"行·味2022行業(yè)高峰論壇及餐廳評選榜、城市生活榜"盛典，昨日在上海國際會議中心舉行?！靶小の?022榜單“火熱發(fā)布，"行·味商學院"閃亮登場，“行業(yè)高峰論壇"精彩呈現(xiàn)。

"行 ·味盛典"始于2016年，由FM105.7上海交通廣播創(chuàng)辦?；顒颖?傳承中華傳統(tǒng)美食文化，傳播中國味道世界品質(zhì)"理念，始終以"提升百姓生活品質(zhì)"為核心，不遺余力打造中國美食品牌榜單，為大眾提供有特色、有文化、有品質(zhì)的美食品鑒指引和全方位、多維度、持續(xù)性的美食文化服務。

上海廣播電視臺副臺長、上海文化廣播影視集團副總裁 袁雷為2022行味盛典致辭

“行·味2022榜單“火熱發(fā)布

本屆盛典上“年度十大餐廳、十大主廚、十大酒店、十大酒店主廚、TOP50酒店、 TOP20商圈、甄選餐廳300”評選結(jié)果一一出爐，一張張足具公信力的榜單，賺足廣大美食愛好者的眼光和舌尖，"行走的美味"已成為上海市民逢年必備的迎新指南！

上海廣播電視臺東方廣播中心常務副主任韓磊發(fā)布2022行味年度十大餐廳SMG東方廣播中心副主任孫華發(fā)布2022行味年度十大酒店

"行·味商學院"閃亮登場

為了以更加開放的視野推動業(yè)態(tài)發(fā)展和行業(yè)更新升級，"行·味商學院”也在本屆盛典上正式啟動。

"行·味商學院"開啟后，媒體和美食行業(yè)高能級企業(yè)深度融合、相互賦能，在政府職能部門、專業(yè)領域教授指導下，進行政策解讀、行業(yè)沙龍、供應鏈探討、廚藝技能交流、溯源地考察、餐飲人才培訓、品鑒會及長三角和全國媒體聯(lián)盟傳播美食文化等一系列全新模式的活動，匯聚各領域優(yōu)秀人才，努力培育一批更具原始創(chuàng)新能力的本土新銳，探索能夠持續(xù)提高單位經(jīng)濟密度和投入產(chǎn)出效率的運營模式，在變革和創(chuàng)新中探討協(xié)作產(chǎn)生新價值，將美食餐飲行業(yè)打造成更具吸引力的投資目的地。

"行·味盛典"同樣有力推動了全國廣播電視美食節(jié)目大發(fā)展，加強了全國媒體的交流和融合。在今年的”全國主播推薦"榜上，來白廣東、貴州、湖南、江蘇、河北、天津、吉林、成都、青島、溫州等十個省市的美食主播們，將各地獨具特色的美食帶到上海，和“行·味”一起，引領餐飲品牌擴容，共商媒體和餐飲界同頻共振的未來發(fā)展。

“行業(yè)高峰論壇"精彩呈現(xiàn)

”如何讓時尚生活和傳統(tǒng)文化在美食領域里交相輝映、相得益彰，讓人民群眾有更多獲得感"成為本屆盛典"行業(yè)高峰論壇"上嘉賓們熱議的話題。各位業(yè)內(nèi)翹楚和企業(yè)精英代表，就"2023年餐飲行業(yè)十大趨勢”、"餐飲多元化·平臺強賦能”"城市煙火氣·消費新路徑"等主題，展開了既領潮流又接地氣的思想碰撞。

除此之外，本次盛典的還有一大亮點是，上海市公安局交警總隊攜手上海交通廣播"2022行?味盛典”，共同發(fā)起"勸阻酒駕"倡議，整合餐廳、酒店、商圈等多方資源，一起加入到宣傳"不酒駕"的隊伍中來，進一步強化全民自覺守法意識，共同創(chuàng)建安全暢通、文明和諧的道路交通環(huán)境。

過去7年，共有20000多家餐廳報名參評"行味餐廳評選"，有效提升了上海廣播美食節(jié)目品牌在上海消費者、餐飲行業(yè)、全國生活類廣播節(jié)目融媒轉(zhuǎn)型發(fā)展等方面的影響力。今年的"行味餐廳評選〞，更是在短短7天時間內(nèi)收獲了3790萬張選票，是實至名歸的屬于老百姓自己的榜單！

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