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近期全國多地相繼報道

冷鏈食品外包裝標本新冠病毒

核酸檢測外包裝陽性

進口冷鏈食品屢成“雷區”

很多江都市民不禁要問了

江都進口冷鏈食品的安全現狀如何

市場上的進口冷鏈食品還能不能放心吃？

進口冷鏈食品疫情防控工作是“外防輸入”的重點之一。12月21日，副區長閆冬梅率商務、衛健、市場監督管理等部門，檢查我區進口冷鏈食品疫情防控工作。

閆冬梅一行先后來到隆悅食品、順隆冷凍食品、江蘇聚泓食品貿易有限公司、金鷹超市等冷鏈食品經營企業，詳細了解了冷鏈食品的食品來源、檢驗檢疫證明等，認真檢查了進口冷鏈食品儲存條件、產品質量、標簽標識、消殺管理等疫情防控措施落實情況。

督促相關部門及企業、經營戶，要嚴格按照最新疫情常態化防控工作要求，嚴格落實進口食品消殺、檢驗和人員安全防護等防控措施，切實加強對進口冷鏈食品進入、運輸、存儲、銷售等全鏈條全流程疫情防控，筑牢安全防線，堅決守護好人民群眾生命安全和身體健康。

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閆冬梅強調，要落細落實食品安全和疫情防控主體責任，嚴把進口冷凍食品輸入關口，將疫情防控的職責落實到位；持續提升企業員工安全意識，加強從業人員健康管理，做好安全防護，確保冷鏈食品各項環節安全穩定。

購買冷鏈食品時要注意哪些事項？

為避免潛在風險，市民選購時可使用一次性塑料袋反套住手挑選冷鏈食品，避免用手直接接觸，同時正確佩戴口罩；購買預包裝冷鏈食品時，要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容，保證食品在保質期內；

購物后及時用免洗手消毒劑進行消毒，或者用肥皂和洗手液清洗雙手，洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位；關注海關部門發布的食品檢疫信息。

提醒廣大市民朋友

選購冷鏈食品時應正確佩戴口罩，使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品，不要采購不明來源的冷鏈食品，清洗加工冷凍食品時，做到生熟分開和燒熟煮透。

小編能不能點個烤串

就靠親們的和啦

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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