張勇

海底撈 創(chuàng)始人

從干麻辣燙在四川揭陽起家，因為注重衛(wèi)生和服務(wù)，在當(dāng)?shù)匦∮忻^。手上有了一些積蓄開始與合伙人走出四川，第一站來到了陜西西安，在大雁塔附近開了第一家海底撈，因為口味不錯，加上超出預(yù)期的服務(wù)，馬上在西安打開了市場，很快取的了成功。當(dāng)時因國人對服務(wù)意識的加強，海底撈正好滿足了需求?？窟@招海底撈開始全國復(fù)制模式，開始了超常規(guī)的發(fā)展。2022年，張勇以53億美元財富位列《2022年福布斯全球億萬富豪榜》第509位。新加坡首富。

賈國龍

西貝 創(chuàng)始人

1967年出生于內(nèi)蒙古自治區(qū)，1986年考入大連水產(chǎn)學(xué)院，1988年主動退學(xué)回老家內(nèi)蒙古臨河開啟餐飲創(chuàng)業(yè)之路。上學(xué)期間倒騰過煙，剛開始創(chuàng)業(yè)的時候從石家莊倒騰過小商品，不過都賺了些小錢。有了一定的積蓄后開始做酒吧，做餐飲。因為賈國龍非常好學(xué)，曾經(jīng)去西餐廳面試當(dāng)副經(jīng)理，深入學(xué)習(xí)。先后在深圳，北京創(chuàng)業(yè)前期虧損了200多萬。之后找到了內(nèi)蒙特色莜面，以莜面為市場切入口，快速地火了起來。目前全國有近400家門店，員工2萬多人。2022年，賈國龍個人財富達到了75億元人民幣。

束從軒

老鄉(xiāng)雞 創(chuàng)始人

1962年出生在安徽肥西。安徽是1978年就分田到戶了，分田到戶以后每一家都出現(xiàn)了大豐收，但很快就出現(xiàn)一個賣糧難的問題，我們到糧站賣糧一賣要賣幾天時間。所以，最初束從軒開始創(chuàng)業(yè)搞養(yǎng)殖，養(yǎng)老母雞，是想通過養(yǎng)殖把這些糧食消費掉，最初的原因就是這樣。養(yǎng)了雞糧食有了銷路，但雞越養(yǎng)越多，雞開始不好賣了。又開始琢磨，這個時候看到西方的快餐進入中國做的很好，于是開始模仿，賣以雞肉為核心的快餐。就這樣老鄉(xiāng)雞一步一步地走來。今天“老鄉(xiāng)雞”榮登中式快餐全國第一品牌，正式成為全國中式快餐的領(lǐng)軍者。1000多家直營店，15000多名員工。束從軒2021年獲得了安徽省年度經(jīng)濟人物稱號。

賀光啟

呷浦呷浦 創(chuàng)始人

賀光啟是臺灣人，1993年來到北京做珠寶生意，一次偶然的機會進入了火鍋賽道。1998年，賀光啟購進了幾十臺電磁爐，以此為賣點，在北京的西單開起了第一家“呷哺呷哺”。這種“一人一鍋”式小火鍋憑借三四十元左右的客單價，以超高性價比贏得了年輕人的青睞。他從臺灣成功引進大陸的吧臺式涮鍋形式深受廣大消費者好評。經(jīng)過20年的發(fā)展，今天呷浦呷浦有1200 家直營餐廳，也在香港成功上市。2021年4月，福布斯全球富豪榜發(fā)布，賀光啟以11億美元財富位列榜單第2524位。

潘慰

味千拉面 中國創(chuàng)始人

潘慰出生在山西，在山西長大。她父親是廣東人，母親北方人。1988年，在山西讀完高中后，跟父母到香港。此后從事食品貿(mào)易多年；1995年取得日本品牌“味千拉面”的中國總代理權(quán)，并創(chuàng)建味千（中國）控股有限公司；2007年3月30日，味千（中國）在香港聯(lián)交所主板成功上市。2007年中國餐飲首富。

楊國福

楊國福品牌 創(chuàng)始人

出生在海爾濱。2000年，偶遇麻辣燙，與四川麻辣燙結(jié)下了不解之緣。開始研究麻辣燙生意，從哈爾濱一間小小的地下出租屋里開始在2003年開了第一家楊國福麻辣燙，兩年加盟店就達到了70家。 目前“楊國福麻辣燙”全國店面突破5000余家，覆蓋全國36個省份。

楊國福本人也成為麻辣燙這個品類中的引領(lǐng)者。

李紅

鄉(xiāng)村基 創(chuàng)始人

1968年出生在重慶市，父母是汽車運輸公司的職工，1984年，16歲的李紅前往重慶商業(yè)技工學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的烹飪。畢業(yè)后，她參加過四川師范學(xué)院成人自考，在汽車運輸公司電大做教務(wù)。第一份與餐飲相關(guān)的工作，是重慶加州牛肉面館的門店經(jīng)理。1996年，李紅已經(jīng)在餐飲行業(yè)積累起一定經(jīng)驗，她萌生了自己開店的想法。當(dāng)年11月23日，位于解放碑群鷹廣場的第一家店，正式開業(yè)。店面積是一家足足有400多平方米的鋪面，員工20來人，李紅以承包經(jīng)營的方式從二房東手里接過門店，更名鄉(xiāng)村雞。經(jīng)過20多年的發(fā)展，2010年9月28日上午9時30分，鄉(xiāng)村基地在美國紐約證券交易所開始掛牌交易，成為第一家在美國上市的中國快餐連鎖企業(yè)。在2021年鄉(xiāng)村基旗下兩個品牌的整體營收為46億元，凈利潤為1.1億元。鄉(xiāng)村基在全國擁有564家直營門店；旗下，大米先生，目前有582家店。

潘宇海

真功夫 創(chuàng)始人

潘宇海月姐姐，姐夫蔡達標(biāo)共同創(chuàng)辦。1990年，真功夫發(fā)源于東莞長安鎮(zhèn)。1997年，真功夫自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題。探索出中式快餐發(fā)展的新路，實現(xiàn)了整個中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“無需廚師”、“千份快餐一個品質(zhì)”的夙愿。1990年，真功夫發(fā)源于東莞長安鎮(zhèn)。1997年，真功夫自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題。探索出中式快餐發(fā)展的新路，實現(xiàn)了整個中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“無需廚師”、“千份快餐一個品質(zhì)”的夙愿。經(jīng)過和姐夫的股權(quán)糾紛，以蔡達標(biāo)坐牢結(jié)束。公司迎來了潘宇海的執(zhí)政時代。經(jīng)過多年的發(fā)展，目前是全國第408家店。

吳國平

外婆家 創(chuàng)始人

少年時的吳國平是運動隊的一員，曾獲得浙江省800米和1500米少年組冠軍。隨后他去到一間小學(xué)擔(dān)任體育教練。1984年，吳國平辭去教練的工作，在一家生產(chǎn)塑料藥包材的國有工廠當(dāng)工人。經(jīng)過自身努力，吳國平被升為車間主任。這一干，就是8年。1998年，32歲的吳國平?jīng)Q定下海創(chuàng)業(yè)。他辭去了車間主任的工作，和太太花了2萬塊錢承包了杭州一家工會餐廳，取名“外婆家家鄉(xiāng)面館”。從馬塍路“外婆家”餐廳起步，目前在全國60多個城市有自己的餐廳。外婆家餐飲集團已成為在全國擁有200余家門店8000多名員工的大型餐飲連鎖機構(gòu)。

華懷慶和華懷余

華萊士 創(chuàng)始人

20世紀90年代，華懷慶從中專畢業(yè)，到現(xiàn)在已經(jīng)干了八年的會計工作。那時候，溫州的人四處做皮鞋、炒股，很多人發(fā)了財，就在家鄉(xiāng)建了一所房子。華懷慶實在是看不下去了，直接辭職，用自己這幾年攢下的八千多元，自己做了一家店鋪。他打過領(lǐng)帶，做鞋子，還當(dāng)過攤主。華懷慶雖然也是大賺特賺，但是對于他來說，這點小錢，還真不放在眼里。同時，肯德基、麥當(dāng)勞等知名品牌也以其流行的飲食和明亮的裝修風(fēng)格，在中國的一線城市引起了廣泛的關(guān)注。與此同時，在國內(nèi)，一股與國外快餐業(yè)的競爭風(fēng)潮正在興起，一些公司甚至提出了“向麥當(dāng)勞發(fā)起挑戰(zhàn)”、“超過肯德基”的口號。

華萊士成立于2001年，在模仿肯德基麥當(dāng)勞的同時以性價比出圈，成為了想要做下一個肯德基的中國本土快餐品牌，通過門店眾籌，員工合伙的模式達成合作，已成為零投資的成功企業(yè)。目前全國有2萬家店。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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