【行業背景】

　　目前中國是烘焙行業全球最大的生產與消費國家，同時也是烘焙產業增長最快的國家。行業規模不斷擴大，企業發展迅速，在食品原輔料漲價的前提下，仍然保持了規模效益的快速提高。近年來，我國烘焙食品的年銷售額增長率一直保持在10%以上，其增長速度遠超過食品工業的平均速度，我國烘焙食品業已進入快速增長期。

　　得益于國內旺盛的烘焙產品需求，中國烘焙行業呈現出健康、快速、可持續發展的良好態勢。同時烘焙企業對于烘焙原輔料、烘焙設備的需求日益增加，在此大背景下青島國際烘焙展覽會應運而生。

　　【展會介紹】

　　青島國際烘焙展覽會經過2016、2017年兩年的培育發展，2018年預計展覽面積達到20000平方米，累計國內外參展商400多家，專業買家20000多人。展覽會集合行業協會和專業媒體，是集產品展示、采購、貿易配對于一體的行業盛會。立足青島，輻射山東，必將成為中國烘焙行業一年一度不可缺席的盛會。

　　【展會優勢】

　　◆ 地理優越：青島與韓國、日本隔海相望，是國內日韓客商最大的集散地，帶來了優越的海外市場;

　　◆ 市場優勢：青島是“一帶一路”新亞歐大陸橋經濟走廊主要節點城市和海上合作戰略支點。2017年青島市GDP總值1.1萬億元，居全國第12位，人均GDP超過1.83萬美元，消費能力居全國前列;

　　◆ 發展潛力：2018年“上合組織峰會”于6月在青島舉辦，是2008年奧帆賽之后，青島迎來的級別最高的國際盛會，必將為青島的商業市場帶來翻天覆地的變化;

　　◆ 雄厚的公司實力與專業的辦展經驗：青島國展商務展覽有限公司屬國有獨資企業，已成功舉辦百余場展覽會項目;

　　【同期活動】

　　◆ 創意家庭烘焙體驗活動

　　◆ “國展杯”創意家庭烘焙精英賽

　　◆ 中國(青島)國際拉糖工藝大賽

　　◆ 青島國際巧克力工藝大賽

　　◆ 青島國際翻糖婚禮蛋糕創藝大賽

　　◆ 月餅創意大賽及最受歡迎月餅品牌的評選活動

　　◆ 青島國際手工冰激凌大師賽

　　◆ 烘焙知識大講堂

　　【目標觀眾】

　　烘焙糕點從業者、餐飲業業主及從業者、超市經營者、預備創業者、及預備面包師、從事貿易業、食品(進出口商) 、廚師、營養師、集體供餐企業、食品采購員、制造商、經銷商、代理商、烘焙愛好者、行業協會、政府主管部門、國外駐華使領館

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冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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