新消費市場之大，新品牌層出不窮，誰才是商場最想要的TA？本系列，關注當紅實力品牌動態，直擊品牌最新拓展計劃，支招購物中心招商小Tips。

　　此篇為，區域茶飲黑馬。

　　封面及頭圖丨圓真真官方微博

　　編輯丨小宇宙分隊

　　贏商大數據聯合贏商云智庫

　　特別設置“拓展中國”欄目，

　　收集品牌拓展的一手信息，提升品牌知名度，

　　為品牌精準拓展提供渠道，

　　搭建項目與品牌之間的高效對接橋梁

　　當下，在購物中心“不斷撞臉”的茶飲碰上了“要新鮮感”的消費者。

　　有需求就會有市場，荷田茶鋪因“熬夜大補水”爆火、眷茶憑東方香料出圈、茶救星球的苦瓜檸檬茶搶占“眼球”。

　　憑借新奇有趣的產品和玩法，區域茶飲品牌闖出不少黑馬。它們還有何創新動作？最新拓展計劃是什么？

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　　獨創“爆品”，從火熱的檸檬茶賽道殺出

　　“只賣一款極致口味的糯香檸檬茶”， 麒麟大口茶 以極致單品模式走出云南保山，銷售高峰期一天可售出600杯，并把旗艦店開進高端商場昆明恒隆廣場。憑借口碑穩定的產品，12平單品單店一年能賣出50萬杯。同時品牌堅持全部直營，不做加盟。

　　創立于上海的 桂桂茶Guguicha （原名桂源鋪），憑連續3屆的“1分錢喝凍檸茶”的“凍檸日”活動，逐步搶占了“清爽型茶飲”用戶心智，一年總營業額超10億元。今年上海疫情封控解除后，僅1個月門店營業額已超去年同期15%，顧客忠誠度不可小覷。

　　來自廣東順德的 啊爆檸檬茶 ，門店鮮明的爆炸頭IP與頗受肯定的城市版限定檸檬茶，創造獨樹一幟的記憶點。品牌3個月內在多個城市新開60余家門店，今年8月獲得數千萬元融資。

　　麒麟大口茶

　　一生只做一杯茶

　　創立時間：2017年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：15元

　　開店面積：15-50㎡

　　已開店數量：30（全部為直營店）

　　已開店城市：昆明

　　已進駐典型購物中心：昆明恒隆廣場/昆明大悅城/同德·昆明廣場/昆明欣都龍城VCpark購物中心/昆明七彩云南第壹城/昆明世紀金源購物中心/昆明正義坊購物中心/昆明海樂世界/昆明西山萬達廣場/昆明廣福路愛琴海購物公園/昆明瑞鼎城愛琴海購物公園/云南玉溪萬達廣場

　　計劃拓展城市：當前以昆明為主，正計劃走出云南，優先考慮一線城市

　　桂桂茶 Guguicha

　　清爽型茶飲倡領者

　　創立時間：2011年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：14-18元

　　開店面積：15-50㎡

　　已開店數量：450

　　已開店城市：北京、上海、大連、東莞、合肥、濟南、南京、青島、沈陽、蘇州、無錫、重慶、常州、蘭州、太原、溫州、銀川、煙臺、揚州、中山、鄭州、金華等

　　已進駐典型購物中心：杭州湖濱銀泰in77/龍湖北京長楹天街/上海晶耀前灘/上海北外灘來福士/武漢K11購物藝術中心/寧波中海環宇城/大連高新萬達廣場/常州吾悅廣場

　　計劃拓展城市：江浙滬

　　啊爆檸檬茶

　　城市版限定檸檬茶，創造獨特記憶點

　　創立時間：2016年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：15-18元

　　開店面積：15-25㎡

　　已開店數量：100+

　　已開店城市：長沙、佛山、中山、廣州、深圳、汕頭、江門、惠州、南寧、武漢等

　　已進駐典型購物中心：中山石岐大信新都匯A座/佛山順德印象城/長沙Hi Park鳳凰海購物公園/深圳皇庭廣場/長沙弘坤花樣匯/佛山王府井紫薇港·WALKIN

　　計劃拓展城市：全國一二三四線城市

　　檸檬森林

　　蘇州本土檸檬茶品牌NO.1

　　創立時間：2021年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：13-17元

　　開店面積：常規店：30-60㎡

　　已開店數量：27（含籌備中）

　　已開店城市：蘇州、無錫、常州

　　已進駐典型購物中心：蘇州大悅春風里/蘇州常熟印象城/蘇州常熟天虹購物中心/蘇州印象城/龍湖蘇州獅山天街A館

　　計劃拓展城市：江蘇省

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　　地域文化濃厚，皆是當地“茶顏悅色”

　　西安茶話弄 創立6年，持續輸出“長安制茶”文化，國風特色門店成為游客必經打卡地。不斷迭代的招牌“桂花引”，僅在西安已累計銷售超1000萬杯。上半年，茶話弄逆勢新開幾十家門店，拓店速度超過喜茶等頭部品牌。

　　結合國風與河南本土文化的 眷茶 ，以“東方香料、眷戀文化”營造差異化，已開啟規?；瘮U張。以河南人味覺記憶“荊芥”研制的“荊芥檸檬茶”，帶動門店營業額上漲近50%，社交平臺曝光量5000萬+。

　　“廣西之光” 阿嬤手作 ，所用食材均來自廣西，走“古法現場熬煮制作”路線，并以此迅速出圈，獲MANNER咖啡入股。品牌幾乎開一家火一家，第一家門店當月創造了營業額超140萬元的成績，深圳門店月均營業額超過百萬。今年開業的上海新天地店，8天登上上海飲品熱門榜榜首。

　　茶話弄

　　以長安文化為載體，打造國風茶飲

　　創立時間：2016年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：14-18元

　　開店面積：20-50㎡

　　已開店數量：176

　　已開店城市：北京、重慶、西安、杭州、成都、南寧、咸陽、延安、寶雞、安康、漢中、商洛、渭南、蘭州、張掖、天水、慶陽、銀川、鄭州、三門峽、周口、鹽城等

　　已進駐典型購物中心：北京西單大悅城/西安CityOn熙地港/重慶來福士/龍湖杭州西溪天街/龍湖重慶時代天街ABC館/蘭州中心/鄭州正弘城 Grand Emporium/青島百盛金獅廣場

　　計劃拓展城市：全國一二三四五線城市

　　眷茶

　　國風與河南本土文化相結合

　　創立時間：2017年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：16-20元

　　開店面積：30-80㎡

　　已開店數量：103

　　已開店城市：西安、鄭州、洛陽、南陽、許昌、周口、安陽、鶴壁、焦作、開封、漯河、平頂山、濮陽、三門峽、商丘、新鄉、信陽、駐馬店

　　已進駐典型購物中心：鄭州丹尼斯大衛城/洛陽寶龍廣場/西安CityOn熙地港/洛陽萬達廣場/新鄉寶龍廣場/鄭州萬象城一期/鄭州正弘城 Grand Emporium/西安賽格國際購物中心

　　計劃拓展城市：河南省、陜西省

　　阿嬤手作

　　被稱作“廣西之光”

　　創立時間：2018年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：24-28元

　　開店面積：80-150㎡

　　已開店數量：23

　　已開店城市：上海、深圳、南寧、柳州、桂林

　　已進駐典型購物中心：上海新天地街區/深圳萬象前海/深圳One Avenue卓悅中心一期/深圳萬象天地/深圳前海壹方城/柳州萬象城/荊州萬達廣場/南寧青秀萬達廣場

　　計劃拓展城市：廣西三四線城市及一線城市

　　拾叁茶

　　以紅樓夢為主題的國風茶飲品牌

　　創立時間：2016年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：15-18元

　　開店面積：30-80㎡

　　已開店數量：18

　　已開店城市：南京

　　已進駐典型購物中心：南京水平方/南京金奧美學生活館/龍湖南京河西天街/南京建鄴吾悅廣場/南京文鼎廣場

　　計劃拓展城市：南京

　　去茶山

　　貴州本土新中式茶飲品牌

　　創立時間：2000年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：30-35元

　　開店面積：80-150㎡

　　已開店數量：15

　　已開店城市：成都、重慶、貴陽

　　已進駐典型購物中心：成都遠洋太古里/成都萬象城一期/成都大悅城/成都來福士廣場/重慶萬象城/貴陽印象城/貴陽益田假日世界/貴陽Garland花果園購物中心一期

　　計劃拓展城市：成都、重慶、貴陽

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　　緊追“養生大軍”，開拓功效型新品

　　誕生于廣州的茶救星球 ，定位蔬果茶，以少見的“蔬菜+水果+茶”搭配刷新年輕人健康飲茶認知。代表性爆款“苦瓜檸檬茶”已賣出410萬+杯、番茄芭樂茶被稱為“酸甜清爽的夢中情茶”。創立3年，品牌已在珠三角區域開出200+家門店。

　　 荷田水鋪  以“藥食同源”的飲品出圈，如“熬夜大補水”、“薄荷醒腦水”、“杏皮生津水”，去年獲得三輪融資。另外，品牌在門店設計上融合了荷花、漢服、飛花令等中國傳統文化元素；門店類型多樣，在標準店之外，還有“茶飲+酒館+漢服+古風劇本”的“穿越店”、泡茶屋。

　　 市井婆豆沙牛乳 聚焦老少皆宜的爆品豆沙牛乳，通過“X+豆沙牛乳”的產品延伸、高性價、成熟后端服務和供應鏈，在創立2年內，開出300家門店。

　　創立于北京的 Cococean ，主打飲品界頂流“新鮮健康椰子制品”。今年首進上海即5店連開，進駐新天地廣場、靜安嘉里中心、港匯恒隆廣場等標桿購物中心，其中靜安嘉里中心曾因線上訂單擠爆小程序。

　　 注春人文茶飲 開創蕎麥鮮奶茶，上海新天地店的“金黃蕎麥醇奶”年均銷量破百萬杯，今年立秋單日營業額突破2.5萬元； 茉酸奶 憑借現釀酸奶茶飲產品占據細分品類頭部位置。

　　茶救星球

　　原創全國第1杯苦瓜茶

　　創立時間：2019年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：12-16元

　　開店面積：15-60㎡

　　已開店數量：200+

　　已開店城市：廣州、深圳、佛山、東莞、中山、汕尾、韶關、陽江、江門、湛江、茂名、清遠、揭陽、肇慶、惠州

　　已進駐典型購物中心：廣州正佳廣場/廣州花城匯/深圳京基福田kk one/深圳益田假日廣場/中山大信新都匯（小欖店）/珠海奧園廣場/佛山王府井紫薇港·WALKIN

　　計劃拓展城市：廣東省

　　荷田水鋪

　　國風養生茶飲第一品牌

　　創立時間：2020年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：25-30元

　　開店面積：15-80㎡

　　已開店數量：45

　　已開店城市：北京、上海、成都、重慶、東莞、南昌、青島、天津、西安、太原、煙臺、淄博、臺州、烏魯木齊、保定、淮安、廊坊、臨沂、汕頭、景德鎮等

　　已進駐典型購物中心：青島百盛金獅廣場/青島李滄萬達廣場/青島利群嶗山金鼎廣場/太原北美新天地時尚購物中心/烏魯木齊德匯萬達廣場/西安西影TIME

　　計劃拓展城市：一二三線城市

　　市井婆豆沙牛乳

　　主打爆品“豆沙牛乳”

　　創立時間：2020年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：12-15元

　　開店面積：20-30㎡

　　已開店數量：300

　　已開店城市：廣州、上海、深圳、成都、重慶、長沙、東莞、合肥、濟南、南昌、南京、青島、沈陽、天津、武漢、無錫、西安、鄭州、長春、三亞、克拉瑪依等

　　已進駐典型購物中心：廣州正佳廣場/鄭州丹尼斯大衛城/龍湖重慶時代天街ABC館/龍湖蘇州獅山天街A館/石家莊萬象城/邢臺中北世紀城/安陽萬達廣場/無錫海岸城八方匯

　　計劃拓展城市：全國一二三四五線城市

　　cococean

　　主打新鮮椰子現制的健康飲品

　　創立時間：2016年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：35-40元

　　開店面積：50-80㎡

　　已開店數量：20

　　已開店城市：北京、上海

　　已進駐典型購物中心：北京國貿商城/上海靜安嘉里中心/北京華貿購物中心/北京朝陽大悅城/北京頤堤港/北京王府中環/上海港匯恒隆廣場/上海新天地

　　計劃拓展城市：一線城市

　　注春人文茶飲

　　蕎麥奶茶開創者

　　創立時間：2018年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：13-15元

　　開店面積：20-60㎡

　　已開店數量：50

　　已開店城市：上海、長沙、福州、杭州、濟南、南京、青島、蘇州、天津、長春、常州、太原、銀川、德陽、南通、臺州、烏魯木齊、大同、東營、阜陽、聊城、濰坊等

　　已進駐典型購物中心：上海K11/上海虹橋麗寶樂園/上海百聯曲陽購物中心/上海元祖夢世界/常州吾悅廣場/南通星銀海城市客廳/天津河東愛琴海購物公園

　　計劃拓展城市：全國一二三四線城市

　　茉酸奶

　　“酸奶+新鮮水果”演繹全新酸奶文化

　　創立時間：2010年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：22-26元

　　開店面積：50-150㎡

　　已開店數量：92

　　已開店城市：上海、成都、重慶、長沙、大連、合肥、杭州、濟南、寧波、南京、蘇州、武漢、鄭州、常州、?？凇⒔B興、揚州、嘉興、南通、蕪湖、西寧、保定等

　　已進駐典型購物中心：上海北外灘來福士/上海LCM置匯旭輝廣場/成都環貿ICD/龍湖杭州西溪天街/成都遠大購物中心A館/寧波來福士廣場/南京建鄴萬達廣場/莘莊維璟印象城

　　計劃拓展城市：已遍布上海、江蘇、浙江、四川、湖北、河南、遼寧、安徽等地40+城市，未來將持續發力拓展

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　　挖掘另類小眾單品，制造新鮮感

　　誕生于成都的 圓真真 ，將品牌定位更改為“嚼感鮮茶”，特別制定小料嚼度表，讓產品“好嚼的口感”深入人心。即使在競爭激烈的成都太古里商圈，圓真真日均營業額可達近2萬元，在小紅書上被稱為“成都最好喝的珍珠奶茶”。

　　創立不足半年，先后獲得兩輪上億融資的 T COMMA ，將果茶細分品類做到極致，擁有標準店、黑金店、檸檬茶店、牛油果店、文創店五個品牌矩陣。品牌憑借“免費試嘗+不排隊+精簡SKU+輕奢風設計+一夜開13家店的密集選址”，在南京新街口商圈迅速躥紅。

　　另外， 茶嶼水果茶 翻新爆品，研發了“一天賣出1萬杯”的“芒果老虎斑”；主打鮮果綿綿冰的 薄荷森林 憑借“提拉米蘇綿綿冰”火爆廈門、福州。

　　圓真真

　　產品“好嚼的口感”深入人心

　　創立時間：2019年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：13-17元

　　開店面積：20-50㎡

　　已開店數量：95

　　已開店城市：成都、重慶、長沙、杭州、西安、貴陽、洛陽、溫州、德陽、綿陽、南充、烏魯木齊、宜賓、安慶、廣安、湖州、濰坊、達州、眉山、馬鞍山、內江等

　　已進駐典型購物中心：天津和平大悅城/西安大融城/西安長安萬科廣場/重慶光環購物公園/龍湖重慶金沙天街B館/成都金牛萬達廣場/成都印象城/樂山世豪Mall

　　計劃拓展城市：全國二三四五線城市

　　T COMMA

　　將果茶細分品類做到極致

　　創立時間：2021年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：15-20元

　　開店面積：15-20㎡

　　已開店數量：60+

　　已開店城市：南京

　　計劃拓展城市：南京

　　茶嶼水果茶

　　深耕水果茶品類，打造高質平價水果茶

　　創立時間：2017年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：10-14元

　　開店面積：15-30㎡

　　已開店數量：282

　　已開店城市：成都、重慶、德陽、樂山、瀘州、綿陽、南充、遵義、荊州、涼山、眉山、遂寧、雅安、自貢、資陽、巴中、昌都、迪慶、廣元、甘孜、隴南、拉薩、林芝

　　已進駐典型購物中心：綿陽市東辰·九宜城城市奧萊廣場/德陽萬達廣場/德陽凱旋國際上美廣場/綿陽樂薈城/瀘州萬達廣場

　　計劃拓展城市：西南區三四五先城市

　　薄荷森林

　　憑借鮮果綿綿冰火爆廈門、福州

　　創立時間：2021年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：14-16元

　　開店面積：30-40㎡

　　已開店數量：42

　　已開店城市：成都、東莞、福州、廈門、常州、泉州、漳州

　　已進駐典型購物中心：福州倉山萬達廣場/廈門瑞景商業廣場/廈門五緣灣天虹購物中心/東莞印象匯/泉州中駿世界城

　　計劃拓展城市：福建省

　　卡旺卡

　　堅持直營，安徽奶茶界“白月光”

　　創立時間：2008年

　　國籍：中國

　　人均消費/客單價：14-18元

　　開店面積：40-80㎡

　　已開店數量：220

　　已開店城市：合肥、蕪湖、馬鞍山、安慶、滁州、蚌埠、阜陽、銅陵、宣城、宿州、六安、淮北、亳州、淮南

　　已進駐典型購物中心：合肥之心城/合肥瑤海萬達廣場/合肥銀泰城/合肥悅方ID MALL/合肥正大廣場/合肥萬象城/安慶吾悅廣場/蕪湖鏡湖萬達廣場/蕪湖蘇寧廣場

　　計劃拓展城市：安徽省

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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