O2O即OnlineToOffline(在線離線/線上到線下)，只要產(chǎn)業(yè)鏈中既可涉及到線上，又可涉及到線下，就可通稱為O2O。

農(nóng)產(chǎn)品流通是指農(nóng)副產(chǎn)品中的商品部分，通過買賣形式，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域到消費(fèi)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特的生物屬性和商品屬性決定了其在流通上與工業(yè)品的不同特點(diǎn)，在農(nóng)產(chǎn)品中，從棉麻品，到糧食，到肉類，再到果品，再到蔬菜，流通難易程度依次增高。         具體來講，從生產(chǎn)特性看，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受季節(jié)性、地域性、弱質(zhì)性(脆弱性)、周期長等特點(diǎn)制約；從商品特性看，農(nóng)產(chǎn)品天然的生物屬性，使其具有易腐性、非標(biāo)準(zhǔn)性等特點(diǎn)；從物流特性看，農(nóng)產(chǎn)品的物流具有相對獨(dú)立性，對技術(shù)要求高、專業(yè)性強(qiáng)、難度大，同時(shí)又具有季節(jié)性和地域性特點(diǎn)；從消費(fèi)特性看，農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)具有小批量、多品種、快變換的零細(xì)性，同時(shí)又具有全年性、經(jīng)常性、需求剛性、習(xí)慣性。         正是基于上述農(nóng)產(chǎn)品在流通上的諸多特性，使得在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式中會(huì)遇到很多問題，對經(jīng)營者來講，不確定的銷售增加了庫存成本和耗損風(fēng)險(xiǎn)；而對消費(fèi)者來講，既需要為這些增加的成本來埋單，同時(shí)也只能品嘗在冷庫中存放許久，或者是7~8成熟就摘下而后在化學(xué)催熟的農(nóng)產(chǎn)品。但是在電子商務(wù)的流通模式下，農(nóng)產(chǎn)品的信息流由以前的“單向延遲、線性傳遞、被動(dòng)接受”變成“雙向即時(shí)、網(wǎng)狀連接、推拉互動(dòng)”，生產(chǎn)者可以和消費(fèi)者直接互動(dòng)，消費(fèi)者之間也可以橫向交流，從而使得很多創(chuàng)新的銷售方式有機(jī)會(huì)和有條件可以實(shí)踐。在2013年整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展中，我們可以看到許多這樣的創(chuàng)新和趨勢。   預(yù)售模式走向成熟在以電子商務(wù)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式下，以銷定產(chǎn)的C2B預(yù)售模式顯示出了優(yōu)越性?；陔娮由虅?wù)的預(yù)售模式匯聚了全國乃至全世界各地的原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品，并通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)售定制模式減少農(nóng)產(chǎn)品中間環(huán)節(jié)，對生產(chǎn)者和消費(fèi)者都不無裨益。當(dāng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品尚未收獲的時(shí)候，就提前在網(wǎng)上售賣，收集完訂單之后，農(nóng)民才開始采摘、安排發(fā)貨——這樣的預(yù)售模式讓產(chǎn)地能夠按需供應(yīng)配送，大大降低農(nóng)產(chǎn)品的庫存風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)成本和損耗。消費(fèi)者由此也能夠獲得最新鮮、性價(jià)比最高的原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品。         預(yù)售模式的具體操作方法如下：1.提前售賣。在農(nóng)作物播種后，成熟前(或畜禽出欄前)，在電商平臺上掛單銷售；2.線下體驗(yàn)。生產(chǎn)者將農(nóng)作物的成長情況實(shí)時(shí)展示給消費(fèi)者，消費(fèi)者也可實(shí)地感受、切身體驗(yàn)；3.生產(chǎn)包裝。農(nóng)作物成熟后，生產(chǎn)者對水果采摘、分檢，或?qū)r(nóng)作物進(jìn)行收割，對畜禽魚類進(jìn)行宰殺，而后再進(jìn)行針對性的處理及包裝；4.物流配送。通過冷鏈物流等方式配送到消費(fèi)者的手中；5.消費(fèi)評價(jià)。消費(fèi)者對購買的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi)，并評價(jià)反饋，以及口碑傳播。        周期購模式的嘗試一部分農(nóng)產(chǎn)品在需求上還表現(xiàn)出了很強(qiáng)的周期性特征，如糧、油、牛奶等，它們已經(jīng)成為消費(fèi)者必不可少的日常需求。那么在傳統(tǒng)的流通模式中，消費(fèi)者需要定期的去市場或超市進(jìn)行采購。那么在電子商務(wù)下，則有條件使得這件事變得更加便利。         在2013年“雙11”購物節(jié)活動(dòng)中，針對上述有周期性需求的農(nóng)產(chǎn)品，天貓嘗試推出了“周期購”模式，消費(fèi)者可以一次性采購半年或者全年的糧油奶等商品，而后賣家根據(jù)約定，按周或按月給消費(fèi)者配送糧油產(chǎn)品。通過這種銷售方式，消費(fèi)者省卻了日常頻繁下單的麻煩，賣家或供應(yīng)商也可以有針對性的調(diào)配庫存，從而也為施行訂單農(nóng)業(yè)提供了基礎(chǔ)和條件。         周期購模式的具體操作方法如下：1.一次銷售。在電商平臺上，消費(fèi)者一次性購買一段時(shí)期內(nèi)的產(chǎn)品，這個(gè)時(shí)期可以是一個(gè)季度、半年或者一年；2.分批發(fā)貨。銷售方按照訂單約定，定時(shí)將最新的貨品，組織發(fā)貨配送；3.消費(fèi)評價(jià)。消費(fèi)者對購買的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi)，并評價(jià)反饋，以及口碑傳播。  CSA與電子商務(wù)的結(jié)合CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))的概念上世紀(jì)70年代起源于瑞士，并在日本得到最初的發(fā)展。當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民攜手合作，建立經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系。進(jìn)入新世紀(jì)[0.00% 資金 研報(bào)]以來，CSA的理念和實(shí)踐在我國悄然興起，但與國外不同，我國的CSA是從生產(chǎn)端開始的，即一群有理想的志愿者和農(nóng)戶生產(chǎn)出安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，但較高的成本卻很難找到合適的消費(fèi)者。         蓬勃發(fā)展的電子商務(wù)卻給了CSA實(shí)踐者們一雙信息化的翅膀。清華女博士后石嫣創(chuàng)辦的“分享收獲”，除了按照傳統(tǒng)方式招募志愿者與農(nóng)民攜手合作外，還在淘寶上開設(shè)了網(wǎng)店，將收獲的農(nóng)產(chǎn)品與新型流通方式對接，使得這個(gè)小區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作方式隨著網(wǎng)絡(luò)逐步擴(kuò)大，將理念傳播到更多的消費(fèi)者，并與之分享成果。         具體的操作方法，就是消費(fèi)者在網(wǎng)店購買他們的套餐，成為“谷東”，然后在套餐的約定時(shí)期內(nèi)，分享收獲會(huì)定時(shí)給消費(fèi)者配送當(dāng)季的綠色農(nóng)產(chǎn)品，消費(fèi)者也可以定期去他們的農(nóng)場進(jìn)行體驗(yàn)活動(dòng)。目前分享收獲的淘寶店已是3鉆的信用，最近月銷量達(dá)到217筆。         而在廣東珠海，三個(gè)同樣懷揣CSA理想的大學(xué)生，創(chuàng)建了“綠手指份額農(nóng)園”，同樣借助微博、淘寶等信息經(jīng)濟(jì)的方法和手段，在給消費(fèi)者帶來健康食源的同時(shí)，也成就了他們創(chuàng)業(yè)的夢想。

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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