吉林省大椅山釀酒有限公司建廠于1968年，至今已有50年歷史，前身是通化市大椅山酒業有限公司；公司位于東北長白山門戶——輝南縣大椅山山腳下，大椅山屬于長白山脈的一部分，因火山爆發而形成，由于其外形很像椅子，因此被稱為大椅山，公司由此而得名。公司擁有貴賓、貴賓宴、貴賓喜、大椅山、十八碗、好漢、山寶等商標，企業商譽和品牌無形資產市場價值超億元。

大椅山釀酒公司生產基地位于吉林省輝南縣，輝南縣在2008年8月8日被中國礦業聯合會正式命名為“中國礦泉水之鄉”，背靠長白山區的資源寶庫，面對松遼平原的富饒糧倉，集山區特點和平原優勢于一身；歷史悠久，山清水秀，人杰地靈。