隨著兩大節日的臨近，拉薩蔬菜價格有所上漲。6日，記者從氣象局農貿市場了解到，像青筍、雞菇、平菇、蓮花白等蔬菜品種都出現了不同程度的漲價。蓮花白的批發價由原來的每500克1.2元漲為了現在的每500克1.5元。味精、醬油、醋等調料也出現了漲價。原來13元一袋的味精漲到17元。原來7元一袋的國泰牌味精現在為9元一袋?！懊磕甑搅斯潙c前，這些副食調料都會漲價的。”在氣象局農貿市場賣調料的李女士說。

隨后，記者采訪了拉薩市物價局的相關工作人員。該工作人員表示，“在節前漲價是很正常的，但是必須在一定范圍內，如果價格瘋漲，我們將開展檢查，對市場價格進行監督?！?/p>

目前，拉薩市農貿市場和各大超市主副食品貨源充足，市場價格總體運行平穩。但隨著春節、藏歷新年的臨近，經銷商已開始為兩大節日備貨，特別是加大植物油的采購量，預計價格上漲預期明顯。進入冬季以后，蛋雞產蛋量的相應減少，而需求量卻隨著節日的臨近而增加，加上近期飼料原料價格上漲，飼料成本增加，預計春節前后的蛋價會有所波動。

　?。蹆r格監督］ 價格若瘋漲 物價部門要檢查

1月5日，拉薩市物價局發布了《2009年拉薩市場主副食品價格走勢分析及預測》。從總體運行情況來看，2009年的主副食品價格與2008年同期相比，糧食、牛羊肉、蔬菜、雞蛋價格均有不同程度的上漲，食用油、鮮豬肉、水產品價格有漲有跌。同時，根據今年的形勢，拉薩市物價局工作人員預測，2010年的春節、藏歷新年前后，這些主副食品的價格將略有上漲，但不會出現價格瘋漲的情況。2010年全年，拉薩市的糧食價格將略有波動，但不會有太大漲幅。

　?。蹖＜曳治觯?價格漲跌受市場控制

據拉薩市物價局工作人員預測，2010年的春節、藏歷新年前后，以上食品的價格將會保持平穩運行，但由于春節、藏歷新年的臨近，市民的需求量增大，這些主副食品的價格將有所上漲。

　　糧油

　　價格將出現波動

對于2009年糧食價格上漲主要有兩個原因。專家分析說，第一個原因是2009年2月，大部分糧食主產區遭遇干旱天氣，國家又加大了糧食收儲力度，因此導致了市場糧價的上漲。在內地糧食價格上漲的影響下，拉薩市糧食價格于2月23日也開始有所上浮。第二個原因是我國25個糧食主產?。▍^、市）在2009年5月出現了糧食收購價格的上漲。2009年6月10日，拉薩市糧食價格繼2009年2月上漲后再次出現小幅度上漲。

說到今年的糧食價格情況，專家說：“2009年是我國糧食連續第6年增產，糧食供應充足，預計2010年國家在提高糧食最低收購價格后，市場糧食價格將略有波動，但是總體上不會有太大漲幅。”

　　肉類

　　預計以漲為主

自2009年9月以來，我國的生豬以及能繁殖的母豬的存欄量已連續3個月小幅增加，預計后期價格將保持現有的水平運行。而牛羊肉的價格預計將以漲為主，但漲幅不會太大，應會在合理范圍內。2009年5月，受全區干旱影響，牛羊肉的價格有所上漲。牛羊肉深加工產品的開發，也是促使牛羊肉價格上漲的一個原因。

2009年夏天，拉薩日最高氣溫突破歷史極值，受高溫天氣的影響，鮮活魚的成活率下降。在運往拉薩市場時，主要以空運為主，運輸成本增加，從而使鮮活魚價格有所上漲。2010年，水產品價格預計以漲為主?！霸蛴袃蓚€，一是運輸成本上升，二是市場消費能力增加。” 拉薩市物價局一位工作人員說。

　　蔬菜

　　價格將繼續走高

2009年入夏以來，西藏的氣候較為異常，氣溫偏高，持續高溫少雨的天氣導致拉薩、日喀則、山南等地（市）出現不同程度的大面積的旱情，使蔬菜生長受到影響，從而導致價格上漲。拉薩市的蔬菜有一部分來自內地，2009年11月份以來，內地出現較大范圍的寒潮，這使得蔬菜的保鮮和運輸環節不暢，產地市場外運供應減少，從而拉動了拉薩市內蔬菜價格的上漲。

　　“從市場價格運行的情況看，蔬菜漲價因素多于降價因素，在一定程度上將支持價格上漲?！崩_市物價局一位工作人員說。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：新疆對蒙口岸首次查獲大量違禁入境物品

下一篇：微凍對蝦保鮮效果好