7分甜推出暴打人參超檸茶;陳香貴上新“冰淇淋酸奶”| 創新周報
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本周創新看點
1、樂事自然滋味換油升級,減50%飽和脂肪
2、「陳香貴」推出:冰淇淋酸奶
3、Tims中國x盒馬將推出RTD產品:絲絨可可咖啡和花花栗子拿鐵
4、「歪咖啡」推出“可以喝的烤紅薯”:紅薯烤布蕾、薯香大咖
5、「7分甜」推出觀賽季限定新品:暴打人參超檸茶
6、別樣肉客在中國推出植物基餃子
7、minayo上新富鐵SOD酵母飲,每支含鐵量13毫克
8、西貝上市牛奶果蔬小饅頭等10款兒童餐零售品
9、江小白推出整根人參x白酒組合
10、森永乳業推出葡萄糖胺+功能飲品,主打關節問題人群
一、樂事自然滋味換油升級,減50%飽和脂肪
樂事自然滋味系列全新升級;圖片來源:樂事
11月13日,樂事官宣自然滋味系列全新升級上市,與原樂事自然滋味系列馬鈴薯片相比,每袋產品的飽和脂肪含量減少50%。
據官方介紹,這是樂事在中國市場首次推出飽和脂肪減半*的薯片,采用飽和脂肪酸含量更低的低芥酸菜籽油,為本土消費者帶來了輕負擔零食新選擇。與此同時,樂事自然滋味延續海鹽味、沁檸味、海苔味三款經典口味。
目前,產品市場參考價為7.6元/份,每份65克。
新聞來源:樂事官方公眾號
二、「陳香貴」推出:冰淇淋酸奶
「陳香貴」冰淇淋酸奶;圖片來源:公眾號@陳香貴
11月12日,「陳香貴」推出:冰淇淋酸奶。
據官方介紹,新品選用荷斯坦良生牛乳,單杯凝固發酵?5小時,呈現“Q彈布丁狀”,整體濃稠嫩滑。官方表示冷藏后,入口圓潤風味更甚。
據悉,新品自11月12日起,上海地區先上市,參考價為9.9元/杯。
新聞來源:陳香貴官方公眾號
三、Tims中國x盒馬將推出RTD產品:絲絨可可咖啡和花花栗子拿鐵
絲絨可可咖啡、花花栗子拿鐵;圖片來源:Tims
11月18日,Tims中國宣布已與盒馬簽署合作協議,并將推出兩款聯名RTD咖啡產品:絲絨可可咖啡和花花栗子拿鐵。
據官方介紹,首批推出的聯名咖啡產品,即兩款RTD即飲產品預計將于12月正式發售。屆時,消費者可通過盒馬鮮生全國300多家實體門店以及線上app買到。根據協議,Tims中國與盒馬將共同研發聯名產品,雙方都會參與到產品的設計、定位、促銷和定價中。
新聞來源:Tims
四、「歪咖啡」推出“可以喝的烤紅薯”:紅薯烤布蕾、薯香大咖
紅薯烤布蕾、薯香大咖;圖片來源:公眾號@歪COFFEE
11月15日,「歪咖啡」推出冬日新品“紅薯系列”:紅薯烤布蕾、薯香大咖。
據官方介紹,紅薯烤布蕾將芝士的咸香與紅薯的甜膩相結合,融合絲滑燕麥奶,達到口感上的平衡,香甜不膩;薯香大咖則將軟糯紅薯打制成泥,紅薯中自帶的濃郁甜感結合拿鐵,咖香、奶香、紅薯香得以融合。
目前,新品已上線歪咖啡小程序,紅薯烤布蕾參考價為12.9元/中杯、薯香大咖參考價為13.9元/中杯。
新聞來源:歪咖啡官方公眾號
五、「7分甜」推出觀賽季限定新品:暴打人參超檸茶
「7分甜」暴打人參超檸茶;圖片來源:公眾號@7分甜
11月15日,「7分甜」推出觀賽季限定新品:暴打人參超檸茶。
據官方介紹,新品采用香水檸檬,混合四季檸檬進行手工暴打,選用濃香鐵觀音烏龍茶湯與整根5年及5年以下人工種植的長白山人參。此外,官方表示其中鐵觀音烏龍茶湯可以替換為綠茶,檸檬味會更加濃郁。
目前,新品已上線抖音平臺,原價為24元/大杯,到手價為11.9元,大杯約為620ml。
新聞來源:7分甜官方公眾號
六、別樣肉客在中國推出植物基餃子
別樣肉客植物基餃子系列;圖片來源:別樣肉客
11月16日,別樣肉客宣布在中國市場推出全新植物基餃子系列,包括:別樣輕煎餃、別樣輕水餃,主要針對中式餐飲文化習慣研發。
據官方介紹,別樣輕煎餃將別樣肉客的植物肉與本地特色蔬菜結合,熟制的別樣輕煎餃搭配酥脆黃金外皮,共2款口味:味噌裙帶菜植物基牛肉煎餃、韭菜萵筍植物基豬肉煎餃;別樣輕水餃將清爽蔬菜與別樣肉客的植物肉融合,餃皮由內蒙古河套面粉制成,共2款口味:芹菜木耳植物基牛肉水餃、薺菜油菜植物基豬肉水餃。
此外,4款產品每100克熱量為185-190千卡,通過使用空氣炸鍋、蒸籠、煎鍋、烤箱或微波爐,可在10分鐘內完成烹制,方便快捷。
目前,新品已上線天貓、京東等電商渠道,產品規格為168g/袋,每袋包含12只餃子,參考價為31.9元/袋
新聞來源:別樣肉客官方公眾號
七、minayo上新富鐵SOD酵母飲,每支含鐵量13毫克
minayo上新富鐵SOD酵母飲;圖片來源:公眾號@minayo輕松新營養
11月17日,minayo推出緋紅瓶富鐵SOD酵母飲。
據官方介紹,新品為0脂低糖紅棗風味,含專利SOD活力酶、西班牙橄欖果粉、谷胱甘肽、日本進口洋薊及維生素C,其中專利SOD活力酶提取自深海耐熱酵母。每支含鐵量為13mg,約等于1600顆黑枸杞。
包裝方面,新品采用次拋瓶設計,獨立包裝,不易氧化,方便外攜。
目前,該新品已上線minayo官方旗艦店小程序,每支凈含量為25ml,每盒含7支,參考價為169元/盒。
新聞來源:minayo官方公眾號
八、西貝上市牛奶果蔬小饅頭等10款兒童餐零售品
蒙古奶酪牛肉卷、完熟番茄牛肉醬莜面條條、4種彩蔬海蝦餅;圖片來源:公眾號@西貝莜面村
11月18日,西貝官宣10款兒童餐零售品上市,包含營養奶食系列、有機莜面系列、肉肉彩蔬系列、解饞零食系列。
據官方介紹,營養奶食系列種,小小蒙古奶酪包選用草原奶酪、奶豆腐、馬蘇里拉芝士三種奶酪,奶香濃郁;蒙古奶酪牛肉卷選用厚切小塊牛里脊,加牛奶和面。
有機莜面系列中,蝦仁海苔莜面蒸餃采用內蒙古有機面皮,3種蔬菜+大顆蝦仁;銀魚扁豆湯莜面魚魚使用小銀魚熬湯,并將有機面搓成小魚魚;完熟番茄牛肉醬莜面條條采用骨湯加牛肉熬醬,搭配完熟番茄醬。
肉肉彩蔬系列中,4種彩蔬海蝦餅將蝦肉混合彩蔬,蝦肉含量超過60%;蝦仁玉米小水餃采用菠菜汁和面,南美白蝦、脫皮玉米入餡;牛肉胡蘿卜小水餃將牛后腿肉搭配三種蔬菜,南瓜泥和面。
解饞零食系列中,牛奶果蔬小饅頭采用有機牛奶和面,個頭小巧;牛奶果蔬小脆餅有7種顏色,來自7種果蔬堅果。
目前,產品均已上線西貝微信線上商城。
新聞來源:西貝莜面村官方公眾號
九、江小白推出整根人參x白酒組合
江小白519+長白山人參;圖片來源:微博@江小白
11月12日,江小白x長白山人參推出:江小白519長白山人參組合。
據官方介紹,江小白519為純味清香白酒,采用自育金皮糯高粱,酒精濃度為52%Vol,搭配六至八年生長周期的長白山正宗老干參,通過古法制參旨在鎖住營養。官方表示通過整瓶整根“致敬打工人”,將長白山人參整根放置于江小白酒瓶內,并擰緊瓶蓋靜置一段時間,開蓋飲用即可。
目前,新品已上線天貓官方旗艦店,每瓶為100ml搭配1根人參,參考價為109元/6瓶(附6根人參)。
新聞來源:江小白官方微博
十、森永乳業面向關節問題人群,推出葡萄糖胺+功能飲品
楽歩習慣グルコサミンプラス;圖片來源:森永乳業株式會社
近日,森永乳業針對多數人(主要是中年人)面臨的關節問題,推出功能飲品“楽歩習慣グルコサミンプラス(葡萄糖胺+)”。
據官方介紹,“楽歩習慣グルコサミンプラス”含有N-乙酰葡糖胺成分,該成分有助于“支持步行和爬樓梯時的膝關節問題”。同時,新品含有1000mg的膠原蛋白,具有清爽的酸奶風味,易于飲用。官方建議攝入量為每天一瓶。
目前,新品已在日本全國有售,規格為125ml/瓶,建議零售價160日元(不含稅)。
新聞來源:森永乳業株式會社
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