在時下開店成本逐漸上漲的背景下，一些人開始通過接手一個餐飲店轉(zhuǎn)讓來實現(xiàn)自己開店的夢想。雖然這種方式能夠幫助自己節(jié)省成本，但是要想順利接手我們就必須關(guān)注一些事項，那么餐飲店轉(zhuǎn)讓必須關(guān)注哪些事項？今天鋪先生為大家總結(jié)這些事項不能缺少。

1.經(jīng)營年限有多久。有些人在找到自己中意的店鋪之后直接選擇接手，根本沒有了解店鋪的經(jīng)營年限。要知道如果店鋪經(jīng)營年限比較短的情況下就進行多次轉(zhuǎn)讓，那么就意味著店鋪存在很大的問題，接手反而會讓自己得不償失。由此我們在接手時必須關(guān)注經(jīng)營年限有多久，這樣可以幫助自己接手一個經(jīng)營年限長的店鋪，確保店鋪穩(wěn)定地發(fā)展下去。

2.開店失敗的原因是什么。除了一些不得已的原因之外，實際上店鋪進行轉(zhuǎn)讓都是由于開店失敗造成的，不過這一點轉(zhuǎn)讓方不會說出來，這就需要我們自己去調(diào)查，避免自己接手之后重蹈覆轍。所以我們在接手時必須關(guān)注開店失敗的原因是什么，然后思考自己是否可以解決或者避免，如果自己不能解決或者避免那么就要果斷放棄接手。

3.店鋪是否存在市場價值。接手店鋪和開新店是截然不同，開新店只要做好選址就能事半功倍，但是接手店鋪還需要我們了解店鋪的市場價值，一旦自己接手一個市場價值低的店鋪，那么遲早會面臨關(guān)門停業(yè)的下場。為此我們在接手時必須關(guān)注店鋪是否存在市場價值，以此幫助自己接手一個市場價值高的店鋪，進而實現(xiàn)開店盈利。

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