農產品流通行業前景廣闊 六大阻礙不容忽視
時間:2022-12-28 16:38:49來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
近年來,農產品流通市場活躍,誕生了一大批優秀的農產品流通品牌,這得益于農業種植、農產品加工、農產品物流等相關產業的快速發展。
據前瞻產業研究院發布的《中國農產品流通行業發展模式與投資戰略規劃分析報告》統計顯示,2015年,全國農作物總播種面積達到166344.00千公頃,同比增長0.54%,延續自2006年以來穩定增長勢頭。 另外,即便全球經濟復蘇乏力、國內經濟下行壓力加大,我國農產品加工業依舊保持穩定增長。2015年,農副食品加工企業數量達到2.49萬家,同比增長4.68%。 當然,我國農產品流通得以興盛,最根本的是農產品物流及冷鏈物流的發展。2015年,我國農產品物流總額為3.5萬億元,同比增長6.1%;冷鏈物流比例持續提升,果蔬、肉類和水產品冷鏈流通率分別達到5%、15%和23%。 盡管取得長足發展與進步,但整體而言,農產品流通仍然面臨諸多阻礙,常常出現市場滯銷、價格暴漲暴跌等異常情況。 首先,我國農產品流通地區發展不均衡,中西部地區和農村產地明顯落后。東部發達地區是農產品集中消費地區,批發市場、銷售終端等發展充分,基礎設施完善,而中西部和農村產地批發市場發展不足。 其次,基礎實施薄弱,距離現代流通業態還有較大差距。我國大多數農產品批發市場,僅僅起到提供交易場所等基本作用,而在信息服務、質量檢測、電子統一結算、冷鏈物流等服務匱乏。 第三,市場秩序混亂,現代信息化水平低。在“互聯網+”浪潮下,農產品流通行業顯然未能充分融合,絕大多數銷售終端和批發市場沒有利用好現代信息技術。 第四,流通主題組織化程度低,營銷規模小、效率低。我國農產品流通領域缺乏有實力、信譽好、規范化的大批發商、代理商組織,未形成穩定的、規?;霓r產品供應鏈條。 第五,流通成本居高不下。數據顯示,我國農產品流通成本一般占總成本的40%左右,而國外發達國家物流成本能控制在10%左右,差距很大。 最后,相關法律法規建設滯后。盡管經過二十多年發展,但至今沒有一部國家統一的關于農產品批發市場的法律法規,制約著農產品批發市場健康發展。冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
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