昨日，存儲量達20萬噸的冷庫在武漢白沙洲大市場奠基。據(jù)了解，該冷庫建成后，將成為國內(nèi)儲量最大的冷庫。

20萬噸的冷庫周圍，還將配合設(shè)立冷凍食品、海鮮、干鮮、板栗四大專業(yè)市場，形成從收購到進庫存儲，再到冷藏運輸?shù)恼麠l冷鏈。整個白沙洲冷鏈?zhǔn)袌鲰椖靠偼顿Y9.5億元，總面積30中國方米。建成后，冷鏈?zhǔn)袌瞿赇N量預(yù)計達120萬噸。

目前，武漢冷儲市場潛力巨大。據(jù)調(diào)查，應(yīng)對災(zāi)害天氣，武漢市民一個星期的消耗量，需要冷藏食品163萬噸。而目前，全市冷藏能力僅為16萬噸。

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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