近日，速凍食品知名品牌灣仔碼頭宣布，首推冷凍面系列產(chǎn)品，該產(chǎn)品開創(chuàng)健康速凍面的新時(shí)代。據(jù)悉，這次新上市的冷凍面，以專用面條粉真空和面，經(jīng)過多道延壓并且速凍鎖鮮，不含防腐劑，口感筋道；采用看得見的大塊牛肉和鮮蝦等真材實(shí)料，原汁濃湯慢火熬制，美味更健康。該產(chǎn)品上市的第一、二年，將主要在上海地區(qū)發(fā)售，這對于飲食素來講究科學(xué)營養(yǎng)與色、香、味俱全的上海市民無疑是個(gè)令人心動的好消息。

  

■創(chuàng)新冷凍面，非油炸、拒絕防腐劑

即將上市的灣仔碼頭冷凍面面條以專用面條粉真空和面，經(jīng)過多道延壓并且速凍鎖鮮，口感筋道更健康。老饕們評價(jià)一碗好面條的關(guān)鍵詞莫過于：口感爽滑，有嚼勁，不粘牙。結(jié)合現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)手藝的灣仔碼頭冷凍面條不僅包含碳水化合物所具備的微量元素，更有出眾口感，令食者在愉快的咀嚼運(yùn)動中獲得豐富營養(yǎng)。

    ■圖片僅供參考的時(shí)代已過，看得見的真材實(shí)料出世

灣仔碼頭冷凍面精選鮮香厚實(shí)的牛肉牛筋、鮮嫩細(xì)滑的日式叉燒或整只新鮮北海道大蝦，配以突破傳統(tǒng)工藝的非脫水的西蘭花等蔬菜，原料葷素搭配，口感真實(shí)新鮮。告別市面上傳統(tǒng)方便面“圖片僅供參考”的尷尬，徹底終結(jié)速食面等于肉沫殘葉固有的認(rèn)知，讓?shí)湫碌摹八娂此谩钡男涯繒r(shí)代來到您身邊。

    ■功夫湯底，精心熬制

俗話說“半碗面條，湯一碗”，可見美味的面湯是面條出彩的關(guān)鍵。灣仔碼頭冷凍面條的湯包經(jīng)過真正8個(gè)步驟12小時(shí)慢火熬制，一經(jīng)稀釋加熱后即可成為原汁原味、營養(yǎng)十足的湯底。從今以后，你不用趕早去餐廳等待限量發(fā)售的“文火煲老湯”，也不用四處采購食材，在家滿頭大汗熬制濃湯。一包灣仔碼頭冷凍面，瞬間讓你“好湯有道”。

   

■風(fēng)味美食得來迅速

現(xiàn)代社會的忙碌已經(jīng)讓人們的壓力過于繁重，但四處奔波疲于工作的時(shí)候，不要忽略健康與享受。一碗好營養(yǎng)、好口味、好簡便，“三好”合一的有料湯面定會讓你大快朵頤的同時(shí)快速恢復(fù)精力。灣仔碼頭冷凍面省卻您一切繁瑣的準(zhǔn)備步驟，只需五分鐘，讓您足不出戶，隨時(shí)能嘗到一碗真材實(shí)料、美味營養(yǎng)的湯面。首批冷凍面系列包括臺灣紅燒牛肉面、京都叉燒豚骨拉面、北海道大蝦拉面，讓您一下子就輕松品嘗到來自異域的風(fēng)味美食。

灣仔碼頭創(chuàng)立以來，一直以安全、美味、營養(yǎng)與創(chuàng)新為準(zhǔn)則，積極投入冷凍食品的研制開發(fā)與生產(chǎn)，從配方到工藝都經(jīng)過層層把關(guān)，甚至到了精雕細(xì)琢的地步，力求為消費(fèi)者提供最高品質(zhì)的冷凍食品。經(jīng)過其多年刻苦經(jīng)營和悉心管理，如今灣仔碼頭已經(jīng)成為最受市民青睞的冷凍食品品牌之一。正如灣仔碼頭品牌創(chuàng)始人臧姑娘在研制新式面條時(shí)對營養(yǎng)師說道：“因?yàn)槲覀兊囊蟾?，不僅是讓消費(fèi)者吃到健康的面，喝到真材實(shí)料的湯，還要將吃的感受達(dá)到最好！”

灣仔碼頭以餃子起家，多年來，不僅為廣大市民帶來了多款好吃、營養(yǎng)的水餃，還將灣仔碼頭的美味傳奇延展到餛飩、湯圓、蒸點(diǎn)等領(lǐng)域，力求滿足不同消費(fèi)者的各種需求。如今，隨著灣仔碼頭冷凍面條的問世，不僅成功填補(bǔ)這一品類的市場空白，為消費(fèi)者帶來更安全、更美味、更營養(yǎng)的選擇，也將為“速食面條”市場帶來全新的景象。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：肉品冷鏈終結(jié)“裸肉攤賣”

下一篇：保障食品安全呼喚全程冷鏈