
世博冷庫(kù)保證參觀者的食品安全
世博會(huì)截至到目前已有超過(guò)7千萬(wàn)的參觀者,平均每天有超過(guò)35萬(wàn)的超高入園人流量,對(duì)于游客們來(lái)說(shuō),最關(guān)心的除了如何縮短排隊(duì)等待時(shí)間,盡快入館之外;提及最多的就是如何在園區(qū)內(nèi)吃到健康安全的食品,如何喝到新鮮充足的飲品。
位于世博園八號(hào)門后灘入口處的世博會(huì)冷庫(kù),就是鮮為人知的世博食品安全保障的重要基地。泛聯(lián)(Agility)是本屆2010上海世博會(huì)唯一的冷鏈物流服務(wù)供應(yīng)商,由 Agility 負(fù)責(zé)管理的一號(hào)倉(cāng)庫(kù),面積達(dá)3423平方米,是園區(qū)內(nèi)用于存放食品飲料等保障品的冷凍倉(cāng)庫(kù)和恒溫冷藏倉(cāng)庫(kù)。冷庫(kù)共使用永恒力電動(dòng)平衡重叉車 EFG216k 7臺(tái),4臺(tái)主要用于零下20度恒溫的冷凍庫(kù),3臺(tái)主要用于零下4度常溫冷藏庫(kù)的日常運(yùn)搬作業(yè)。這兩個(gè)冷庫(kù)除了負(fù)責(zé)的冷鏈保障品,還負(fù)責(zé)整個(gè)園區(qū)展館的日常飲食供應(yīng),例如比利時(shí)的巧克力、法國(guó)的紅酒、以及世博軸30多家特許門店的鋪貨配送業(yè)務(wù)。可以說(shuō)除了可口可樂(lè)以外,所有需要溫控的物品的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸都在這里。永恒力電動(dòng)平衡重叉車 EFG216k 在世博冷庫(kù)
每天零點(diǎn)一過(guò),浦江兩岸的世博園區(qū)就會(huì)上演一場(chǎng)爭(zhēng)分奪秒的物流大戰(zhàn),展館內(nèi)供應(yīng)的食品、飲料等基本物資幾乎都在夜間零點(diǎn)到次日早上7點(diǎn)前送達(dá)到位。永恒力叉車作為唯一的世博冷庫(kù)叉車供應(yīng)商,近10臺(tái)冷庫(kù)型叉車日夜兼程地運(yùn)轉(zhuǎn)在世博園區(qū)冷庫(kù)內(nèi)。
永恒力 EFG216k 型叉車,由永恒力青浦工廠生產(chǎn),額定載荷1600kg。由于經(jīng)過(guò)冷庫(kù)改裝,車體就不同于“普通”叉車。配備機(jī)械鎖定裝置的封閉式插接件可確保結(jié)霜狀態(tài)下的安全信號(hào)交換。經(jīng)過(guò)密封設(shè)計(jì)的控制系統(tǒng)在-30攝氏度的低溫條件下仍能確保操作的可靠性。永恒力冷庫(kù)型叉車也采用了防腐設(shè)計(jì)以對(duì)應(yīng)潮濕的環(huán)境:側(cè)板和底板涂有底漆,門架滾輪上裝有襯套,除此而外,堅(jiān)固耐用的門架對(duì)確保叉車在冷庫(kù)內(nèi)的安全操作也非常重要。
由于世博項(xiàng)目的周期性,這次供應(yīng)的冷庫(kù)叉車沒(méi)有配置專門的封閉式駕駛艙,這就要求叉車駕駛?cè)藛T穿著厚厚的衣服,帶著手套來(lái)操作叉車。這對(duì)于叉車控制的靈敏度、各控制手柄和開關(guān)的布置合理性,以及操作空間的舒適性都提出了相當(dāng)高的要求,而永恒力叉車完全滿足了這些嚴(yán)苛的要求。穿著厚重的防寒服的叉車師傅進(jìn)出冷庫(kù)非常敬業(yè),他一臉憨厚地表示:“永恒力的叉車從開園前進(jìn)駐冷庫(kù)運(yùn)作,到目前為止,質(zhì)量穩(wěn)定,操作靈活,省時(shí)省力?!?/p>
我國(guó)食品的冷鏈物流的起步比較晚,在冷鏈的速凍裝置、冷藏保溫車集裝箱、冷庫(kù)叉車搬運(yùn)等環(huán)節(jié)還亟需提高,世博是個(gè)檢驗(yàn)中國(guó)物流冷鏈技術(shù)的大平臺(tái),今后的食品運(yùn)輸安全等問(wèn)題還任重道遠(yuǎn),永恒力公司愿意在解決冷庫(kù)物流難題、保衛(wèi)大眾食品健康中做出自己的貢獻(xiàn)。
永恒力公司在物流搬運(yùn)設(shè)備制造、倉(cāng)儲(chǔ)及物流工程領(lǐng)域處于世界領(lǐng)先地位,現(xiàn)已成為生產(chǎn)型物流服務(wù)提供商,可為客戶提供全系列叉車、貨架系統(tǒng),服務(wù)范圍涵蓋整個(gè)內(nèi)部物流。永恒力公司成立于1953年,總部位于德國(guó)漢堡。公司股票現(xiàn)可在任何一家德國(guó)證交所交易。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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