根據(jù)疫情發(fā)展情況及市政府相關(guān)要求，西寧市設(shè)立了“西寧市進口冷鏈食品監(jiān)管總倉”，對在西寧市范圍內(nèi)儲存、運輸、銷售、加工的進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品冷鏈?zhǔn)称?，進行集中統(tǒng)一管理，給進口冷鏈?zhǔn)称废M加上了“安全閥”，為壓實進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，特告知如下：

1.凡是從西寧市域外購進進口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營主體必須在購進食品到達市域前24小時內(nèi)，向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報備。所有從西寧市域外購進的進口冷鏈?zhǔn)称繁仨氝M入集中監(jiān)管總倉，經(jīng)外包裝預(yù)防性消毒和抽樣核酸檢測合格，并賦追溯二維碼，取得《西寧市冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉出庫證明》后方能出庫儲存、運輸、銷售、加工。

2.所有進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位和冷庫必須全面運用“青海省進口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)”，如實填寫上傳進口冷鏈?zhǔn)称菲贩N、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗檢疫證明和新冠病毒核酸檢測合格報告等信息。

3.所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在銷售進口冷鏈?zhǔn)称窌r，必須查驗《西寧市冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉出庫證明》留存“三證一碼”(出入境檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測證明、消毒證明、追溯碼)，并亮碼銷售，不得采購、貯運、加工、銷售來歷不明、無《西寧市冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉出庫證明》和“三證一碼”的進口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

4.食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購、運輸、儲存、銷售進口冷鏈?zhǔn)称窌r，對進口冷鏈?zhǔn)称穼嵭袑Ｓ猛ǖ肋M貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。儲存、運輸、經(jīng)營等各環(huán)節(jié)實行專人裝卸搬運，并嚴(yán)格做好個人防護。

5.對于不落實提前24小時報備、不配合集中監(jiān)管、不進入集中監(jiān)管總倉檢測消毒、不使用“青海省進口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)”、不索證索票、不分區(qū)存儲、不亮碼銷售，以及不執(zhí)行全市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑钠渌袨?，依法依?guī)予以處理。

西寧市市場監(jiān)督管理局

2021年1月7日

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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