由重慶火鍋協會、重慶騰訊大渝網、重慶商報社、新女報、渝報等聯合舉辦的“重慶火鍋加盟店10大品牌”評選，新鮮出爐啦！對此做出重慶火鍋市場調研，公正公平地評選出10家連鎖火鍋加盟品牌：德莊火鍋、山城小農女火鍋、小天鵝火鍋、解放碑老火鍋、秦媽火鍋、川美老火鍋、劉一手火鍋、白樂天毛肚火鍋、孔亮火鍋、港九碼頭老火鍋，對于這個結果得到廣大火鍋行業人士認可。作為重慶知名老品牌：山城小農女火鍋，不負眾望突出重圍，強勢上榜，可謂是實至名歸，理由如下：

1.立足市場30年，好口碑

山城小農女火鍋創業于1986年，原名“山城火鍋”，早些年間僅憑地道正宗老火鍋味道，靠著食客間1+1口碑傳遞，口口相傳，從而讓越來越多食客知曉，收獲一大批忠實粉絲。近年來，國內權威媒體CCTV-2《消費主張》、CCTV-9《時代》紛紛報道，重慶《重慶美食》《重慶好吃狗》眾多美食頻道持續報道，強大的媒體曝光度積累經久不衰的優質口碑，打造出獨一無二的品牌魅力。

2.口味正宗，經營有道

山城小農女火鍋，30年來秉承“匠心用好料，還原老味道”經營理由，優選上乘原材料，其中包括4500米深山上的漢源清溪花椒和800米深山里出產的石柱紅辣椒加上56種香料經過數十道工藝精心熬制而成，底料味道濃香醇厚，麻辣刺激，色澤紅潤，有“滿江紅”之盛名。用菜只用純天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收，致力于讓每位食客在全國400多家店吃得安心，吃得放心，吃得舒心。

3.多元化產品，優勢盡顯

總部技術研發部針對全球不同區域市場，持續不斷地技術更新、新產品開發等工作?？偛吭谡谥貞c老火鍋基礎上，推出數十種不同系列鍋底（酸蘿卜老鴨湯鍋、野山珍烏雞湯、三鮮鴛鴦鍋、紅棗枸杞湯鍋、大骨湯鴛鴦鍋、滋補番茄牛尾湯等），總部除了推出火鍋系列產品外，還擁有其他特色產品系列（干鍋系列，湯鍋系列，川菜系列，小龍蝦系列，小吃飲料系列等）在激烈的市場競爭中，優勢盡顯！

4.品牌榮譽，實力強大

經過三十年的錘煉和發展，曾先后榮獲“重慶火鍋排名前十強”、“中國十大火鍋品牌”、“重慶火鍋五十強企業”、“中國十佳麻辣火鍋”、“健康放心火鍋企業”、“中國火鍋領軍品牌”、“全國綠色餐飲企業”等近五十項榮譽。

其實，重慶山城小農女火鍋獲得“重慶火鍋加盟店10大品牌”，也是意料之中的事情，細數這32年來，重慶山城小農女火鍋一路走來獲得的榮耀，此次獎項，山城小農火鍋實至名歸！

山城小農女火鍋將繼續發揮自主優勢，借行業東風，以升級服務、升級產品的形式踐行承諾，將巴渝傳統火鍋文化的傳承、發展及創新融為一體，打造更具品牌化、規?；?、國際化的特色餐飲模式，助力中國經濟發展，讓中國美食走向世界。企業愿景：建一流企業，鑄百年品牌

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