記者日前從寧波港集團了解到，“興港貨柜”冷鏈物流項目近日啟動，將成為寧波市最大規(guī)模的集裝箱冷鏈物流基地。

集裝箱冷鏈物流指冷藏、冷凍類食品在生產、貯藏、運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質量、減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程?！艾F在冰箱的保鮮效果已經滿足不了市民的需求了，被譽為‘城市冰柜’的冷鏈物流‘熱’了起來?！睂幉ǜ奂瘓F負責人說。

據了解，2009年，上海港冷藏箱吞吐量占集裝箱吞吐總量比例已達5%。而寧波港口周邊缺乏可提供綜合性、專業(yè)化冷鏈服務的物流企業(yè)，在某種程度上限制了寧波口岸冷藏箱業(yè)務量的進一步增長。2011年，寧波港口冷藏箱占集裝箱總吞吐量的比例不足1%。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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