從生鮮到疫苗，只要是對溫度敏感的產(chǎn)品在運輸過程中都具有一定的風險。運輸過程中溫度的不當會損壞食品或使藥物無效，從而導(dǎo)致消費者安全問題，而處理這些有問題的貨物會帶來巨大的經(jīng)濟損失。 供應(yīng)鏈專家估計，用冷藏卡車（或“冷藏箱”）進行的單次裝運，在藥品方面的價值可能高達5，000萬美元，而標準集裝箱裝載的價值為100，000美元。

冷鏈物流，也就是將溫度敏感的產(chǎn)品從始發(fā)地運輸?shù)侥康牡氐倪^程和技術(shù)，是一項耗費人力、物力巨大的后勤工作。駕駛員和調(diào)度員需要協(xié)調(diào)取貨和交付；設(shè)備維護人員需要在裝運受到威脅之前被警告潛在的問題；運營經(jīng)理需要訪問詳細的審核信息，以確保符合法規(guī)并確保托運可信賴。所有這些都需要協(xié)調(diào)和專業(yè)知識，并且要付出相應(yīng)的代價：根據(jù)Pharmaceutical Commerce的行業(yè)預(yù)測，僅生物制藥領(lǐng)域，冷鏈物流就代表著150億美元的市場。

冷鏈物流的復(fù)雜性、成本和風險使其成為基于物聯(lián)網(wǎng)云解決方案的理想選擇，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)使跟蹤、監(jiān)視、報警和審核變得簡單。本文將重點分享圍繞Google Cloud Platform（GCP）的物聯(lián)網(wǎng)解決方案以應(yīng)對這些挑戰(zhàn)。

使用GCP的物聯(lián)網(wǎng)冷鏈物流管理解決方案

以疫苗運輸為例，對于一批待運送關(guān)鍵疫苗的冷藏箱，物流冷鏈服務(wù)公司需要深入了解其冷鏈操作，以防止運輸延誤，驗證整個過程中的貨物保持在正確的溫度下以及獲取有關(guān)交貨狀態(tài)和潛在錯誤的警報。

之所以選擇Google Cloud Platform作為核心技術(shù)，是因為它提供了一套工具，可以輕松安全地收集、處理和存儲來自車輛傳感器的數(shù)據(jù)。使用Cloud IoT Core，Cloud Pub / Sub，Cloud Functions，BigQuery，F(xiàn)irebase和Google Cloud Storage，可以在單個GCP項目中構(gòu)建完整的解決方案，并能將數(shù)據(jù)提取到出來，在各種終端，如電腦、平板和手機上顯示。

將數(shù)據(jù)上傳到云端

冷鏈物流冷鏈服務(wù)公司都會為他們的冷藏箱配備衛(wèi)星定位設(shè)備和溫度/濕度傳感器，它們通過2G/3G/LTE進行通信。每個連接的設(shè)備都在Cloud IoT Core注冊表中注冊。通訊平臺使用MQTT在Cloud Pub / Sub主題上發(fā)布加密的設(shè)備數(shù)據(jù)，IoT Core處理基于JWT的安全性并轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)據(jù)以進行進一步處理。

實時的位置跟蹤和溫度監(jiān)控

冷鏈物流經(jīng)理最想知道的有兩件事：第一，我的貨到哪里，第二，我的貨的溫度如何？本文所介紹的解決方案可顯示冷藏箱的實時位置，并一目了然地顯示溫度和濕度。這是通過使用Cloud Functions處理通過Cloud IoT Core的數(shù)據(jù)并將其轉(zhuǎn)發(fā)到Firebase實時數(shù)據(jù)庫來實現(xiàn)的。

托管在Google Cloud Storage中的用戶界面只需偵聽Firebase密鑰，并在收到新消息時自動進行更新。

報警提醒

Cloud Pub / Sub允許Web應(yīng)用將通知信息推送到設(shè)備。這意味著當在Cloud Function中觸發(fā)警報時，用戶界面不僅能夠立即顯示報警消息，而且用戶還能夠在其設(shè)備上接收和確認報警信息。當冷藏箱的溫度開始升高到最佳溫度以上時，可以在貨物損壞之前通知駕駛員將其送去維修。或者，當裝運延遲時，調(diào)度員可以重新安排卡車的路線，并通知接收者，以便他們管理卡車到倉庫交接。

審計與核查

為了存儲設(shè)備數(shù)據(jù)以進行分析和審核，Cloud Functions將傳入的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)發(fā)到BigQuery，這是Google的服務(wù)，用于倉儲和查詢大量數(shù)據(jù)。本方案之所以使用BigQuery，因為它支持對龐大的數(shù)據(jù)集編寫熟悉的SQL查詢并快速獲得結(jié)果?？梢栽贒ata Studio中輕松地將BigQuery設(shè)置為數(shù)據(jù)源，從而使可視化的車隊統(tǒng)計信息變得容易。

使用BigQuery，可以輕松地為特定貨物、特定客戶的貨物或整個車隊的貨物生成審核跟蹤報告，這使管理人員可以評估績效。例如，我們可以輕松地梳理車隊數(shù)月的運行數(shù)據(jù)，以評估按時交付的情況，并詢問延遲發(fā)貨是否通常是由于延遲提貨、路線錯誤或其他問題所引起的，車隊范圍內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)不僅可以解決合規(guī)性問題，而且還可以作為權(quán)威證明，從而確?？蛻魧\輸過程的信任。

基于云的物聯(lián)網(wǎng)解決方案可以提供對冷鏈的實時洞察，Google Cloud Platform將一個全面解決方案所需的所有資源都放在一個地方，并通過實時數(shù)據(jù)庫和易于查詢的數(shù)據(jù)庫提供真正的價值，從而實現(xiàn)安全的設(shè)備通信，使得問題得以更早地浮出水面，讓每個需要了解貨物狀態(tài)的人都可以及時查詢。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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