“中外運作為一個大型國有企業，有較強的實力，但是現在冷鏈物流市場很不成熟，我們還在進行論證和調研。而在冷專委籌備委員會成立后，可以給企業提供一個更加清晰認識和了解行業的平臺。”1月15日，在北京召開的中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會（以下簡稱冷專委）籌備會上，中國外運長航集團有限公司副總裁、中外運（上海）冷鏈物流有限公司董事長黃必烈說。在此次冷專委籌備委員會上，黃必烈當選籌備委員會主任委員，劉衛戰擔任秘書長。

據劉衛戰介紹，采用冷鏈物流，不但可以保證初級農產品、加工食品、藥品以及部分危險化學品等的安全，而且可以大大降低其損耗。因此，冷鏈物流得到了快速發展，并得到了國家有關部門的高度重視。但與發達國家相比，國內冷鏈物流仍滯后于經濟的發展，完整獨立的冷鏈物流體系尚未形成，冷鏈的市場化程度較低，第三方介入很少；冷鏈物流硬件設施建設欠賬較多；冷鏈缺乏上下游的整體規劃和整合，行業標準缺失。同時，由于我國按照產品屬性進行部門縱向管理的特色，冷鏈物流服務資源被分散在食品、初級農產品、生物醫藥等各個領域，容易造成行業資源分散、競爭無序等問題。突破產品行業和政府部門分離的界限，整合行業力量，規范市場秩序，推動冷鏈物流產業長期可持續發展，成了當務之急。

為此，冷專委籌備組召開籌備會議，討論和研究專委會工作條例、機構設置、重點服務領域以及發展冷鏈物流涉及的有關政策支持問題等，為冷專委的批復打下良好基礎。

農業部市場與經濟信息司副司長張興旺指出，近年來一系列的農產品滯銷事件，讓農業部逐漸認識到了既要加快農產品流通的信息化建設，也要加快發展農產品冷鏈物流、增強農產品冷藏能力的重要性。冷專委成立后，一個重要職能是要為冷鏈物流企業提供一個公共信息平臺，打破農產品流通的信息孤島，實現農產品商流和信息流的有效對接。

中國物流與采購聯合會副會長戴定一說，冷專委主要負責人由企業擔任，但作為中物聯的內設委員會，是非獨立法人組織。今后，冷專委要做好三個方面的工作：一是為政府服務。食品物流要得到政府的資金、立法支持才能較好的發展，冷專委在今后的工作中要配合政府，為其提供權威的資料和數據，為政府管理打下基礎。二是做好行業的基礎性工作。雖然冷專委是非盈利組織，但是必須要做好冷鏈調查、標準制定、各種認證以及推出行業勞模，樹立標桿，對行業的發展起到導向性作用。三是要把冷專委做成公益性、開放性平臺。統籌行業內的優質資源，吸收各種意見和合作的力量，讓企業有個較好的交流平臺?！按舜卫鋵ＮI備會的召開，也代表了冷鏈物流行業走向共同合作的階段?！眲⑿l戰說。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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