1+1＞2！近日，澄明食品、重慶劉一手聯名番茄底料又出大動作

由番茄復合調味料領鮮品牌——澄明食品

中國火鍋餐飲頭部品牌——劉一手

聯合出品的劉一手“121周年慶”番茄底料

歷經一個月的緊張籌備

終于順利上線！

重慶劉一手火鍋

創建于2000年，在全球擁有1500余家分店，遍及中國31個省級行政區及海外15個國家。旗下有“劉一手火鍋、劉一手心火鍋、六十一度老火鍋”等多個品牌；先后榮獲中國餐飲百強企業、中國火鍋50強企業、中國火鍋10大品牌等諸多榮譽，企業年創營業總額超37億元。

澄明食品有幸與中國頭部餐飲火鍋品牌合作，

并借此正式拉開柔性定制的序幕！

事實上，本次合作的成功落地緣于今年十月份，重慶劉一手餐飲管理有限公司總經理尹伊、供應鏈總監蔣天光、采購總監朱小艷一行三人，一次深入澄明食品·鄭州總部實地考察的契機。

澄明食品聯合創始人、總經理趙躍平陪同考察的過程中，向劉一手團隊詳細介紹了澄明食品在全國市場的渠道及產品布局，以及未來的戰略發展方向，雙方就下一步如何展開合作進行了深入探討。

趙躍平說，“原料種植規?；?、生產加工自動化、產品矩陣精細化、渠道布局多元化、推廣運營品牌化”，是助力澄明成為番茄復合調味料領鮮品牌的根基。

基于此，澄明食品依托超強的定制研發實力，能更好的實現個性化產品輸出。滿足餐企多品類產品需求，為他們的高效多元發展提供強大助力。

澄明食品 x 新疆屯河

澄明食品在新疆布局10萬畝

年產3萬噸的番茄種植生產基地

從田間到餐桌全程嚴控

原料可追溯

嚴選當季自然完熟（成熟度≥95％）番茄

經過天山雪水的滋養

每年2500-3500小時的充足日曬

每一顆番茄，都紅潤飽滿、多汁酸甜

澄明食品 x 河南鹿邑

澄明食品在河南鹿邑斥資2億

打造130畝中央智能工廠、5條全自動生產線

開啟C2F、B2F智能個性化訂制生產

年產番茄復合湯料15萬噸，全年供貨穩定

建設2000平米國家級研發中心

與四川大學食品研究院、聯合利華等研發機構合作

測定7度最佳酸甜比

專屬定制研發，不斷迭代爆品

采用國際領先的巴氏殺菌保鮮工藝

還原自然風味，番茄營養不流失

口感新鮮、酸甜濃郁

重慶劉一手團隊通過這次深度考察行，看到了澄明食品在產品研發、工廠生產上的柔性定制實力，當場便敲定“澄明食品+劉一手”番茄湯料定制產品的新合作！

澄明食品迅速調集研發部、品牌部、工廠生產線，僅一周就完成了劉一手番茄火鍋底料的全套定制方案。

澄明食品，作為中國番茄復合調味料領鮮品牌，始終秉持“為中國更多火鍋餐飲品牌提供定制化、標準化、規?；钡姆赵妇?。

趙躍平表示，未來澄明食品將繼續依托“研發+定制+生產”勢能，希望和更多優秀的餐飲企業攜手合作，探索搭建順應餐飲行業的新產品、新模式和新場景，并以此為契機，帶動中國火鍋調味產品的不斷迭新，為全國更多的火鍋餐飲品牌提供符合自身發展的一站式定制解決方案。

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