1

新茶飲品牌7分甜獲1.5億融資，年底有望突破千店，新茶飲還有哪些機會？

水果茶飲連鎖品牌“7分甜”于近日完成1.5億元人民幣A輪融資，由順為資本領投，內向基金跟投，穆棉資本擔任財務顧問。

據了解，本輪融資將主要用于門店擴張、供應鏈和門店數字化升級，以及品牌推廣等方面。

webase點評：7分甜看似偶然成功的背后，蘊含著必然。而這個世界唯一不變的，就是世界一直在改變。學會站在消費者的角度思考問題，學會擁抱變化，7分甜一直在努力。為了更精確捕捉到消費者需求以及市場動向，大數據化的抓取，將會是未來研究的重點。

2

滴滴全國首家社區生鮮店在成都開業

近日，全國首家橙心優選實體店在成都高新區正式開業，選址位于成都市武侯區的清鳳時代城，這是滴滴社區團購項目首次在線下開店嘗試。

從選址上看，清鳳時代城周邊擁有多個成熟小區，客群上有一定保障。與普通生鮮菜店相比，橙心優選門店想要傳達的是數據對業務的指導作用。

依托于線上服務數據和用戶消費習慣，以及前期鋪設的供應鏈能力，橙心優選開設門店試水如何用最少投入換取最高效率，從而開啟線下的規模化復制。

webase點評：據分析，供應鏈、商品品控和倉儲配送體系是社區電商發展的三個關鍵點，而這三個能力正是橙心優選所欠缺的，此次布局實體店，可以看作是其倉儲配送體系的一部分。

3

全聚德三個季度虧掉三年利潤 吃不起的烤鴨賣不動了？

10月26日晚，全聚德（002186.SZ）發布三季報顯示，公司前三季度營業收入5.16億元，同比減少56.71%，凈虧損2.02億元，同比擴大484.4%。

單看第三季度，全聚德的營業收入為2.03億元，同比降低53.08%；虧損5378萬元，同比下跌364.60%，去年同期為盈利2032萬元?？鄯莾衾麧櫈?813.22億元，同比下降460.67%。

2017年至2019年，全聚德營業收入分別為18.61億元、17.77億元和15.66億元，凈利潤也呈逐年下滑趨勢，分別為1.36億元、0.73億元和0.45億元。這也意味著，全聚德2020年前三個季度就幾乎虧光過去三年間的利潤。

webase點評：近年來，在有關全聚德的熱點新聞下，多數充斥著網友們有關其“消費高”“服務差”“菜品陳舊”的吐槽。在多次轉型嘗試無果而終之后，全聚德不得不公開承認，產品和服務滯后于市場需求、創新不足，經營模式和產品類型單一，流量連續下降。

4

“母嬰零售第一股”愛嬰室前三季度凈利大幅下滑，線下門店拖后腿

近日小罐茶體驗店全國首店入駐杭州萬象城。

小罐茶的杭州萬象城門店以低調奢華的雅金為主色調，填充了多個產品線為門店增添了活力。同時，門店還擁有多個可供顧客探索的空間，包括茶葉動感互動柜、產品區、品鑒區等。消費者不僅可以享受到全新體驗門店的全線（茶葉、茶具）產品，還可解鎖獨家內容和個性化體驗。

webase點評：在經歷過營銷風波與疫情影響后，小罐茶為保住現有位置及市場口碑，正在精致的包裝之外努力地尋找第二增長曲線——中低端產品。

5

快時尚GAP計劃關店220家，將轉戰電商

據時尚商業快訊，美國服飾零售商GAP日前發布了全新的三年計劃，預計到2024年初將關閉220家同名品牌門店，約為門店總數的33%，Banana Republic也將關閉130家，剩余的門店中將有高達80%不再位于購物商場之中，集團會更專注于發展電商業務。

此前GAP還透露，已開始考慮關停位于英國、法國、愛爾蘭以及意大利等歐洲市場的部分門店，或以合伙人的形式轉讓給第三方，以及時剝離在公共衛生事件中業績虧損的地區市場。

截至目前，GAP集團的會員總數已超過950萬，逼近千萬大關。

webase點評：疫情發生后，無論是被動還是主動，消費者都在加速流向線上，這在大部分分析師眼中，是永久性的變化，GAP集團作出關店的決定也符合情理。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：7分甜推出“暴打人參超檸茶”；陳香貴上新“冰淇淋酸奶” | 創新周報

下一篇：碧梨和甜茶夢幻官宣，擔任Met Gala2021評委，網友：又有好戲看了