重慶小天鵝餐館是1982年成立的餐館，有著古老的歷史，在餐飲行業(yè)堪稱是家喻戶曉。目前小天鵝在國(guó)內(nèi)外擁有超過(guò)三十家的連鎖加盟店面，每月都能締造相當(dāng)可觀的收益。那么，小天鵝甜品咖啡店會(huì)員費(fèi)是多少？一起來(lái)看看吧！

小天鵝甜品咖啡店會(huì)員費(fèi)

　　開(kāi)餐館效率多少錢(qián)？重慶小天鵝餐館標(biāo)準(zhǔn)店面面積一般是400平方米，會(huì)員費(fèi)是25多萬(wàn)元，保證金5多萬(wàn)元，店面服務(wù)系統(tǒng)服務(wù)費(fèi)15多萬(wàn)元。租金服務(wù)費(fèi)6多萬(wàn)元/月，翻新服務(wù)費(fèi)32多萬(wàn)元，設(shè)備服務(wù)費(fèi)20多萬(wàn)元，前期原料進(jìn)貨服務(wù)費(fèi)4多萬(wàn)元，開(kāi)業(yè)活動(dòng)要出5000元，人員工資服務(wù)費(fèi)6多萬(wàn)元，水電學(xué)雜費(fèi)5000元/月，流動(dòng)資金15多萬(wàn)元，總計(jì)各項(xiàng)服務(wù)費(fèi)為129多萬(wàn)元。

小天鵝甜品加盟利潤(rùn)率

　　以小天鵝甜品標(biāo)準(zhǔn)店為例，每日銷售額大約是1多萬(wàn)元，月銷售額30多萬(wàn)元，扣除租金、人員工資效率，材料服務(wù)費(fèi)，水電學(xué)雜費(fèi)，每月凈利率是16多萬(wàn)元，每月凈利率為192多萬(wàn)元。以上為估算利潤(rùn)率，具體情形還要看店面的運(yùn)營(yíng)情形以及是否有其他附加效率支出來(lái)計(jì)算。

餐館怎么經(jīng)營(yíng)才火

　　1、首先甜品經(jīng)營(yíng)要想火，遷建還是很關(guān)鍵的，即使現(xiàn)在信息再發(fā)達(dá)，遷建也直接決定著餐館的生意情形，由于甜品通常都是聚會(huì)更為合適的品類，而且很大要選擇人流量大且可以正餐的地方。

　　2、菜肴是除了遷建以外更為關(guān)鍵的，對(duì)于甜品這種標(biāo)準(zhǔn)化的餐食來(lái)說(shuō)，口味幾乎成了評(píng)價(jià)餐館好壞的關(guān)鍵因素，而且如果味道不好，其他的做得做得好也意義不大。

　　3、菜肴味道以外的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，也是餐館能出眾被大家認(rèn)可，火起來(lái)的關(guān)鍵因素，很多創(chuàng)意設(shè)計(jì)都是很可行的，比如說(shuō)捷伊菜肴，捷伊造型，捷伊搭配之類。

　　4、餐館的翻新裝飾，也就是用餐自然環(huán)境是很關(guān)鍵的指數(shù)要素，很多人之而且會(huì)選擇去餐館用餐而不是在家里吃，用餐自然環(huán)境占據(jù)了很大的因素，吃的就是氛圍，而且餐館很大要有自己特點(diǎn)的翻新，保證用餐自然環(huán)境。

　　5、服務(wù)是軟實(shí)力較量中很關(guān)鍵的項(xiàng)目，餐館是餐飲行業(yè)，餐飲行業(yè)本身就是一個(gè)較量服務(wù)的行業(yè)，而且很大要把服務(wù)努力做到自己能努力做到的最好狀態(tài)，才能吸引和維系食客。

　　6、差異化也是很關(guān)鍵的提升餐館的指數(shù)，比如說(shuō)店面特色的與眾不同的差異化，針對(duì)聚會(huì)和少量人群甚至單人的甜品類型，菜量大小的差異化之類，根據(jù)自己的實(shí)際情形打造出不一樣的餐館。

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