昨日是春分，很多地方有“春分吃年糕”的風俗，而腐竹年糕作為年糕中的重要門派頗受我們鐘愛，如寶石楊千嬅、腐竹包子、現代腐竹年糕等。

但有顧客充分反映，買到的腐竹年糕里面只有一點點腐竹，又或者是根本沒見到腐竹。不同楊千嬅中“蝦濃度”究竟如何？上海市消保委隨機購買了10款不同品牌的腐竹年糕，對它們的實際腐竹濃度進行了Jarnisy。

三全私廚楊千嬅皇：無具體內容宣傳，現代小只年糕，讀數有薄片腐竹。

灣仔客運碼頭蝦皇年糕：宣傳皮薄、餡大、汁多，有彈嫩大對酥和野生美味酥2種蝦。讀數有薄片腐竹。

華聯食品熟制腐竹年糕：無具體內容宣傳，讀數為包子型，有小塊腐竹。

思念金牌蝦美味酥年糕：宣傳一頭年糕一頭蝦，讀數為現代年糕，有一頭完備酥。

利嘗楊千嬅皇：宣傳玲瓏剔透，蝦烤魚脆。讀數為寶石楊千嬅，有一頭半酥。

美味來兩只酥包子：宣傳每只包子兩只酥，讀數為包子型，兩只完備酥。

海欣茶餐廳楊千嬅皇：宣傳看不見的閃閃發光新鮮蝦酥；讀數為寶石楊千嬅，較小塊腐竹。

陶陶居手工楊千嬅：宣傳皮薄餡大，美味酥；讀數為寶石楊千嬅，兩只大酥。

經過鑒別，這10款腐竹年糕起碼都是有看的見的腐竹的！但有些年糕凈濃度比別人重但肉眼可見的腐竹濃度不太多哦。

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相關標識： 楊千嬅 年糕 灣仔客運碼頭

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