知名導(dǎo)演張紀(jì)中、潤米咨詢創(chuàng)始人劉潤、特勞特全球總裁鄧德隆、新榮記創(chuàng)始人張勇、藍(lán)海集團(tuán)黨委書記安英、外婆家創(chuàng)始人吳國平、徐記海鮮創(chuàng)始人徐國華等業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，將在11月1-3日齊聚廣州！2022年底最強(qiáng)的餐飲盛會，等你來！

第三屆中國餐飲品牌節(jié)亮點(diǎn)

活動組織架構(gòu)

指導(dǎo)單位：

廣州市商務(wù)局

主辦單位：

世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)

承辦單位：

紅餐品牌研究院、央廣網(wǎng)餐飲頻道

活動時(shí)間：11月1-3日（3天）

活動地點(diǎn)：廣州南豐朗豪酒店

參會人群：

餐飲老板、創(chuàng)始人以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈精英

“第三屆中國餐飲品牌節(jié)”在上一屆的基礎(chǔ)上優(yōu)化、迭代，由“2022中國餐飲品牌力峰會”、“第四屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典”、“專題論壇”以及“2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)展”四大版塊組成。

亮點(diǎn)1：大咖論道餐飲 百家爭鳴碰撞“新火花”

數(shù)字時(shí)代的餐飲產(chǎn)業(yè)，無論是經(jīng)營模式還是品牌搭建都經(jīng)歷著新的變革與提升?！?022中國餐飲品牌力峰會”將緊跟時(shí)代發(fā)展趨勢，與跨界影響力人物、品牌策劃大咖、資深餐飲人士及數(shù)千位餐飲創(chuàng)始人、餐企管理層、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士進(jìn)行充分的交流。

除了主論壇主題分享外，“第三屆中國餐飲品牌節(jié)”還將設(shè)置多個(gè)專題論壇，用多樣化形式與行業(yè)人士進(jìn)行深度互動。

“第三屆中國餐飲品牌節(jié)”專題論壇預(yù)覽：

2022中國火鍋發(fā)展論壇

2022中國飲品發(fā)展論壇

2022中國餐飲數(shù)智化發(fā)展論壇

……

亮點(diǎn)2：第四屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)盛典 重磅獎(jiǎng)項(xiàng)將揭曉

“第四屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)”致力于挖掘中國最具影響力的餐飲品牌，表彰優(yōu)秀的餐飲人打造具有滲透力的品牌，將延續(xù)“線上投票+專家評審”雙渠道綜合評選體系，力求打造業(yè)內(nèi)公正、權(quán)威的評選活動。

最終獲獎(jiǎng)名單將于11月2日揭曉，敬請期待！

點(diǎn)擊以下鏈接，了解更多紅鷹獎(jiǎng)信息！

第四屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)線上投票正式開啟，速來為你喜愛的品牌打call！

亮點(diǎn)3：2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)展 前沿企業(yè)集中亮相

以展示成果、促進(jìn)交流、促成合作為宗旨，“2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)展”將邀約知名餐企、復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、數(shù)字化供應(yīng)鏈等領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和品牌參與。

依托紅餐的媒體資源優(yōu)勢，“2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)展”將為餐飲品牌及上下游產(chǎn)業(yè)鏈搭建一個(gè)品牌展示、產(chǎn)銷對接、交流與合作的平臺，有效實(shí)現(xiàn)供需雙方的合作與資源對接。

首批嘉賓陣容公布

第三屆中國餐飲品牌節(jié)嘉賓陣容依然承襲的往屆高規(guī)格的品質(zhì)，陣容非常強(qiáng)大。首批嘉賓包含了知名導(dǎo)演張紀(jì)中、潤米咨詢創(chuàng)始人劉潤、新榮記創(chuàng)始人張勇、特勞特伙伴公司全球總裁鄧德隆、藍(lán)海集團(tuán)黨委書記安英、外婆家創(chuàng)始人吳國平、徐記海鮮創(chuàng)始人徐國華等。

更多嘉賓持續(xù)更新中，完整版流程即將公布，敬請關(guān)注！

張紀(jì)中 知名導(dǎo)演、制片人

張紀(jì)中，知名導(dǎo)演、制片人，文化部頒發(fā)德藝雙馨終身成就獎(jiǎng)。拍攝了四大名著中的《三國演義》《水滸傳》《西游記》；創(chuàng)作了《笑傲江湖》、《射雕英雄傳》、《天龍八部》等家喻戶曉的武俠作品，開創(chuàng)了大陸風(fēng)格武俠??；他制作的《青衣》，《激情燃燒的歲月》牽起了紅色影視風(fēng)潮，打造了藝術(shù)經(jīng)典。他曾獲中宣部“五個(gè)一工程”獎(jiǎng)、第十屆全國優(yōu)秀電視劇“飛天獎(jiǎng)”等諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。四十年如一日堅(jiān)持藝術(shù)追求，發(fā)展文化事業(yè)，在全國建設(shè)了17座影視文化城，其中多所已經(jīng)成為國家5A景區(qū)，極大帶動了當(dāng)?shù)匚幕徒?jīng)濟(jì)發(fā)展。

劉潤 潤米咨詢創(chuàng)始人

劉潤，潤米咨詢創(chuàng)始人。曾任和現(xiàn)任騰訊、百度、海爾、恒基、中遠(yuǎn)國際、五源資本、康寶萊、尚景家居等多家知名企業(yè)的戰(zhàn)略顧問。主理暢銷音頻課程：《5分鐘商學(xué)院》、《商業(yè)洞察力》等，著有暢銷書籍：《底層邏輯》、《商業(yè)簡史》等。

鄧德隆 特勞特伙伴公司全球總裁

鄧德隆，特勞特伙伴公司全球總裁、特勞特中國公司董事長。深研定位理論二十余年，與"定位之父"杰克·特勞特先生共同工作超過15年。一直致力于在中國倡導(dǎo)并實(shí)踐特勞特定位理論。2017年1月，鄧德隆先生被任命為全球總裁。其領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)幫助中國上百家企業(yè)確立戰(zhàn)略定位，實(shí)現(xiàn)定位經(jīng)營，成為行業(yè)典范。

張勇 新榮記創(chuàng)始人

張勇，新榮記品牌創(chuàng)始人、新榮記企業(yè)大學(xué)校長、上海臺州商會副會長、紅廚帽委員會副主席、白松露全球大使、意大利“騎士勛章”獲得者、鳳凰網(wǎng)美食盛典“終身成就獎(jiǎng)”獲得者、《主廚的榮耀》導(dǎo)師，現(xiàn)任新榮記集團(tuán)董事長。旗下品牌餐廳連續(xù)多年上榜米其林三星/二星/一星及黑珍珠三鉆/二鉆/一鉆餐廳。

吳國平 外婆家餐飲集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人

Uncle 吳，外婆家創(chuàng)始人。1998年，他創(chuàng)辦“外婆家”，憑借精準(zhǔn)的餐廳定位及超預(yù)期就餐享受的優(yōu)勢，成功締造杭州餐飲界傳奇——店店排隊(duì)，餐餐排隊(duì)的“杭兒風(fēng)”成為業(yè)內(nèi)津津樂道的“外婆家現(xiàn)象”，并推動外婆家逐步完成全國布點(diǎn)。

黃耕 世界中餐業(yè)聯(lián)合會時(shí)尚休閑委員會主席

黃記煌創(chuàng)始人；

百勝中國中餐事業(yè)部首席顧問。

安英 藍(lán)海集團(tuán)副董事長、黨委書記

安英，藍(lán)海集團(tuán)黨委書記。成立于1994年的藍(lán)海集團(tuán)，以建設(shè)百年品牌?創(chuàng)造世紀(jì)經(jīng)典為使命，目前在全國擁有90余家中高檔酒店，七個(gè)業(yè)務(wù)板塊的集團(tuán)公司，員工近2萬人。安英女士作為藍(lán)海集團(tuán)黨委書記，在沒有MCN機(jī)構(gòu)包裝的情況下，完全憑借鮮明的個(gè)人IP，在抖音的舞臺上乘風(fēng)破浪，成為坐擁1200+萬粉絲的“網(wǎng)絡(luò)大V”。

陳洪波 紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人

陳洪波，紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人，20余年餐飲一線經(jīng)驗(yàn)及餐飲平臺打造經(jīng)驗(yàn)。2007年創(chuàng)辦紅餐網(wǎng)，堅(jiān)持為餐飲人搭建互動交流的平臺，積極推動中國餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，曾獲“紀(jì)念中國改革開放南粵餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)代貢獻(xiàn)人物”。

汪國玉 南城香創(chuàng)始人

汪國玉，南城香創(chuàng)始人。自創(chuàng)辦南城香以來個(gè)人榮獲《2017年中國快餐功勛人物獎(jiǎng)》、《2018中國餐飲企業(yè)家創(chuàng)新發(fā)展突出貢獻(xiàn)人物》等殊榮，2021—2022年被聘為北京銀行分行創(chuàng)業(yè)大講堂公益活動導(dǎo)師，現(xiàn)擔(dān)任中國烹飪協(xié)會快餐委員會副主席一職。

徐國華 徐記海鮮創(chuàng)始人

徐國華，徐記海鮮創(chuàng)始人兼董事長，全國60+直營門店掌舵人。30年來，從海鮮供應(yīng)鏈到全國海鮮酒樓榜首品牌，旗下門店從長沙、株洲、西安，到武漢、深圳和上海。其行事低調(diào)穩(wěn)重，縱橫商界，敢為人先，運(yùn)籌帷幄，如今徐記海鮮年接待超千萬人次，年?duì)I業(yè)額超18億元，實(shí)力問鼎，引領(lǐng)餐飲海鮮賽道！

艾興有 紫光園董事長

艾興有，紫光園董事長，北京餐飲十大企業(yè)家，中國餐飲杰出企業(yè)家，中國知名清真烹飪大師。艾先生大力開拓創(chuàng)新，打破原有區(qū)域邊界，成功樹立起“紫光園”品牌，在清真飲食行業(yè)中樹立良好的形象，成為清真飲食行業(yè)協(xié)會的常務(wù)理事單位?，F(xiàn)在的企業(yè)在艾興有董事長的帶領(lǐng)下，已經(jīng)逐步成長為清真餐飲的龍頭企業(yè)。

李紅偉 蒙自源創(chuàng)始人

李紅偉，蒙自源創(chuàng)始人。蒙自源，源自夢想——致力于將云南米線作為中國飲食文化名片推向全世界。2001年，李紅偉于廣東東莞創(chuàng)業(yè)蒙自源，專注米線21年，堅(jiān)持現(xiàn)熬原湯，全國門店1000+。在中國烹飪協(xié)會主辦的“云南米線全國PK大賽”中，被評為“云南米線大王”。

張?zhí)煲?霸蠻米粉創(chuàng)始人

張?zhí)煲?，霸蠻湖南米粉創(chuàng)始人，霸蠻是中國食品新零售領(lǐng)域新興品牌，助力鄉(xiāng)村振興，著眼升級米粉產(chǎn)業(yè)，采用全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展，源頭自建千畝稻基地、5萬噸米粉智能工廠，改變傳統(tǒng)米粉生產(chǎn)銷售，擁有近200家線下店，天貓湖南米粉類銷量第一。

劉道華 LDH劉道華建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所創(chuàng)始人

全球，近年來在國內(nèi)外設(shè)計(jì)領(lǐng)域備受關(guān)注，先后斬獲數(shù)項(xiàng)重量級獎(jiǎng)項(xiàng)及榮譽(yù)。全球內(nèi)上百家媒體對 LDH DESIGN 的設(shè)計(jì)作品進(jìn)行廣泛報(bào)道。

王偉 甜啦啦品牌創(chuàng)始人

王偉，甜啦啦品牌創(chuàng)始人，安徽匯旺餐飲管理有限公司董事長。多次榮獲中國優(yōu)秀誠信企業(yè)家、中國茶飲品牌十大創(chuàng)新人物稱號。在其帶領(lǐng)下，甜啦啦從地方連鎖品牌躋身為中國十大茶飲品牌，在全國形成覆蓋6000多家門店的完善銷售網(wǎng)絡(luò)，樹立國內(nèi)奶茶行業(yè)的標(biāo)桿形象。

李尚革 瀛海科技CMO

李尚革，日本芝浦工業(yè)大學(xué)機(jī)械工學(xué)碩士。擁有零售餐飲連鎖等領(lǐng)域B2B解決方案的豐富經(jīng)驗(yàn)。任職日本松下期間，參與海底撈無人廚房項(xiàng)目，后于海底撈與松下的合資公司—北京瀛海任CMO，致力于為餐飲業(yè)客戶提供更貼合不同需求的后廚自動化解決方案。

行斌 宮宴創(chuàng)始人

行斌，宮宴創(chuàng)始人，御膳制作技藝第五代傳人，中國飯店協(xié)會副會長兼青企委主席、北京烹飪協(xié)會副會長、凱瑞御仙都餐飲集團(tuán)總裁。宮宴，致力于推出文化內(nèi)涵深、藝術(shù)價(jià)值高的“新宮廷菜”，打造具有“中國雅集”氣質(zhì)的劇場式筵宴環(huán)境，并于2022年榮獲有設(shè)計(jì)領(lǐng)域“奧斯卡”獎(jiǎng)之稱的第17屆“金外灘”獎(jiǎng)·最佳公共空間獎(jiǎng)金獎(jiǎng)。

趙震 山東凱瑞集團(tuán)創(chuàng)新事業(yè)部總經(jīng)理

趙震，山東凱瑞集團(tuán)創(chuàng)新事業(yè)部總經(jīng)理，中國烹飪協(xié)會服務(wù)委副主席，中國飯店協(xié)會青餐委委員，中華人民共和國商務(wù)部《宴席節(jié)約服務(wù)規(guī)范》SB/T 11228—2021 聯(lián)合制定人。2016年歸國參與創(chuàng)立國內(nèi)首家機(jī)器人后廚餐廳，連續(xù)三年作為中國代表團(tuán)成員參加“世界餐飲領(lǐng)袖峰會”，曾獲“飯店業(yè)優(yōu)秀個(gè)人”稱號。

吳琪 水天堂CEO

吳琪，水天堂CEO，中國飯店協(xié)會青年企業(yè)家委員會副主席、中國飯店協(xié)會預(yù)制菜專委會常務(wù)理事長。無論是西餐、中餐、團(tuán)餐，還是中央廚房、食品廠，吳琪用女性特有的睿智、魄力、堅(jiān)韌和細(xì)膩，將集團(tuán)6大業(yè)態(tài)、3000多名員工的心聚攏在一起，用實(shí)際行動詮釋著一名女企業(yè)家的人格魅力。

戴嘉珩 旺順閣集團(tuán)CEO / 提督·TIDU創(chuàng)始人

戴嘉珩，在集團(tuán)旗下的餐廳從底層做起，2019年開始著手打造自己的中餐品牌。歷時(shí)兩年，將“提督·TIDU”從北京單店擴(kuò)充到滬上，目前第七家門店正在裝修中。戴嘉珩2022年正式任職旺順閣集團(tuán)CEO后帶領(lǐng)集團(tuán)榮獲「2022北京餐飲十大品牌」美譽(yù)，獲評「2022北京餐飲十大經(jīng)濟(jì)人物」。

樊寧 紅餐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人

樊寧，北京大學(xué)文學(xué)學(xué)士和經(jīng)濟(jì)學(xué)雙學(xué)士學(xué)位，澳門大學(xué)學(xué)者獎(jiǎng)學(xué)金獲得者，工商管理碩士。樊寧先生擁有十余年電視媒體從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，先后從事電視節(jié)目策劃、新媒體運(yùn)營等工作。近年來專注于餐飲品牌大數(shù)據(jù)研究及品牌營銷服務(wù)。

往屆中國餐飲品牌節(jié)回顧

中國餐飲品牌節(jié)已走到第三個(gè)年頭，每屆品牌節(jié)均力邀跨界影響力人物、品牌策劃大咖、資深餐飲人士及數(shù)千位餐飲創(chuàng)始人、餐企管理層、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士共赴盛會，持續(xù)助力中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在行業(yè)內(nèi)獲得廣泛關(guān)注和認(rèn)同。

往屆邀請的大咖包括清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院金融系教授朱武祥、故宮博物院第六任院長單霽翔、西貝創(chuàng)始人賈國龍等，共同探討行業(yè)趨勢，為眾多餐飲人士提供新方向。

△往屆中國餐飲品牌節(jié) 活動現(xiàn)場

第三屆中國餐飲品牌節(jié)將邀請眾多大咖，為大家?guī)砀韶浭愕难葜v與對話，共同探討餐飲品牌力打造的現(xiàn)狀與未來。

除了此次公布的首批演講嘉賓外，接下來還將有更多重磅嘉賓公布，敬請期待！

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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