山西梨花春釀酒集團有限公司是山西省第二大釀酒企業。公司總資產5.6億元，員工800余名，專業技術人員160名。集團下設白酒灌裝分廠、白酒釀造廠、彩印包裝廠、紙板廠。具有年產白酒2.5萬噸的能力。

公司堅持“質量至上、誠信經營、用戶至上、精誠服務”的經營理念，加強與廣大用戶的合作，梨花春系列白酒以高質量、高品位贏得了廣大消費者的歡迎，產品暢銷山西80多個市、縣以及內蒙、河北、京津、黑龍江、遼寧等地。連續多年保持了良好的經濟效益，累計上繳利稅約3.6億元，居全省同行第二，成為利稅大戶。

隨著人們生活水平的不斷提高，健康、養生飲品越來越受到人們的青睞和追捧。公司順應市場需求，計劃投資1.6億元，用2年左右時間投產上馬黃芪保健養生酒項目。目前試制出來的樣酒已經過鑒定和論證。今年計劃投資5000多萬元，建設黃芪養生酒車間、梨花春大曲酒車間和梨花春白酒傳統釀造工藝非物質文化遺產大型展覽區。明年的建設任務主要是建設糧食粉碎車間、鍋爐房、貯酒庫以及其他輔助及公用工程，總建筑面積10.5萬平方米，預計到十二五期末，可實現銷售收入5億多元，完成利稅1億多元。這里要說明的是，公司的一瓶養生酒賣價按50元計算，如果說賣到100元的話，銷售收入就是10個億。新項目的實施，對優化產品結構，促進梨花春的轉型跨越發展，提升經濟效益具有十分重要的作用。

黃芪保健養生酒，這個酒是公司試制出來的樣酒。黃芪酒的主要原料是以梨花春清香大曲酒，應縣產的黃芪為主，配有十幾種中藥材勾調而成，包括：枸杞、黃精、馬鹿茸、山茱萸、三七參、銀杏葉等。黃芪保健養生酒具有調脂、護腎、健胃、養生等多種功效。公司去年召開了黃芪養生酒項目推進會，當時邀請了白酒專家品嘗鑒定。專家一致認為：黃芪養生酒具有正宗黃芪特有的芳香，清香協調，入口綿甜，口味純正，回味悠長。銷售部門帶上樣品酒做市場調查，同樣也得到消費者的認可。