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2021各省最火奶茶,第1杯就好喝流淚

時(shí)間:2023-04-26 22:10:01來(lái)源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

hello,姐妹們晚上好, 12月的第一杯奶茶你們都喝了嗎!

對(duì)于“奶茶女孩2021”來(lái)講, 鄉(xiāng)愁除了能在從小吃慣的土特產(chǎn)、and媽媽做的家常菜里找……

雖然相當(dāng)賽博,卻也不得不承認(rèn) ,饞的還有記憶里那一口 家鄉(xiāng)的奶茶味道

如今各地奶茶為了抗擊喜茶奈雪星巴克這種大牌, 逐漸往甜品/粥/涼粉/烤串 (說(shuō)的就是你雪王) 方向上卷,保二爭(zhēng)三基礎(chǔ)上爭(zhēng)奇斗艷。

這種感覺(jué)倒是既親切又新鮮,像從小一塊長(zhǎng)大的發(fā)小驚艷整容。 雖然還是熟悉的配方,嘗起來(lái)讓人眼前一亮!

so,今天我就來(lái)給你們 細(xì)細(xì)盤(pán)幾個(gè)地方特色品牌,都是各省份奶茶屆的扛把子, 小眾又好喝。

下次你們要是去玩,看到了記得打個(gè)卡哦!

(PS:沒(méi)有廣告,全都出自奶茶人的嘴饞信仰?。?/strong>

實(shí)不相瞞我一直以為茶話弄的老家在氤氳江南, 沒(méi)想是在咱掰饃唱秦腔的大西安。

這是西安原創(chuàng)的奶茶牌子,u1s1味道是真的好。 公司附近就有一家,我經(jīng)常去店里喝or順手點(diǎn)個(gè)下午茶。

它在西安到底有多火呢…… 據(jù)說(shuō)光市區(qū)就開(kāi)了將近30家,看到它就想唱一首轉(zhuǎn)角遇見(jiàn)你。

來(lái)西安不吃泡饃不帶兵馬俑手辦,咱喝杯茶話弄也算體驗(yàn)一把土特產(chǎn)。

雖然被戲稱為 “茶顏悅色西安分茶”,都是中國(guó)風(fēng)、奶蓋、碧根果。 可菜單、包裝風(fēng)格、茶底,茶話弄都有著自己的特點(diǎn)。

比如招牌“ 梅占搖紅” ,這杯是不送外賣的,要親自去店里喝才成。

它用了 武夷山金駿眉的茶底, 喝起來(lái)更多幾分溫潤(rùn)。(作為店里最貴的茶底,每天限量供應(yīng)賣完為止)

蓋一層雪頂,撒一些堅(jiān)果碎,讓這杯茶多了幾分層次感。

還有美團(tuán)餓了么人氣王 “桂花引” ,十個(gè)點(diǎn)單的有九個(gè)半都得喝一杯。

一開(kāi)蓋就聞到沁人心脾的桂花香, 宛若移步金秋杭城的上滿覺(jué)隴。

閩南黃金桂搭配薄薄的醇香奶蓋,清爽半糖恰到好處。 勾起回憶里甜如飴的桂花釀,這杯滋味亦茶亦酒。

此外它家還有 長(zhǎng)安茯茶底的南山煙雨、茉莉清香的纖纖綠雪,以及槐花鳴夏 都值得一喝

阿水大杯茶 在無(wú)數(shù)山東90、95后xdm的記憶里,能和青春畫(huà)上等號(hào)。

回想起學(xué)生時(shí)代, 是教室窗外的晚霞夕陽(yáng)、桌子上試卷紙張、 還有捧著三塊五一杯的阿水去遛操場(chǎng)。

上了大學(xué),它也如影隨形。

就算旁邊是鐵了心占據(jù)低價(jià)市場(chǎng)的雪王, 山東最“in”土特產(chǎn)阿水沒(méi)在怕的 。

它家的招牌是 茉香奶綠 ,便宜大碗的代表,七塊錢噸噸噸一大杯,對(duì)手里沒(méi)閑錢的學(xué)生特別友好。

柔和細(xì)膩清爽干凈,像學(xué)生時(shí)代白月光。 想進(jìn)階一下可以加個(gè)芋泥、珍珠,沉甸甸能墊滿肚子。

楊梅死忠粉可以試試 楊梅寒天多肉,和楊梅吐氣。 一大杯16塊,味道不輸網(wǎng)紅多肉楊梅。

它經(jīng)常會(huì)隨著不同時(shí)令季節(jié)推出超多新品, 上新速度讓喜茶都瑞斯拜!

這家有嗲神奇的 “放哈” ,是我刷小red書(shū)發(fā)現(xiàn)的。

“放哈”在蘭州話里是“放輕松” ,以此為名也彰顯了西北人民灑脫自由的態(tài)度——“煩事先放哈”

凡事先放下, 瞬間想去大西北兜風(fēng),嘗嘗這家當(dāng)?shù)厝瞬哦睦暇W(wǎng)紅。

看看菜單,西北奶茶畫(huà)風(fēng)驟變, 那叫一個(gè)清新原始自然狂野。

甜焙子 是一種西北傳統(tǒng)特色小吃,由天然燕麥發(fā)酵而成。放哈把它融進(jìn)都市精致奶茶, 也雜糅出一波不矯揉做作的大西北風(fēng)情。

雖然一開(kāi)始我也懷疑它 形式大于內(nèi)容, 但嘗一口就知道滋味相當(dāng)正宗。

一嚼會(huì)爆漿,酸甜如酒釀。

低甜度的厚實(shí)奶茶和甜焙子燃情碰撞, 饒是嬌柔少女喝了也恍惚夢(mèng)入馬群草浪。

造型有趣的當(dāng)屬這杯 椰椰青瓜

,我擦了兩遍眼睛,才接受這頂上擦出一圈黃瓜絲的設(shè)定。

雖然喜感但口味不含糊, 青瓜和椰子的double清新組合在舌尖卷出一陣風(fēng)。

此外還有名字絕美的 芝鹽浮云、巴梨漿水 ,都是甘甜清冽, 藏著一股野蠻生長(zhǎng)的的沖撞。

喜歡這個(gè)風(fēng)格的姐妹記得去嘗! 除了甘肅,現(xiàn)在上海也有分店, 西北風(fēng)情的店內(nèi)裝修也相當(dāng)值得打卡嗷~

大家提起長(zhǎng)沙都只說(shuō)茶顏悅色, 殊不知果呀呀也平分秋色。

畢竟在長(zhǎng)沙的茶飲江湖里, 這倆堪稱絕代雙驕。

果呀呀不做奶茶只做果茶 ,從2013年創(chuàng)始到現(xiàn)在,有將近50家門(mén)店,深得土著歡心。

它家招牌當(dāng)屬 牛油果奶昔 ,看似黑暗搭配最能帶來(lái)驚喜。

牛油果跟卡士酸奶混合打成冰沙, 口感醇厚味道香濃。

最絕的莫過(guò)于每口都能喝到巴旦木碎,堅(jiān)果香氣瞬間拉升了整杯奶茶的味道,香到上癮。

還有甜蜜誘人的 芒果雪樂(lè) ,遇事不決就點(diǎn)它。

勺子一挖,滿滿的新鮮芒果碎塊,心里突突的冒出倆詞兒:好喝,實(shí)在!

秋冬想喝也有辦法, 不愧是熱情長(zhǎng)沙人還貼心備熱飲。

咱就說(shuō)抱走一杯名字有梗的“熱得快”,比暖男都咣咣暖心!

其實(shí)嚴(yán)格來(lái)講, 和氣桃桃 并不是多年口碑老店。

但它最近實(shí)在是太火了,爆款迭出 ,頗有成為新晉頂流的趨勢(shì)。

店里的畫(huà)風(fēng)過(guò)于可愛(ài), 因此要喝就不推薦叫外賣。

一定得精心打扮親臨店內(nèi)拍照打卡,才不辜負(fù)這么用心的裝潢~

最早的出圈之作是 “一顆粉桃桃” ,上面這顆絕妙好桃是慕斯蛋糕, 現(xiàn)場(chǎng)上腮紅,一番點(diǎn)染絕妙!

下面是濃郁桃子沙冰,還有大顆果肉凍凍。稍稍化開(kāi)些直接暴風(fēng)吸入,不瞞你們說(shuō),反正我是已經(jīng)忍不住翹jio jio了。

最近火遍小紅書(shū)的是 “拉面奶 茶”……一開(kāi)始我也是滿頭win號(hào)

(?)

但一口入魂!味道屬實(shí)不錯(cuò)。 “拉 面”其實(shí)是雞蛋布丁做的, 上面撒的荷包蛋是軟糖,一邊喝奶茶一邊吃拉面,底下還有大塊芒果果粒。

拋開(kāi)把甜品做成碳水這個(gè)違背祖宗的決定 其實(shí)吃起來(lái)還是相當(dāng)清爽有趣的。

對(duì)可愛(ài)抵抗力為0的姐妹快來(lái)大膽嘗試, 用筷子吃奶茶保準(zhǔn)在朋友圈賺足眼球~

云南朋友們的壓箱底寶藏—— 霸王茶姬

也申請(qǐng)出戰(zhàn),從logo就看得出滿滿國(guó)潮味。

它家用的是鮮奶鮮茶,專做中式茶飲,不愧是茶葉大省, 光茶底就有十幾種,愛(ài)茶人挑花了眼。

名字文化底蘊(yùn)也十足濃厚: 伯牙絕弦、紫芋成煙、幽蘭茗顏、無(wú)樹(shù)菩提……

其中黑黑的 巫山煙云 最與眾不同。

黑乎乎奶油山看似很黑暗, 實(shí)則入口有股子柑橘調(diào)清香。

據(jù)說(shuō)是用芒果+柚子調(diào)的楊枝甘露奶油,上面的山核桃碎更是點(diǎn)睛之筆,有暖心踏實(shí)的草木香。

而且做成比臉還大杯可是費(fèi)了心思! 底部中空是為了內(nèi)藏盲盒。

據(jù)說(shuō)能拆出來(lái)鑰匙鏈、手電筒、漂亮發(fā)夾…… 非酋月見(jiàn) 黑狠狠羨慕了!

古茗在奶茶屆也算是“無(wú)冕之王”

,網(wǎng)紅程度不亞于蜜雪冰城。

雖然它的身影遍地開(kāi)花,但追根溯源,還得看浙江臺(tái)州。

它家最近的新品 “酒心 巧克力” 味道不錯(cuò)!

黃酒+巧克力的奇妙組合是想象不到的好喝,獨(dú)特奶芙輕盈不膩,夢(mèng)回紹興那一口黃酒冰棒。

喜歡奶油綿密口感的姐妹,千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)古茗家的奶芙系列。 這杯布蕾脆脆奶芙,堪稱點(diǎn)單王者。

細(xì)膩奶油頂, 撒上香醇的碧根果碎, 入 口能品嘗到奶油的順滑。

回過(guò)神兒來(lái), 碧根果碎的香甜氣息迸發(fā)。布丁、珍珠、奶茶融合在一起, 溫暖又熱烈。

搞笑的是, 古茗最強(qiáng)單品是它家的勺兒! 被全網(wǎng)追著找 “貴替”

喜劇人妥妥笑不活了!

好啦!今天的地方特色奶茶就給你們分享到這里啦,不知道上面說(shuō)的這幾款,有沒(méi)有Que到你的家鄉(xiāng)呀?

或者還有啥我沒(méi)寫(xiě)到的家鄉(xiāng)寶藏奶茶,在評(píng)論區(qū)討論起來(lái)吧!讓我收集一波再做第二彈~

我會(huì)在評(píng)論中抽一位走心姐妹, 送出可可愛(ài)愛(ài)毛絨鑰匙扣1個(gè)~

昨天中獎(jiǎng)姐妹ID:王依

*部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們。商務(wù)合作請(qǐng)加微信?13188975685?

有沒(méi)有你家鄉(xiāng)的那一款呀

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