上游活動“倡節(jié)儉揚新風賀新年”線下活動走進朝天門餐飲門店

時間：2023-02-08 23:06:01來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　“歡迎參加‘光盤’行動，曬‘光盤’還可以參與抽獎活動……”2月2日，由重慶市委宣傳部、市文明辦、上游新聞主辦的“倡節(jié)儉揚新風賀新年”線下活動走進重慶市渝中區(qū)朝天門餐飲門店，向市民開展“吃得文明”“光盤行動”“小份菜”和“文明過節(jié)”宣傳。

　　2月2日一大早，上游新聞志愿服務隊走進重慶市渝中區(qū)來福士必勝客，擺放“倡節(jié)儉揚新風賀新年”桌面立牌、宣傳“吃得文明”的海報，以及相應的禮品。

　　渝中區(qū)文明餐桌志愿者們則來到了來福士里的珮姐老火鍋，向食客們宣傳“吃得文明”“光盤行動”。“您好！歡迎參加‘光盤’行動，曬光盤還可以參與抽獎……”活動現(xiàn)場，志愿者們熱情地為食客進行了活動介紹，鼓勵食客曬出光盤，參與互動。

　　大學生志愿者谷宇來自重慶市合川區(qū)對外經(jīng)貿(mào)學院，她表示加入上游新聞志愿服務隊“吃得文明”倡導活動，讓自己收獲滿滿。在去食店宣傳時，她發(fā)現(xiàn)無論是商家還是市民，都在自覺踐行“文明餐桌”理念，“勤儉節(jié)約、反對浪費”的用餐氛圍非常濃厚。

　　谷宇稱，“光盤行動”不但可以節(jié)約開支，還可以塑造勤儉節(jié)約的性格。俗話說由儉入奢易，由奢入儉難。沒有必要把辛苦掙來的錢花在浪費上。而且用餐時，點小份菜是最科學的，既可吃到多樣的菜品，也能避免浪費。

　　上游新聞記者了解到，在踐行綠色可持續(xù)的生活方式中， 2020年起必勝客推出“食物驛站”，將每日餐廳中尚在保質(zhì)期內(nèi)、未售出的余量食物，無償分享給餐廳周邊有需要的人，有效減少食物浪費，為引領節(jié)約糧食、反對浪費新風尚添磚加瓦。

　　上游新聞記者還從“餓了么”平臺了解到，自從1月1日起來，重慶啟動“倡節(jié)儉揚新風賀新年”活動，曬小份菜、光盤、文明行為照片，即可領取“餓了么”紅包，紅包不限量。通過線上、線下開展活動倡導，春節(jié)期間的“餓了么”重慶小份菜訂單得到大幅度增長，便當簡餐、地方菜、特色菜、火鍋和甜品是增長最為明顯的品類。和去年12月份相比，訂單量漲幅在30%。除此之外，解放碑、觀音橋、北濱路、南濱路和南坪等商圈的酒店小份菜外賣明顯增高，和去年同期相比提升38.2%。

　　上游新聞記者徐勤

　　編輯：夏洪玲

　　責編：吳忠蘭

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