小豬查理川式烤肉加盟簡介

小豬查理川式烤肉品牌簡介

這是一家集餐飲連鎖運營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團，總部位于北京行政副中心通州區金融街，擁有自己獨 立的辦公大廈。

現有員工近千人，具有豐富的市場實戰和扶持經驗，集團旗下近千家連鎖品牌門店，現今適應市場發展，為小型餐飲創業者，打造出特色、鮮明具有競爭優勢的品牌項目。

小豬查理川式烤肉品牌，以點餐品質做自助烤肉的創新模式逆勢崛起，憑借系統化、標準化的經營優勢，引領“川式烤肉”市場，成為新銳烤肉現象級代表品牌。

2024年品牌戰略升級致力于打造“自由過癮的高質價比烤肉品牌”，孵化“超點餐品質，自由暢吃”的烤肉自由模式，成為讓消費者吃出幸福感的大眾烤肉品牌。

品牌先后實力榮膺多地大眾點評烤肉熱門榜TOP1和必吃榜；

連續2年實力蟬聯紅餐網“中國十大烤肉品牌”。

并斬獲首屆中國餐飲BOSS大會黑馬品牌獎、2022年度餐飲數字化發展標桿獎、2023年度數字化供應鏈標桿獎、中國飯店協會供應委燒烤品類專家委員單位等多項榮譽。

時至今日，門店已經覆蓋全國29個省級行政區，160+座城市。

小豬查理川式烤肉品牌文化 人本：

思想領先 以人為本 忠于企業 感恩客戶

創新：

科學模式 創新文化 團隊 共贏伙伴

小豬查理川式烤肉發展歷程

2019年7月，經過一年的籌備期，小豬查理川式烤肉第一家直營店在北京正式開業。

2019年12月29日海安店在江蘇南通正式開業。

2020年1月10日河南平頂山小豬查理川式烤肉開業。

2020年3月20日山東東營市東營區銀座店小豬查理川式烤肉開業。

2021年3月，小豬查理川式烤肉全國第201家店在河南洛陽泉舜購物中心開業

2021年5月，小豬查理川式烤肉工廠正式擴充建設

2021年6月，小豬查理川式烤肉全國第300家店在湖北宜城新天地開業

2021年9月，小豬查理川式烤肉全國第400家店在河南商丘睢陽萬達開業

2021年12月，小豬查理川式烤肉全國第500家店在河北唐山玉田縣開業

小豬查理川式烤肉產品及服務

餐館; 酒吧服務; 飯店; 茶館; 烹飪設備出租; 提供野營場地設施; 住所代理（旅館、供膳寄宿處）; 咖啡館; 自助餐廳; 流動飲食供應。

小豬查理川式烤肉產品特色

小豬查理川式烤肉特色肉品有走地小香豬，坨坨牛肉，菠蘿五花肉、香辣牛霖，霸王五花肉等，川式風味別具一格，菜品豐富且美味。

小豬查理川式烤肉加盟理由 項目優勢

經市場研究，餐桌飲食第一大品類-燒烤類;對消費者有這強勁的吸引力，當下市場環境中，川蜀類美食市場占有率高達70%，可以說占據了大半江山。為迎合市場，”小豬查理川式烤肉”品牌將川蜀美食中的“辣”與烤肉相結合，研發了川式烤肉;全力打造川式烤肉賽道的第一品牌

市井風烤肉

據統計，在對全國省份城市的區域數據采集結果中，自助賽道的訂單量數據穩居前三，部分城市甚至達到了第一名，另外90后至00后這個時代，個性和自由是他們身上的標簽，基于這一現狀，”小豬查理川式烤肉”打造了市井風自助模式，親民且固定的價位可以讓消費者放心消費，市井風的裝修風格讓消費者仿佛置身街巷之中，感受市井之間的煙火氣息，不僅接地氣沒有束縛感提高消費者的消費體驗，還能節省裝修成本降低開店成本。

整合營銷

標準化管理團隊，智能化運營系統，助力“小豬查理川式烤肉”品牌在主流一線城市占領一席之地，成為行業的佼佼者，川式烤肉的領跑者。未來“小豬查理川式烤肉”計劃搭建自己的供應鏈體系，打造第四代供應鏈，從養殖源頭抓起，從養殖到最后上餐桌，每一個環節嚴格把控，最終成為特許經營為主導，覆蓋全產業鏈的整合服務提供者。

燒烤前景分析

一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類，海鮮，蔬菜)烤熟，烹調至可食用;現代社會，由于人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。

燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

近年來，“喝酒擼串”這一消費場景成為人們放松休閑、交流情感的重要餐飲形式。吃燒烤，最重要的動作并不是“吃”，而是隱藏在“吃”這個消費場景過程中所承載的，人與人之間的情感交流。幾串燒烤，幾罐啤酒，約上三五好友，共同分享美食的輕松愜意，一切的真心話都能在“吃燒烤”這一過程中油然而生。

近年來，電燒烤作為一種新的燒烤模式，已經跳出配角角色，轉而與木炭碳烤競爭并且大有取代碳烤地位的潛力。電燒烤以使用方便、適用人數多、節能環保以及食品健康無隱患等優點，漸漸被燒烤店和消費者喜愛。

在中國，整個燒烤市場呈極度分散的狀態，以傳統的中式燒烤為例:新疆、西藏、甘肅、內蒙等省份更為偏好羊肉類食材;四川、重慶、貴州等省份偏好豬肉類食材;上海、浙江、廣東等省份則更愛海鮮類食材。

作為餐飲行業的一個細分品類，燒烤業下的烤肉分類受到國外飲食文化的滲透近些年行業市場發展迅速，2021年烤肉品類市場容量已超過500多億。憑借國外烤肉文化的強勢輸入，一眾韓式、日式烤肉品牌接連誕生，迅速打開了中國餐飲業烤肉消費的新局面。

燒烤行業市場增長潛力巨大

燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

根據燒烤消費市場調查研究發現，80%以上的燒烤消費者是更關注健康、時尚的年輕人群體對餐飲的要求嚴格，更注重環境的舒適度。

燒烤正在與新的消費場景、消費需求相結合，以“露營烤肉套餐”為代表的露營相關新式供給同比增長177.7%。

燒烤成為餐飲品類的“潛力王”。報告顯示，2021年，全國燒烤門店數增至46萬，燒烤品類線上訂單量走勢強勁，總線上消費年同比漲幅為48.3%。同時，消費者主動搜索“燒烤”等相關關鍵詞的次數更是再創新高，同比增長29.8%，燒烤品類增長潛力巨大。從市場規模看，2021年國內燒烤市場規模約 2318 億元，幾乎只有火鍋市場的一半，但增速可觀。

燒烤行業市場格局分析

越來越多的餐飲企業開始進入燒烤領域。目前來看，燒烤門店大量以大排檔、夫妻店形式存在，在這種形勢下，燒烤菜品供應鏈幾乎不存在發展的土壤。只有燒烤行業連鎖化率實現迅速提升，品牌或第三方才有動力建設中央廚房，打造成熟而完善的供應鏈體系。

燒烤門店的地域分布正在從南北不均轉變為并驅發展。在2021年燒烤線上門店數排名top10城市中，深圳、廣州分別居排名的第四位、第九位。而在訂單量增速排名中，前十名中有9座是南方城市，其中蕪湖市以90.3%的增速占據第一名。

燒烤市場消費需求分析

目前的燒烤店，多場景結合、發展衍生品成為流行現象。一些主題燒烤店，采用燒烤與酒吧相結合的方式，讓燒烤店成為一個"酒吧+娛樂休閑"的串吧;一些燒烤品牌，將燒烤調料、半成品等進行售賣，既加強了引流，又拓寬了盈利渠道。

需求端：強社交+夜經濟+分布廣，燒烤市場需求空間大。從需求端看， 燒烤與火鍋同樣具備強社交屬性，且年輕消費群體占比高，價格帶廣，可烤食材種類多，受眾廣泛，且營業時間長，是夜經濟的支柱餐飲品類，因此近年來市場需求增長較快。

燒烤行業投資前景分析

近年來受政策帶動， 夜經濟迅速發展，夜間消費需求旺盛。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

在中國，整個燒烤市場呈極度分散的狀態，以傳統的中式燒烤為例:新疆、西藏、甘肅、內蒙等省份更為偏好羊肉類食材;四川、重慶、貴州等省份偏好豬肉類食材;上海、浙江、廣東等省份則更愛海鮮類食材。

燒烤行業作為近年來餐飲業態中利潤最高、增長最快的品類，擁有廣闊的市場前景，但是目前面臨的最大問題就是，長期以來，燒烤市場一致處于門檻低、品牌少的發展階段，而最近幾年出現的爆發式增長，讓燒烤品類成為了餐飲行業第二大品類。

小豬查理川式烤肉品牌榮譽 小豬查理川式烤肉加盟條件

1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。

2、認同小豬查理川式烤肉的企業文化和經營理念，了解產品及運營模式。

3、有較強的投資實力和國際化的投資眼光。

4、有獨立門戶的經營場所。

5、不從事違法或敗壞社會風氣的活動。

6、具有本行業管理經驗能力，須有專人管理。

7、加盟商對加盟小豬查理川式烤肉的投資風險要有正確的認知同時要有充分的心理準備。

小豬查理川式烤肉加盟流程 1、了解品牌信息

加盟前加盟商可以留下您的聯系，索取排頭手的加盟資料，來了解小豬查理川式烤肉加盟政策，加盟費用等等，了解加盟項目各項事宜。

2、現場考察

投資者對于小豬查理川式烤肉品牌不是很清楚的地方可以在當地的加盟店鋪勘察，也可以去公司總部進行詳細了解。

3、遞交材料

小豬查理川式烤肉加盟商必須根據要求提交相關材料至總部加盟管理中心，總部進行審核。

4、簽約合同

簽署加盟合同并支付相關費用，總部正式授權。

5、選址建店

總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇最優店址。

6、店鋪裝修

總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。

7、人員培訓

理論課程培訓、資料熟悉掌握、制作流程了解、專業技師授課、老師考核通過。

8、開業籌備

總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。

9、開業運營

小豬查理川式烤肉總部派督導協助加盟商進行開業指導。

小豬查理川式烤肉加盟優勢： 1、品牌優勢

多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

2、產品優勢

小豬查理川式烤肉擁有國內外專業設計精英團隊，隨時掌握最新資訊，設計最新最流行的產品。

3、技術優勢

小豬查理川式烤肉擁有一支專業的技術團隊，可為您提供全面的技術培訓，讓您的店面保持競爭力。

4、培訓優勢

強勢的技術團隊帶給您全程培訓，現場指導，并貫穿整個經營活動始終。

5、服務優勢

從門店選址、裝修、開業到日常經營，全程跟蹤服務，與公司直營店執行統一標準。

6、投資優勢

選擇加盟小豬查理川式烤肉，在投資方面也有很多優勢，首先前期投資所需資金少、收益高、門檻低、風險小、無競爭、便于操作經營、不受地域限制等等優勢，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。

小豬查理川式烤肉加盟支持 1、品牌形象支持

小豬查理川式烤肉自身強大的管理運作體系，為所有加盟店提供一流的品牌形象。

2、整店輸出支持

總部會根據自有的加盟經驗，為加盟店提供整店輸出支持，在門店建設的方方面面為加盟商提供正確的指導和物料方面的支持，讓加盟商無需經驗也能把加盟店建設好！

3、免費培訓支持

專業運營督導將對各開店者和代理商提供包括企業文化培訓、運營操作培訓、產品知識培訓、銷售禮儀培訓、開業指導、售后服務培訓等，打造一流團隊，強化銷售管理。

4、物流配送支持

總公司負責全國統一的產品配送及物流管理，提供物流支持。

5、媒體廣告支持

海量廣告，渠道廣泛，小豬查理川式烤肉加盟總部各大媒體廣告投放，提升各終端店鋪業績。

6、市場運營支持

總部為加盟商提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳策劃和公益活動等專業策劃，以提高加盟商的收益為目的，與加盟商共贏！

7、跟蹤服務支持

公司同時可常年為加盟店招聘與培訓相關的專業技術人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費用。

8、選址裝修支持

總部根據市場的變化，社會的發展等眾多影響發展的因素適時準確的為加盟店進行選址，并設計相應的裝修方案。

9、區域保護支持

小豬查理川式烤肉總部擁有嚴格的區域保護政策，在一定范圍內限制加盟店的數量，讓您獨享加盟收益。

10、話術支持

定期會委派專家進行管理者培訓，并同時整理一套銷售話術，保障投資者輕松開店。

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