如果要問(wèn)冷鏈行業(yè)最擔(dān)心的是什么？那必然是 冷鏈不冷、生鮮不鮮 ，這是冷鏈行業(yè)的核心痛點(diǎn)。那么要怎樣解決這個(gè)問(wèn)題呢？FEC筷農(nóng)科技認(rèn)為，云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈及人工智能相結(jié)合的 數(shù)字冷鏈 ，為冷鏈行業(yè)帶來(lái)了曙光。

什么是數(shù)字化冷鏈？我們可以理解為：在信息化和互聯(lián)網(wǎng)+條件下，隨著人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等一系列新興技術(shù)，逐漸向產(chǎn)業(yè)和行業(yè)下沉后，利用這些技術(shù)為冷鏈物流行業(yè)服務(wù)的趨勢(shì)。

以此為依據(jù)，冷鏈數(shù)字化的好處基本囊括了以下幾個(gè)方面，我們結(jié)合冷庫(kù)管理的各個(gè)主要環(huán)節(jié)加以說(shuō)明。跟隨FEC筷農(nóng)科技，我們一起來(lái)看看數(shù)字化冷鏈到底有多牛？

01. 高效化運(yùn)營(yíng)

通過(guò)數(shù)字化的應(yīng)用，工作人員可以一次識(shí)別多個(gè)貨物，從而使得日常倉(cāng)儲(chǔ)盤(pán)點(diǎn)、出入庫(kù)效率得到大幅提升，且可以實(shí)現(xiàn)快速查貨、找貨。同時(shí)，貨物進(jìn)出時(shí)即可自動(dòng)感應(yīng)，且基本無(wú)漏讀，可以快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和處理，實(shí)現(xiàn)了冷庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)化和高效化運(yùn)營(yíng)。

在復(fù)核與分揀環(huán)節(jié)的最后工序上，需要通過(guò)重量和體積來(lái)進(jìn)行最后的快遞費(fèi)用結(jié)算，因此，快速獲得條碼、體積和重量信息就變得非常重要。我們利用智能硬件，在3秒內(nèi)即可獲得信息，效率較傳統(tǒng)方式可提升200%。

02. 智能化管理

對(duì)于大型冷庫(kù)尤其重要的一點(diǎn)，偌大的冷庫(kù)往往分為若干編號(hào)的倉(cāng)位，傳統(tǒng)的冷庫(kù)管理往往只能靠人的記憶安排和管理，如一號(hào)倉(cāng)使用了多大的空間，二號(hào)倉(cāng)使用了多大的空間……

由于倉(cāng)位過(guò)多，管理員往往只能記得哪個(gè)倉(cāng)存貨了，哪個(gè)沒(méi)存，等新貨品進(jìn)庫(kù)時(shí)，都是先安排到零倉(cāng)里，這就造成了大部分能放在一號(hào)倉(cāng)的貨品放到了零倉(cāng)里，而下一批數(shù)量多的貨品到了，就沒(méi)地方放了，由此造成訂單的缺失。

如果使用了數(shù)字化冷鏈管理系統(tǒng)，便可對(duì)所有冷庫(kù)進(jìn)行系統(tǒng)自動(dòng)記錄、監(jiān)控冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)貨主貨物，既準(zhǔn)確又詳細(xì)，并自可動(dòng)區(qū)分已占/未占用倉(cāng)位。這樣的數(shù)字化管理，可以提升原有冷庫(kù)30%的空間利用率。

再比如，過(guò)去，我們都只重視了如何避免冷藏車的返程空載，忽視了對(duì)冷庫(kù)的最大限度的空間利用。如今則可以通過(guò)數(shù)字化管理，解決冷庫(kù)的空間閑置問(wèn)題。冷庫(kù)管理者只需鼠標(biāo)點(diǎn)幾下，就能了解包倉(cāng)時(shí)間和未租出倉(cāng)庫(kù)的情況，從而根據(jù)包倉(cāng)時(shí)間合理的安排貨主存貨時(shí)間，也方便貨主預(yù)約入庫(kù)時(shí)間，錯(cuò)峰使用倉(cāng)位和板位，讓冷庫(kù)倉(cāng)板位都發(fā)揮價(jià)值。

通過(guò)數(shù)字化冷鏈技術(shù)的應(yīng)用，冷藏車敢偷懶不開(kāi)制冷，數(shù)據(jù)記錄就會(huì)記下“劣跡”，立刻反應(yīng)到貨主手機(jī)上，保證“一冷到底”。在TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)中，可以幫助司機(jī)優(yōu)化線路，同時(shí)讓運(yùn)單與實(shí)際貨物匹配更準(zhǔn)確，實(shí)現(xiàn)配送全程透明可追溯。

通過(guò)手機(jī)就能掌握貨品在冷庫(kù)的溫度、濕度，運(yùn)送中轉(zhuǎn)時(shí)的溫度、時(shí)間，這些都已經(jīng)通過(guò)大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始得到實(shí)現(xiàn)；通過(guò)簡(jiǎn)單操作，就能讓冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)，碼垛卸貨、運(yùn)送至冷藏車，實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)操作人工智能，也在不斷實(shí)踐探索。

03. 科學(xué)化決策

對(duì)于冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，冷庫(kù)儲(chǔ)存的貨品如果市場(chǎng)沒(méi)打開(kāi)，貨物長(zhǎng)期積壓，勢(shì)必?fù)p耗極大。要知道，但凡冷庫(kù)儲(chǔ)存的東西，都是有儲(chǔ)存期限的，幾天至幾年不等，期限一過(guò)，“貨比昨日黃花”，你想賣也賣不了。在這方面數(shù)字冷鏈就能起到作用。

在數(shù)字冷鏈中，因?yàn)榇髷?shù)據(jù)不會(huì)撒謊，所有冷鏈中的數(shù)字都會(huì)被關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)印證，虛假數(shù)據(jù)一看便知。同時(shí)他也能幫你預(yù)測(cè)，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)什么產(chǎn)品會(huì)暢銷市場(chǎng)，按市場(chǎng)需求來(lái)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度，減少損耗與貨品積壓。

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