù)量、分布、疫情防控措施落實(shí)以及省內(nèi)外疫情形勢(shì)等因素后，逐步有序恢復(fù)。

　　此外，西寧市也將組織市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)等部門(mén)加大日常監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，對(duì)拒不落實(shí)疫情防控措施的依法依規(guī)嚴(yán)厲查處。

　　西寧市新冠肺炎疫情防控處置工作指揮部提示廣大市民：在就餐過(guò)程中一定要嚴(yán)格遵守公眾防護(hù)規(guī)定，科學(xué)佩戴口罩，做好個(gè)人防護(hù)，主動(dòng)配合餐飲服務(wù)單位做好體溫監(jiān)測(cè)、查驗(yàn)“健康碼”“行程卡”等相關(guān)工作，文明就餐，不混用餐具，夾菜用公筷，盡量分餐食。(完)

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