近日，陜西太白米禾無公害農產品冷鏈物流加工中心車水馬龍，人潮涌動，上市的太白蔬菜在這里經過統一包裝、統一標識、統一質量監管后，正在被一輛輛大卡車運往全國各地。這是該中心投運后，每天都可以見到的喜人情景。

太白縣無公害蔬菜種植8萬畝，年產量達26萬噸，優越的產地環境，優良的蔬菜品質使太白無公害蔬菜成為國內外市場上的搶手貨。為了讓太白蔬菜銷售更遠，銷售時間更長，有效增加農民收入，太白縣引資2300萬元，在縣城建設了一座占地67畝的無公害農產品冷鏈物流加工中心，中心集蔬菜冷藏、交易、檢驗及包裝于一體，是西部縣級中功能最齊全、最大的蔬菜交易中轉場所。至目前，該縣的“太白山”牌綠色無公害蔬菜已在全國各大中城市建立40多個穩定供銷點，全縣60％的蔬菜產品暢銷西安、廣州、南京、武漢等50多個大中城市，并躋身香港、澳門市場，遠銷東南亞和歐洲等國外市場，初步形成了“三菜并舉、四季有菜”的產業化發展格局。冷鏈物流中心將把小農戶和大市場連接起來，有效地拉伸產業鏈條，年可冷藏、加工、銷售蔬菜12萬噸，當地農民可直接增收480萬元。

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