轉自：河北新聞網

【#61歲老人吃冷藏肥腸后意識模糊10多天#】#老人吃冰箱冷藏的肥腸感染李斯特菌#1月15日（報道時間），浙江寧波。一61歲老人近日吃了從冰箱拿出來的一盤肥腸后，面癱、高燒，意識模糊了10多天。經過醫院神經內科醫護人員的全力救治，終于轉危為安。經了解，作怪的是李斯特菌！李斯特菌被稱為“冰箱殺手”，能在冰箱冷藏室內長時間生長繁殖，甚至在-18°C的冷凍室中也能存活一年。李斯特菌感染后致死率通常高達20%-30%，免疫力低下人群尤其要小心，平時要注意冰箱衛生，食用前要進行充分加熱處理。@縱覽新聞

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