中國茶的“潮流擔當”,新茶飲“潮”這看
大街小巷,新式茶飲店星羅棋布。如果你還以為它們的產品,只是香精+花果的沖飲結合,明顯已經out了。用真茶做潮茶,新式茶飲彰顯時尚態度。
潮點:我懂你的文藝“春花秋月不及鮮茶一杯,若你為生客,不妨聽茶茶一說?!?/p>
茶茶是誰?向下滑動著茶亭序公眾號內的古風條漫,原來這“店小二”是一個盤著發髻、身著漢服、胖嘟嘟的小姑娘。
她可愛的身影穿梭在每條原創漫畫里,或是春游走錯片場,偶得一本“飲用秘笈”;或是六一參加茶亭游園會,幸得抹茶新品;或是成立茶亭鏢局,派專業騎士八百里加急“走鏢”;或是重金納賢,讓“打工人”站上職場C位……
動漫、古風、茶,就這樣串起了茶亭序的國潮故事。
茶亭序,這家因蘭亭序得名、主打新中式茶文化特色的茶飲店,于2017年創建。3年時間,它線上線下同期開花,不僅塑造了獨樹一幟的IP形象,吸引了不少年輕人的關注,還通過打造沉浸式的體驗空間,留住了年輕人走進茶世界的腳步。
來到線下實體店,如同游覽一處嶺南園林。進門,是一方花罩漏窗,室內景象若隱若現,有著“猶抱琵琶半遮面”的神秘感。閑庭信步,在曲廊間走走停停,隨處可見最具嶺南風情的灰塑和磚雕。而不經意間,還有活靈活現的“茶茶”制茶小插畫,別添一番逗趣和靈動。
走過曲廊,發現一處“寶藏”之地:此處用石階與草檐作分隔,營造出了別致的亭臺樓閣之景,透過小窗臺看春花秋月,飲一口溫潤鮮茶,再閑適不過。
“我平時和小姐妹基本都穿漢服出門,但很少有可以讓我們融入進去的地方。小小的奶茶店,終于讓我們找到了歸屬感,可以美美地拍照、品茶,享受一個愜意的午后?!辈栌褧詫幷f。而對于喜歡體驗的消費者而言,這里還有一排排款式新穎的漢服等待大家試穿拍照。
拍累了,就點上一杯茶亭序的獨家飲品——均由詞牌名等命名,分別為相映紅、浣花溪、畫堂春、醉花陰、如夢令,甜品則以花間輕食、茶亭蜜餞命名。將詩詞文化悄然融入大眾日常的奶茶之中,使其又增添了一份獨特的韻味。
正如一位消費者所言:“每次下班,都想立刻‘穿越’到那里去?!?/p>潮點:將跨界進行到底
嘻飲力到底有多吸引?這里有“潮玩體驗館”,有“嘻哈音樂”,有原葉萃取的新式茶飲,還有由此誕生的飲茶新群體——嘻哈潮飲一族。
嘻哈音樂和茶,一唱一品,一動一靜,仿佛兩個平行時空,卻奇妙地因跨界而結緣相遇。2019年,在線視頻網站愛奇藝和綜藝節目《中國新說唱》雙方聯手,通過官方授權開創了一個“跨界”新品牌——嘻飲力。
“產品好壞是決定一杯茶可以走多遠的前提,嘻飲力每個系列的產品,都與有態度的年輕人形成強烈的心理共鳴。”如何吸引年輕受眾的青睞,嘻飲力另辟蹊徑地從“態度”入手。其主打秉承Keepreal(保持真實、做自己)的嘻哈精神,堅持做一個認“真”的品牌,用真茶做潮茶,用真料換口碑,并由此收獲了大批粉絲。而此時這些粉絲選擇支持嘻飲力,不僅因其引領了一種時尚的生活方式,也因其成為彰顯他們生活態度的載體。
嘻飲力門店同樣將《中國新說唱》的火爆現場延展到了每個人的身邊。原版畫板墻、1∶1導師座椅,每位到訪這里的消費者,如同置身于《中國新說唱》現場一般,甚至還能體驗選手的晉級之路。此時再點上一杯極具嘻哈意味的潮茶,堪稱完美。
“來吃瓜”“火鍋底料”“就蔗樣”“根本莓在怕”“選手也在芒”……嘻飲力的產品也同它的風格一樣極具特色,共分為包含雪冰系列等八大系列。
“來吃瓜”就是雪冰系列中的王牌單品。光是聽它的原材料就令人有些垂涎欲滴:精選新鮮的香濃密瓜,搭配茉莉綠茶的茶湯,兩者相融,既有清脆的果肉,又有舒爽飄香的茶韻。
不僅如此,伴隨著每個時令、節氣,甚或是新聞熱點,嘻飲力也在不斷謀求融合創新,推出新的茶飲單品。更有甚者,嘻飲力也在大膽地進行跨界嘗試。它以明星單品“莓問題”“吸引力”為靈感,和一個美妝品牌共同推出了兩款聯名口紅,并以此命名。
從一個依托綜藝IP而出現的衍生品,到逐漸有了自我立足點的茶飲潮牌,嘻飲力用年輕人張揚、真實、創造的個性,開創了一個新式茶飲的新世界。
來源:人民政協報
記者:徐金玉
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