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餐飲10|燒烤把把燒烤串宵夜美食小程序開發(fā)

時(shí)間:2023-02-12 04:44:24來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

燒烤類在全中國(guó)目前的營(yíng)業(yè)中門店數(shù)為455443家(約45.5萬(wàn)家),2020年新開店數(shù)184752家(約18.5萬(wàn)家),關(guān)店門店數(shù)164699家(約16.5萬(wàn)家)。

規(guī)模排名:

“九田家黑牛烤肉料理”以現(xiàn)有門店數(shù)954家位居第一;

第二個(gè)是“瘋狂烤翅”;

第三名是“串意十足燒烤店”。

去年排名第一的品牌還是“瘋狂烤翅”,今年就被“九田家黑??救饬侠怼狈闯恕?/p>

用戶評(píng)價(jià)排名:

牛小新燒肉屋以96.62分位居第一名。

凈增長(zhǎng)排名:

“酒拾烤肉”以2020年凈增長(zhǎng)門店210家,位居第一;

“串意十足燒烤店”,凈增長(zhǎng)168家門店,凈增長(zhǎng)率59%;

第三名是“九田家黑??救饬侠怼薄?/p>

燒烤品類關(guān)店第一名達(dá)113家。

燒烤分烤肉、烤串,烤肉新銳品牌有九田家、酒拾烤肉,烤串品牌一直都很穩(wěn)定:豐茂、木屋和很久以前,新晉了外賣品牌“串意十足”。

燒烤在疫情期間是恢復(fù)最快的品類,開店大于關(guān)店,總體量、效率和標(biāo)準(zhǔn)化程度都接近于火鍋,燒烤賽道有望出現(xiàn)下一個(gè)海底撈。

▋ 燒烤把把燒烤串宵夜美食小程序的應(yīng)用場(chǎng)景有:

1、掃碼點(diǎn)餐:客人是堂食的,直接掃碼點(diǎn)餐,支付,小票打印機(jī)自動(dòng)出小票;

2、當(dāng)面付:客人買了就走的,直接用當(dāng)面付,就是客人直接掃你們的小程序收款碼來(lái)支付;

3、外賣派送:客人在家下單,你們送過(guò)去,這種是外賣的方式;

4、到店自取:客人在家下單,自己過(guò)來(lái)拿,就是自取的方式;

5、預(yù)約堂食:客人在家下單,過(guò)來(lái)堂食的,也支持;

6、排隊(duì)取號(hào):如果店里客人很多,涉及到排隊(duì)叫號(hào),也可以配置好,掃碼出等號(hào)單。

▋營(yíng)銷玩法

優(yōu)惠券 全民拼團(tuán) 瘋狂砍價(jià) 秒殺活動(dòng) 大轉(zhuǎn)盤

口令紅包 砸金蛋 搖錢樹 會(huì)員卡 會(huì)員儲(chǔ)值

積分商品 滿包郵 滿減 心跳對(duì)對(duì)碰 咻一咻

集字贏好禮 刮刮卡 會(huì)員次卡 階梯拼團(tuán) 預(yù)售

首單立減 新人有禮 限時(shí)折扣 禮品卡 限時(shí)滿減

小程序直播 第N件優(yōu)惠

▋配套工具

當(dāng)面付 社區(qū)管理 商品推廣 支付推廣 掃碼購(gòu)

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