8月30日，外婆家餐飲集團(tuán)有限公司(以下簡稱外婆家餐飲)與易流科技達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，外婆家餐飲物流總監(jiān)石鵬萬、易流科技華東區(qū)總經(jīng)理肖巍峰出席簽約儀式。

易流提供的軟硬一體SaaS物流透明服務(wù)，將助力外婆家餐飲食材供應(yīng)鏈管理升級，加大精益管車、溫度、時效與安全管理，推進(jìn)外婆家餐飲倉配一體服務(wù)透明管控，提升物聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)字化、智能化水平。

外婆家餐飲成立于1998年，在全國擁有200余家門店分布國內(nèi)幾十個城市的大型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。隨著消費升級浪潮涌來，外婆家餐飲堅持“顧客眼中的價值才是真正的價值”為核心理念，大力推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，注重供應(yīng)鏈管理，致力于為消費者提供從田間地頭到餐桌的放心餐飲。

易流作為物流透明服務(wù)專家，在餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)方面經(jīng)驗豐富，已與上百家餐飲連鎖品牌建立深度合作關(guān)系。

此次與外婆家餐飲展開戰(zhàn)略合作，易流將通過軟硬一體SaaS物流透明服務(wù)的有力支撐，實現(xiàn)外婆家餐飲從倉儲到門店的精益管車、溫度、配送時效、門店簽收、食材安全等多方面管控，讓食材流通過程可追溯、門店配送優(yōu)化、強(qiáng)化安全管控，最終提高門店綜合服務(wù)體驗。

談及雙方合作，外婆家餐飲物流總監(jiān)石鵬萬表示：“當(dāng)消費升級來臨，我們不斷精益求精，為消費者提供個性化、安全放心的餐飲服務(wù)體驗。易流在行業(yè)具有豐富的服務(wù)經(jīng)驗，我們相信與易流的合作，將對我們的倉配一體化服務(wù)在物聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)字化、智能化水平方面具有重大促進(jìn)作用?！?/p>

易流科技華東區(qū)總經(jīng)理肖巍峰表示：“餐飲業(yè)從廚藝、就餐環(huán)境、服務(wù)競爭走向供應(yīng)鏈管控能力的競爭，但物流追溯難、食材保鮮要求高，是餐飲業(yè)面臨的問題。外婆家餐飲與易流的合作，是技術(shù)與餐飲供應(yīng)鏈物流的深入融合，相信前沿技術(shù)的不斷賦能，將大大提升餐飲供應(yīng)鏈物流運行水平，打造良好就餐體驗，重塑餐飲文化。”

未來，外婆家餐飲與易流科技將攜手并進(jìn)，圍繞餐飲供應(yīng)鏈管理升級，繼續(xù)拓展合作范圍、探索更多元化的合作模式，整合雙方資源，一起助力物流在安全、效率、成本、體驗上的價值提升，探索餐飲供應(yīng)鏈管理新思路。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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