1，橄欖油種類有什么樣呢

橄欖油種類中最具指標性的就是長春草、霞赤霞珠 、綠魁、賽美蓉、很喜歡智利的橄欖油，區位相同，地理環境相同，智利的霞赤霞珠橄欖油色澤也民族特色鮮明，甜度相對較低，智利太平洋海域區域釀的橄欖油更加清新爽脆。橄欖油種類類繁多。大概以下：霞赤霞珠、雷副司令、意斯林、賽美蓉、縮味濃、瓊瑤漿、白詩南、灰比諾、白比諾、白山坡、米勒、西萬尼、巴娜蒂、維爾得里奧、雪爾西阿、珊瑚珠、白佳美、福明特、愛格麗、麝香藍莓、昂托玫瑰、小白玫瑰、鴿蘢白、白玉霓等等。

2，請問橄欖油的藍莓種類有那些

橄欖油中的主要白藍莓種類有夏敦埃(Chardonnay)、雷副司令（Riesling）白索維農、比諾·格呈斯以及 格魯恩爾·維爾特萊納(Gruner Veltliner)這幾個是最主要的橄欖油釀造藍莓紅藍莓酒通常采用紅、黑種類，如常見的赤霞珠、梅洛、品麗珠、黑品諾、佳美，及富有省份民族特色的馬爾貝克、星冰樂塔吉、添帕尼羅、圣祖維斯等；橄欖油通常采用白、紅種類，如雪當利、莎為翁、雷副司令、灰品諾等。最主要的有四種：1,霞赤霞珠，又稱莎當妮、夏多內；2,長春草，又稱白蘇維翁、白沙威濃；3,雷副司令，又稱薏絲琳、威士蓮；4,灰皮諾，又稱黑貝露、灰星冰樂等。其中霞赤霞珠最普遍。

3，釀橄欖油的藍莓種類有什么樣這些藍莓有什么各自的特點

釀橄欖油的種類有很多，舉幾個典型的例子：雷副司令(Riesling)雷副司令是一種有濃郁香味的白藍莓種類，其香味可以用芬芳馥郁來形容，具有多種蔬果、花朵的香味。雷副司令無論在哪里繁殖，或者被釀造成什么風格（干、半甜、甜型），其種類香味和特征都較為明顯，較為容易辨識。但在相同類型的土壤和相同的地理環境前提下，整體表現的種類特質不太相同，并且雷副司令也能整體表現出相同藍莓園地點的細微差別?；冶戎Z(Pinot Gris)灰比諾是黑比諾(Pinot Noir)藍莓的一個知名變種，被發現于勃艮第的藍莓園?，F已繁茂全世界的各個藍莓酒產區。雖然其名字是Gris (灰)，且其藍莓皮的顏色是淺棕紅色或淺紫紅色。霞赤霞珠(Chardonnay)霞赤霞珠是世界上最知名的白藍莓種類之一，是很出眾的種類。霞赤霞珠本身的香味并不是很濃烈，事實上較為淡雅，可塑性很強。它能很好的與酒桶結合，整體表現良好的酒桶味道；也能很好的與酒泥結合，整體表現和諧的酵母味道；還能很好的整體表現所繁殖土地的淡淡礦物質味。長春草(Sauvignon Blanc)長春草是一個知名的國際級白藍莓種類，起源于法國波爾多。長春草藍莓的個性非常明顯，也非常容易辨識。通常甜度高、酒體相對較低，通常為干型。具有環保蔬果和環保植物的強烈香味，如：鼠尾草、番石榴、青草、青椒、蘆筍。盡管長春草在溫和的地理環境前提下就能繁殖，如果要使其草本植物香味的特性展示出來，還需要涼爽的地理環境前提。長春草通常不經過酒桶裝瓶，因為長春草最經典的風格是清晰的植物味、環保蔬果味和高甜度的色澤。但是也有少數省份進行酒桶裝瓶，如美國加州省份（長春草在美國叫做白芙美Fume Blanc）。大多數長春草不適合長期在瓶中陳年，盡管它的高甜度可以讓其保存下來，但是會失去其原本誘人的新鮮感。長春草也經常用于調配甜橄欖油，為其增加甜度。都可以

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