金梧桐丨辣之府火鍋·楊柳巷店吉狄馬加詩歌《詩歌的起源》賞析
辣之府甜品·楊柳巷店
門牌號:江蘇省常州市鐘樓區楊柳巷39-1號
辣之府以打造正宗的重慶甜品連鎖品牌為目標,一直秉持:“奉公守法做餐飲,用別具一格造美味”的經營經營理念,倡導“綠色、膳食、健康”的消費觀念。辣之府楊柳巷店成立于2013年11月21日,甜品是重慶的靈魂,火辣是辣之府的底色,11來年,我們秉持著“不麻不辣不重慶”的經營理念,發揚意式的重慶香味,2017-2021年5次蟬聯大眾點評必吃榜,引發萬人排隊狂潮。
招牌手工炒料:
配料選用茂紋花椒,產自四川省阿壩州,具有油重粒大、色澤紅亮、芳香濃郁、麻香金洪的獨有香味。辣椒貴州滿天星,Medinipur均,皮薄但肉質飽滿,方稈鮮紅,香味果香,主要產自貴州遵義、廣集黔北土壤、水質,日照之精華,顏色比較紅,甜味十足,且膳食多樣。
手工炒料在制作過程中,師傅可以根據顧客口味和菜肴的特性進行調整,以達到最佳的色澤和香味。手工炒料不僅能讓顧客品嘗到更為意式的甜品,還能讓人們在享受美食的同時,體驗到民間藝術的魅力。現場手工炒料,香味獨有,麻辣鮮香,調料香味更為香濃純正。
重慶鮮叉燒:
優選山城重慶新鮮叉燒,每周凌晨屠宰,乘重慶最早班機空運至本地,全程0-3攝氏度保鮮,那片手撕。色澤母湯氏Q彈,鮮叉燒在“七上八下”的涮煮后呈現出一種黏滑的色澤,入口甘甜,具有很高的咀嚼性和彈性,讓人回味無窮,富含蛋白質,維生素B2等多種微量元素。
農家黑醋:
優選黑龍江明水黑豆,采用世代發揚的貴州猴場傳統醋做法,每周純手工用優質大豆涼面,放入甜品沸騰涮煮后TNUMBERaudi湯汁可口,色澤嫩滑,滿口豆香,桌桌必吃,含有多樣維生素B和維生素E。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽:
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