巴人坊

重慶市巴人坊酒業有限公司地處云陽縣江口鎮工業園，屬云陽縣明惠農業發展有限公司的隸屬子公司；是一家迅速崛起中的民營企業。公司前身系小曲香酒廠，于1992年建成，2009年增容、擴建為大曲酒生產企業；公司占地面積67畝；注冊資金800萬元；現有資產總規模3000萬元;擁有全自動灌裝流水線2條，標準廠房面積1.7萬㎡；建有傳統與現代大型窖池300余口；擁有員工121人；公司技術力量雄厚，擁有勾兌師、調酒師、品酒師、釀酒師15人，年生產五糧型純糧白酒1200噸。重慶市巴人坊酒業有限公司佇立于神奇古老的三峽大地黃金旅游熱線中段。

公司有著悠久厚重的名酒歷史文化底蘊，傳承并享譽著2000多年云陽“曲米春”(今“蜀米春”)美酒精湛釀制技藝；巴人坊系列純糧白酒吸取傳統“曲米春”和五糧釀造工藝之精髓；公司選用優質紅高粱、小麥、糯米、玉米等純糧為原料，配以清冽甘甜的深山泉水，以獨特的窖泥發酵工藝精心釀造。目前，公司已成功開發并隆重推出“巴人坊”、“蜀米春”、“江上風清”、“春嫂酒”4大純糧型系列名酒品牌、13個品種質量達到國家標準。巴人坊系列白酒以其獨特的釀造工藝技術，完善的產品質量保障監測體系。

公司著力建設生態巴人坊、科技巴人坊、人文巴人坊，堅持以人為本、合作共贏、回饋社會的發展理念；公司與國內有關大專院所聯姻，堅持走院（校）企精誠合作之路，組建起實力超強的產品研發團隊；并聘請多名國內釀酒技師作為技術支撐，以獨有的生態環境、悠久的釀酒歷史、古老密方與獨特技術相結合的工藝、嚴格的質量控制和雄厚的科技研發能力贏得了市場；有著超凡的管理團隊和營銷團隊，打造三峽庫區強勢品牌。

“合抱之木，生于毫末；九層之臺，起于累土”。公司將遵循既定的發展目標，注重產能擴張、延伸產業循環經濟產業鏈條，專注于打造三峽庫區新興多糧型白酒釀造基地，強力鑄造全國純糧品牌。