“雙11”螺獅粉王秋北好歡螺陷于了“蟲子”迷局。

據(jù)網(wǎng)民曝料，在出售的好歡螺螺獅粉中蕎麥面了貌似蟲子的東西。根據(jù)該網(wǎng)民圖形，發(fā)貨時間是在2021年10月8日，發(fā)貨網(wǎng)絡(luò)平臺為拼多多上的店家。

對于出售來源是否為好歡螺非官方，該網(wǎng)民沒有提及并在照片上打了馬賽克，但照片顯示，店家照片上有“廠家直供 現(xiàn)貨秒發(fā)”字樣。據(jù)該網(wǎng)民則表示，曝光后店家直接將商品下架。

11月27日，該網(wǎng)民發(fā)帖稱，已和店家溝通好，全額退款、道歉并賠償1000元。

但此事歷經(jīng)周末的蒸煮，登上熱搜。11月28日，好歡螺品牌所屬子公司柳州得華食品有限子公司發(fā)布說明函就“好歡螺產(chǎn)品質(zhì)量該事件”進行了新聞稿。

新聞稿稱，近日，有顧客于小紅書、微博等網(wǎng)絡(luò)平臺反饋，在食用好歡螺過程中出現(xiàn)“蟲子”，好歡螺高度重視。好歡螺擁有領(lǐng)域領(lǐng)先的現(xiàn)代化生產(chǎn)線及低溫消殺工藝流程，其中干米粉包米粉烘干達標后進行外包裝，調(diào)料包中螺獅粉湯料包、木耳黃花菜包、酸豆角蘿卜干包等外包裝均歷經(jīng)巴氏消毒滅菌處置，生產(chǎn)作業(yè)均自十萬級GMP認證車間完成，完全符合食品安全標準且歷經(jīng)權(quán)威認。

柳州得華子公司認為，鑒于此事的蒸煮速度之快，子公司將針對該事件進行核查，若幕后存在推動，將依法維權(quán)。同時，還呼吁顧客出售產(chǎn)品選擇非官方授權(quán)渠道及店鋪，避免出售到假冒偽劣品。

該新聞稿下，部分網(wǎng)民則表示了質(zhì)疑，認為從新聞稿內(nèi)容看，好歡螺在該事件還未調(diào)查清楚就提前定調(diào)“商業(yè)詆毀”，有引導(dǎo)輿論之嫌，是在逃避和洗白。

知名營養(yǎng)專家顧中一也發(fā)微博則表示，好歡螺新聞稿中強調(diào)的巴氏滅菌其實達不到滅菌效果，“這個澄清看上去就不專業(yè)”。

對于巴氏滅菌，科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱在接受媒體采訪時也則表示，好歡螺該事件的本質(zhì)是蟲子，企業(yè)澄清強調(diào)的消殺針對的是滅菌。低溫只能把菌殺死，但不是消滅物質(zhì)。

據(jù)好歡螺公布的數(shù)據(jù)，今年“雙11”，該品牌一度拿下京東豆腐粉領(lǐng)域的銷售量亞軍以及京東快餐領(lǐng)域的銷售量亞軍11月1日到11月11日，共有超114萬用戶發(fā)貨出售好歡螺豆腐粉，共賣出超771萬袋豆腐粉。

據(jù)最新消息，柳州市市場監(jiān)管局已于11月28日來到好歡螺工廠調(diào)查。柳州得華子公司則表示，將配合政府部門調(diào)查。目前子公司仍正常生產(chǎn)，涉事同批次產(chǎn)品要看調(diào)查結(jié)果，再公布處置辦法。

有網(wǎng)民評論指出，好歡螺類似產(chǎn)品質(zhì)量該事件并不是一兩次了。

在黑貓舉報網(wǎng)絡(luò)平臺，商業(yè)那點事兒小編看到，有關(guān)好歡螺的舉報中，不少是食物中發(fā)現(xiàn)蟲子的內(nèi)容，部分舉報顯示“已完成”，部分仍在“處置中”。

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