案例｜冷鏈物流企業升級全程溫控系統

時間：2022-12-28 05:08:00來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

本文選自《物流技術與應用》雜志2017第1期“案例”欄目，更多精彩內容請關注《物流技術與應用》雜志。

文｜本刊記者喜崇彬

作為物流企業與互聯網融合的代表與范例，全程溫控系統屬于物流產業借助互聯網轉型的一種嘗試，是互聯網、物聯網等技術在冷鏈物流領域的創新應用。

當前我國冷鏈物流發展迅速，但總體上仍處于初期階段，有許多地方需要完善。近年來，行業中有遠見的冷鏈物流企業已開始重視冷鏈物流能力的提升，率先布局冷鏈物流戰略，提前進行信息化升級，大力引入信息化工具，以期實現管理和系統的全面升級。其中，陜西某冷鏈物流有限責任公司就是一個典型代表。

一、項目背景

作為國內著名冷鏈物流企業、西北地區品牌冷鏈物流企業，陜西某冷鏈物流有限責任公司（簡稱“A公司”）成立于2006年6月，注冊資金350萬元，是一家專業從事冷鏈倉儲管理，專注城市配送、冷鏈干線運輸的第三方冷鏈物流冷鏈服務公司。

隨著客戶對冷鏈物流服務要求越來越高，不僅要求承運商具備基礎的全程冷鏈物流服務能力，同時還要具備物流全程信息增值服務能力，如提供車輛全程在途位置監控服務，溫度全程透明、可視服務，溫度異常提醒和可追溯服務等。特別是對溫度的透明化管控能力幾乎已經成為所有規模企業客戶的共同要求。因此，陜西某冷鏈物流有限責任公司必須對自己的信息化管控能力實施全面升級，實現對物流全過程信息的透明化管控，重點是對溫度的透明化管控。

為提升冷鏈物流服務能力，A公司在2013年開始與深圳市易流科技股份有限公司合作，委托對方為其專門開發冷鏈物流管理系統——冷鏈物流溫度管控系統，實施該系統的最大目的是幫助該公司提供全程透明化溫度管理服務。

二、解決方案特點

針對A公司冷鏈物流管理過程中存在的問題，深圳市易流科技股份有限公司為其開發出專業化的管理系統平臺，通過“在途溫度管理、時效安全管控、運輸成本管控”三大核心功能為其提供系統化管理服務。

冷鏈物流全程溫控平臺管理的車隊

1完善的溫控管理能力

做好溫度管理，是實施冷鏈物流的前提和基礎。A公司為了做好冷鏈溫度管理工作，要求通過冷鏈物流全程溫控平臺實現“裝車預冷、在途監控、異常報警”三個方面的透明化管理。

（1）車輛進冷庫裝貨前預冷，溫度達標方可允許裝貨。

為保障貨物溫度的相對穩定性，A公司要求，所有冷鏈運輸車輛在即將進入冷庫裝貨之前，必須先進行預冷（提前制冷）以便貨物在進入車廂后，溫度不會發生明顯變化而影響品質。為落實這一規定，需了解車輛在裝貨前的溫度，并保證該溫度在貨物存儲溫度的合理范圍內。所以，需要在車輛上安裝溫度采集和傳輸設備，把車輛的貨倉溫度實時采集，并展示到互聯網上，做到溫度透明。這樣，車輛溫度有沒有達標，就一目了然。只有車廂內溫度達到企業要求的溫度，車輛才有資格進行裝貨運輸，這是從源頭上保障溫度安全。

（2）預先設置運輸溫度范圍，在途溫度全程監控。

在途溫度難監控是冷鏈行業存在的普遍問題。與冷庫端的溫度管理相比，因為運輸的時空特性，運輸溫度無法像冷庫一樣現場查看和管理，只能通過技術手段實現遠程管理。如本系統中，對于在途溫度管理，先根據企業運輸要求在系統中設置運輸溫度范圍。因為有些車輛會同時裝載不同溫度要求的貨物，需要不同的溫度環境，所以系統可同時設置多路溫度范圍，每一路都相互獨立。在途中，系統實時監測貨倉溫度，一旦發現超過設定范圍，立即觸發超溫報警，系統平臺右上方出現報警提醒，并且該報警信息一邊通過移動APP、微信、郵件、短信等多種方式推送給指定的責任人，一邊進行系統備份，作為后續追溯考核的依據。

除對運輸溫度進行報警約束外，系統同時提供全程透明監控服務。系統通過溫度探頭實施采集、傳輸、處理在途溫度數據，并最終展示在互聯網平臺上，用戶只要通過指定賬號登錄www.e6yun.com平臺即可“看到”在途溫度信息，溫度管理實現遠程可視化和系統化。

系統中不僅展示了溫度的變化曲線，同時也展示了引發每一刻溫度變化的原因：開關門和冷機開關。長時間的開門會引起溫度升高，應當避免；要保持全程低溫，必然要保障全程冷機開啟，防止不必要關冷機行為造成的溫度升高。

現場講解易流云平臺解決方案

（3）溫度超限報警，并對報警信息進行備案。

在進行了上述溫度設置和監控后，一旦發現溫度超過設定值，系統立即觸發語音報警，并把該條報警數據記錄到對應的報警數據庫中，作為月末司機考核的依據。同時，該條報警數據可設置被推送到指定的責任人，起到監督管理的作用。系統記錄了每一次超高溫的時間、地點、延時以及對應溫度探頭，便于企業及時排查，迅速解決問題，進行針對性管理。

2時效管理提升企業運營效率

在冷鏈物流運營中，除溫度外，運輸時效也是影響貨物品質的重要因素，時效管理也是企業核心競爭力的體現。時效管理首先就是對發車時間、在途時間、交接時間、停留時間等信息的及時、準確獲取；其次，需對包括裝車、發運、在途、到達、卸車、停留等物流全程實施時效追蹤管理，并對中途有可能出現的延誤進行預判；第三，對于中途出現的延誤進行全程記錄，保障對每一次延誤行為的透明可追溯，便于企業后續時效考核，提高管理效力。

（1）時間信息系統自動采集，數據準確性更高。

首先，為充分保障車輛途經關鍵節點的時效安全，系統通過“電子地圖+全程定位”的方式，對車輛進出關鍵區域的時間進行自動采集、傳輸，自動判定時效是否異常，如發現異常，立即觸發晚點、延誤報警。系統對車輛進入、駛離指定區域時間信息的采集和記錄，其中詳細記錄了進入和離開時間，以及停留時間，以作為時效判定的數據依據。以此數據作為基礎，不僅可以考察司機或者車輛駕駛時效，還可以考察具體場站的發運時效、裝車時效、接車時效，以及部門的時效管理能力。

（2）在途時效實時追蹤，停留時間及時控制。

在途時間管理，是時效管理的重要內容。系統為保障在途時效安全，對在途關鍵節點時效信息進行全程采集和監控，對每一趟運輸業務進行全程時效管控，包括對每一臺車輛途經各個節點的具體時間、停留時間進行精細化管理，把全程時效管理落實到每一個細小環節中，保障時效安全。

3全程監控提升管理能力

A公司冷鏈物流全程溫控平臺自實施以來，物流管理水平明顯上升了一個新臺階。

（1）管理手段系統化提升管理效率

該平臺以物流過程透明管控為核心，通過技術手段實現物流活動信息的透明管理和監控，強調對物流活動發生過程的持續關注和及時反饋，建立對異常情況的預防機制，用系統化方案建立該公司物流透明管理的長效機制。

（2）管理過程數據化保證管理結果公平公正

A公司冷鏈物流全程溫控平臺就是要改善之前經驗管理的不足，將經驗管理轉變為數據管理，用數據化的方式統一描述物流活動執行過程，用統一的標準和語言描述物流活動中的問題，這更利于企業管理體制的建立和完善，更利于企業建立公平、公開、公正的管理氛圍，利于調動企業的發展激情和潛力。

數據管理的方式，除幫助企業構建統一、標準、規范的管理體系外，更利于企業經營數據的積累，而這些數據的積累才是對企業經營過往的最好證明，是企業后續拓展物流金融業務、實現物流電子商務活動的基礎，也是企業建立誠信體系的數據基礎，相信隨著以上數據的進一步完善和積累，數據的價值會進一步體現，但這需要長時間的積累。

三、項目總結

在溫度管控方面，將之前低效的人工操作轉變為當前的系統實施，實現溫度全程透明化管理；在運輸時效方面，改善之前時效人工干預的方式，實現全程系統自動化，時效相比之前優良率提升六成；在成本管控方面，自實現系統化管理以來，無論從效率還是質量都大大提升，物流隱形成本明顯降低。

通過冷鏈物流溫度管控系統的實施，不僅大大提升了A公司的冷鏈物流服務能力，進一步奠定了在西北地區的冷鏈服務領導地位。更重要的是，該系統的實施，作為物流企業與互聯網融合的代表和范例，屬于物流產業借助互聯網轉型的一種嘗試，是互聯網、物聯網等技術在冷鏈物流領域的創新應用，具有一定的示范指導作用，起到了區域帶動作用，為相關冷鏈物流企業進行互聯網升級提供了有益參考。