青年人進(jìn)廠還是送送餐？從是，PPE，在充滿挑戰(zhàn)的時(shí)下，我們更須要開放和多元化的觀念，更須要從全局性去對(duì)待產(chǎn)業(yè)發(fā)展和專業(yè)人才難題。

責(zé)任編輯轉(zhuǎn)載自華商韜略（ID：hstl8888），作者：楊倩。

“青年人少送送餐，多進(jìn)廠?！?/p>

全國人大代表、小康集團(tuán)創(chuàng)始人張興海明顯帶有傾向性的一番新言論，再次激起一種老難題的千層浪。

送送餐不進(jìn)廠，青年人有錯(cuò)嗎？

△照片作者：中國新聞網(wǎng)微博截圖

01.青年人為什么送送餐？

美團(tuán)連續(xù)幾年的統(tǒng)計(jì)報(bào)告中，八成賽手文憑都在高中以下。那個(gè)文憑程度，在城市中就業(yè)機(jī)會(huì)之難，人所共知。

稍微對(duì)企業(yè)招錄有所了解的人就會(huì)明白，由于高等教育連年擴(kuò)招，已經(jīng)使應(yīng)屆大學(xué)生數(shù)量，大大高于企業(yè)實(shí)際的白領(lǐng)工作崗位。

這種供給大于需求的格局，讓本?？拼髮W(xué)生也陷入強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)楣ぷ鲘徫挥邢蓿砸环N工作崗位，常有幾十上百名大學(xué)生爭(zhēng)取；因?yàn)楣┙o太多，所以無形中抬高了企業(yè)工作崗位的門檻，可以對(duì)應(yīng)聘者從容挑選。

在這一起一伏中，接受了高等教育的應(yīng)屆大學(xué)生尚且就業(yè)機(jī)會(huì)困難，更不必說本就不具備文憑優(yōu)勢(shì)的農(nóng)村青年了。

△照片作者：另一說網(wǎng)

被文憑堵住了一道融入城市的門，青年人還有一種選擇：進(jìn)廠。

2000年-2010年，我國第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)勢(shì)崛起，就業(yè)機(jī)會(huì)人數(shù)也一路從8900萬快速增長(zhǎng)到1.26億，此后一直保持在億級(jí)體量，美國黑人是絕對(duì)主力。自2010年以來，中國連續(xù)12年穩(wěn)居全球最大第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展國家，離不開電路板工人的人口紅利。

廠好進(jìn)，但不好待。

91年的賽手李風(fēng)，曾經(jīng)也是美國黑人中的一員。

3年前，小學(xué)畢業(yè)的他在河北燕郊的車燈裝配廠工作，像一種機(jī)器人一般，12小時(shí)兩班倒，每天重復(fù)打螺絲的動(dòng)作。工資僅4000元出頭，不包食宿，和3個(gè)工友擠在2000塊的出租房里。

美國黑人薪水少、工時(shí)長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、工況單調(diào)乏味，這是整個(gè)群體的核心癥結(jié)。

送餐賽手穿梭在風(fēng)雨中，絲毫不比廠電路板上輕松。但相對(duì)而言，送餐領(lǐng)域沒有多少入職門檻，時(shí)間安排上也比較自由，在勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)時(shí)長(zhǎng)方面，彈性空間更大，總收入的能見度更高。

△照片作者：另一說網(wǎng)

這種“付出有回報(bào)，總收入正相關(guān)”的公平職業(yè)觀，和“你不糊弄地皮，地皮就不糊弄肚皮”的林業(yè)生產(chǎn)觀念，具備天然的一致性，農(nóng)村青年人很難對(duì)此形成認(rèn)同。

因此，與其簡(jiǎn)單地認(rèn)為送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搶走了青年人，倒不如說是新業(yè)態(tài)為青年人提供了更契合的天地。投身送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，這本是情理之中的事情。

難道農(nóng)村青年冠一種“農(nóng)”字，就必須扎根在土地上？進(jìn)城務(wù)工有一種“工”字，就必須死盯在廠里？

至于送餐搶了第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才，即便表面上看這是事實(shí)，從深層次來看，也不應(yīng)該這樣考慮和定義難題。

02.青年人送送餐，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上是否合算？

換句話說，這些送送餐的人口，未來是否有成長(zhǎng)和發(fā)展？

那個(gè)難題，當(dāng)然是見仁見智的。不過，時(shí)下國內(nèi)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展蓬勃，須要的是大量第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展人口，那個(gè)選擇的大方向，并沒有錯(cuò)。

2000年后，中國入世之后，在內(nèi)外龐大需求的刺激下，開啟了工業(yè)化進(jìn)程。依托第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的外貿(mào)、蓬勃的房地產(chǎn)、以各類基建為主的投資，成為了拉動(dòng)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三駕馬車，也成為容納數(shù)千萬就業(yè)機(jī)會(huì)人口的巨無霸領(lǐng)域。

但那個(gè)形態(tài)，在十年后開始悄悄改變。

△照片作者：另一說網(wǎng)

2010年，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和商業(yè)對(duì)就業(yè)機(jī)會(huì)人口的容納，開始超過了“三駕馬車”。2014年，批發(fā)零售領(lǐng)域首次超越第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為中國就業(yè)機(jī)會(huì)人口第一的領(lǐng)域。

在這之后，隨著互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的持續(xù)創(chuàng)新，電商、餐飲送餐、生鮮零售等“三新經(jīng)濟(jì)發(fā)展”體量不斷擴(kuò)大，推動(dòng)了上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈，也推動(dòng)了就業(yè)機(jī)會(huì)的欣欣向榮。

“三新經(jīng)濟(jì)發(fā)展”，是新產(chǎn)業(yè)發(fā)展、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式的簡(jiǎn)稱，互聯(lián)網(wǎng)生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，正是其中典型代表。

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年，全國餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)總收入46895億元，同比快速增長(zhǎng)18.6%，大幅超過同期GDP增速8.1%。全國餐飲總收入占到社會(huì)風(fēng)氣消費(fèi)品零售總額的10.6%，可見，餐飲消費(fèi)已成為我國消費(fèi)快速增長(zhǎng)的引擎和壓艙石。

其中，餐飲送餐增速高歌猛進(jìn)。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國餐飲送餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展體量為9340億元，逼近萬億體量，滲透率近20%。

餐飲的輻射能量是指數(shù)級(jí)的。據(jù)中國社科院《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展報(bào)告(2020)》，2019年，餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)發(fā)展就業(yè)機(jī)會(huì)人數(shù)超過2600萬人，加上送餐、快遞等，實(shí)際就業(yè)機(jī)會(huì)人數(shù)超過3000萬。

△照片作者：另一說網(wǎng)

三新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的出現(xiàn)，新型工種的繁榮，本質(zhì)上，是就業(yè)機(jī)會(huì)從林業(yè)、工業(yè)，遷移到第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)。這讓人很難想起總設(shè)計(jì)師在1978年視察鞍鋼時(shí)說過的一段話：

“世界變化的結(jié)果，生產(chǎn)越發(fā)展，直接從事生產(chǎn)的越少，從事第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人越多。服務(wù)領(lǐng)域很多，如種子公司、修理等等，這說明有很多辦法可以安置勞動(dòng)力?！?/p>

以餐飲為根基，互聯(lián)網(wǎng)本地生活網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)激發(fā)了生產(chǎn)性第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集聚效應(yīng)，特別是推動(dòng)了倉儲(chǔ)、快遞、信息傳輸、軟件、技術(shù)服務(wù)的發(fā)展，完善了數(shù)字時(shí)代的城市基礎(chǔ)設(shè)施。

此外，餐飲行業(yè)還帶動(dòng)了相關(guān)的林業(yè)、食品加工、設(shè)備、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展、信息第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展等間接就業(yè)機(jī)會(huì)與發(fā)展。比如，電動(dòng)車、料理包、SaaS系統(tǒng)都是餐飲送餐領(lǐng)域的受惠者。

從那個(gè)角度上看，所謂生產(chǎn)性第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是能夠與第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套、增進(jìn)生產(chǎn)力的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的出口，也是現(xiàn)代社會(huì)風(fēng)氣最具活力的部門，其增速的一種意義，在于極大提升了社會(huì)風(fēng)氣生產(chǎn)效率。

03.送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搶人的探討，原因在于創(chuàng)業(yè)者和學(xué)者的抨擊

送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搶人的探討，之所以在社會(huì)風(fēng)氣上引起很大反響，主要原因來自于一些創(chuàng)業(yè)者和學(xué)者的抨擊。

這里面，自然有勞務(wù)荒的原因。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2008年，進(jìn)入第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)民工比重達(dá)37.2%，2020年則下滑到27.3%。

每年新年后，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展重地珠三角、長(zhǎng)三角都會(huì)陷入“勞務(wù)荒”緊箍咒。作為全國GDP第一省、工業(yè)大省，廣東為了穩(wěn)住800萬返鄉(xiāng)人員，新年后包車包機(jī)接員工已不是新鮮事。

2022年新年，總部位于湖南瀏陽的藍(lán)思科技，把招錄桌直接搬到了衡陽的鄉(xiāng)村集市，拿出7500元的薪水上門“搶人”。

即便不斷裁員、大體量上線機(jī)器人電路板，代工帝國富士康常年藍(lán)領(lǐng)勞務(wù)體量仍然超100萬，招錄也并不輕松，高峰期還推出了內(nèi)推獎(jiǎng)勵(lì)、離崗獎(jiǎng)勵(lì)等政策。最近，在其最大的生產(chǎn)基地之一——數(shù)位產(chǎn)品事業(yè)群（iDPBG）鄭州廠區(qū)熱招的技術(shù)員，推薦人能夠獲得600元，被推薦人獲得5400元；離職離崗員工，若在職滿半年，補(bǔ)貼3000元。

企業(yè)勞務(wù)吃力，HR部門壓力較大，因此創(chuàng)業(yè)者們有此抨擊。但如果我們把眼光放遠(yuǎn)一點(diǎn)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，企業(yè)首先應(yīng)該自我檢討。

2020年上半年，接近五成的美團(tuán)賽手月薪在4000-8000元，7.7%的賽手月入過萬。

賽手只要稍微努力，就能達(dá)到美國黑人總收入的1～2倍。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局，2020年第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展工人平均月薪為5110元。

我們可以看得很清楚的是，在第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)部的美國黑人，其實(shí)可以進(jìn)一步分層。

比如高端第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，須要的是有很深技能積淀的高級(jí)技工，即使是銷售工作崗位，也須要有足夠的技術(shù)基礎(chǔ)。作為老工業(yè)基地，東北有句俗話，“三年出不了一種好焊工，十年出不了一種好車工”。

所以，高端制造的勞務(wù)群體，其實(shí)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展毫不重疊。真正有爭(zhēng)奪的，還是相對(duì)低端的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

因此這里又有一種難題，低端第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展如果賺的是勞動(dòng)力紅利的錢，那說明其實(shí)已經(jīng)開始缺乏時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)力。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展向更不發(fā)達(dá)國家遷移的大背景下，自身如果缺乏產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的意識(shí)，只想著賺勞動(dòng)力的錢，說明本身就有很大的難題。

正是因?yàn)橐獜膭趧?wù)成本上節(jié)省，導(dǎo)致給不出像樣的總收入，才有了今天勞務(wù)向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展傾斜的局面。何以這樣的難題不反思，卻對(duì)青年人指手劃腳。只許進(jìn)廠不許送送餐，“只許不許”之后，你管人家吃飯嗎？

所以，讓青年人多進(jìn)廠，不是嘴巴上喊青年人不送送餐，甚至想辦法推動(dòng)公權(quán)，制定政策管制。否則，很可能是送餐不送了，廠也不見得搞得好。

04.“送餐搶人”大探討，反映出經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)展的認(rèn)識(shí)誤區(qū)

為什么會(huì)抨擊送餐為代表的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展？

首先因?yàn)樗堑谌a(chǎn)業(yè)發(fā)展，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)代，就有被歧視的傳統(tǒng)。

林業(yè)保飯碗，工業(yè)強(qiáng)中國，一種“第三”，好像就把第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在了老三老四的位置。它是不被重視、可有可無的存在，是食之無肉、棄之有味的雞肋，是容納社會(huì)風(fēng)氣閑雜人等、吸收企業(yè)職工家屬的編外。

△照片作者：餐飲吧攝

即使在2012年-2021年，中國第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展增加值從24.5萬億元增加到60.9萬億元，占GDP之比快速增長(zhǎng)到53.3%、對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率高達(dá)54.9%、拉動(dòng)國內(nèi)生產(chǎn)總值快速增長(zhǎng)4.5個(gè)百分點(diǎn)的大背景下，這種歧視似乎也依然存在。

其次，社會(huì)風(fēng)氣上有“第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展高于一切”的輿論背景。

第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展很多門類，大而不強(qiáng)，只有體量?jī)?yōu)勢(shì)；另外一些門類，關(guān)鍵技術(shù)不在自己手里，須要仰國外產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈鼻息。在這種情況下，政府、產(chǎn)業(yè)發(fā)展界、學(xué)界呼吁加強(qiáng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)然是必要的。

但其他領(lǐng)域的發(fā)展同樣也是重要的，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和其他領(lǐng)域不應(yīng)該是一種非此即彼的零和關(guān)系。

在社會(huì)風(fēng)氣上總有一些人，喜歡非此即彼的觀念，把第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展不好歸罪于其他領(lǐng)域。送餐搶了工人，這和過去“芯片不行怪茅臺(tái)”的指責(zé)如出一轍，都是這類觀念的產(chǎn)物。

△照片作者：另一說網(wǎng)

最后，送餐領(lǐng)域，本身有自己發(fā)展階段上的難題。

辛苦、保障差、風(fēng)險(xiǎn)高，以及歷史上曾經(jīng)出現(xiàn)過的“算法困人”，都是那個(gè)領(lǐng)域里存在的難題，有些難題，直到今天也沒有得到很好解決。

作為和社會(huì)風(fēng)氣親密接觸的領(lǐng)域，這些難題很難被觀察到，不像科技“卡脖子”那樣，領(lǐng)域內(nèi)部人人知，領(lǐng)域外部無人曉。所以相關(guān)的探討也更偏向看到難題，甚至難忽視其難題背后的機(jī)會(huì)與價(jià)值。

從是PPE，行行都有它的作用和價(jià)值，在充滿挑戰(zhàn)的時(shí)下，我們更須要開放和多元化的觀念，更須要從全局性去對(duì)待產(chǎn)業(yè)發(fā)展和專業(yè)人才難題。各行各業(yè)都更高質(zhì)量的發(fā)展，才能真正促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展高質(zhì)量發(fā)展。

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