河南日報客戶端記者 祁道鵬 通訊員 李怡丹

12月18日，河南省餐飲與住宿行業協會鄉廚專委會成立大會暨四季蓮菜網平臺上線儀式在惠濟區舉行。省市場監管局、惠濟區政府、原陽縣政府、省餐飲與住宿行業協會、鄭州市餐飲與飯店行業協會及300多位餐飲食材行業代表參加活動。

近年來，餐飲和食材配送行業迎來新的機遇與挑戰，為更好地服務于冷凍食品市場需求，位于鄭州市惠濟區的大型肉類凍品交易批發市場——中原四季水產物流港與蓮菜網聯手，依托四季物流港的線下批發交易和倉儲物流優勢，共同打造專注于凍品交易的電商平臺——四季蓮菜網，旨在通過集采集配、直達用戶的運營模式，為廣大商戶和用戶提供一個高效率低成本的凍品買賣解決方案。

中原四季水產物流港執行董事李軍利說，2014年以來，四季物流港取得了長足的發展，交易規模位居全國前列。但隨著互聯網經濟的蓬勃發展，加上線上銷售成為不可忽視的新生力量，四季物流港一直在謀劃如何打造線上的交易平臺。通過多方洽談，最終選擇與蓮菜網戰略合作。

四季蓮菜網總經理胡建強介紹了四季蓮菜網平臺的運營模式和服務標準，通過數字科技將凍品廠商、干支線物流、落地配服務商和采購用戶鏈接起來，構成一個扁平化、高效率的凍品服務網絡，未來更多河南凍品加工企業，可以跟隨四季蓮菜網的物流體系，走向全國各地?！八募疚锪鞲鄣幕A條件得天獨厚，我們希望通過攜手合作，利用三年時間，再造一個線上版的四季物流港”。 胡建強說。

在與會嘉賓的見證下，四季蓮菜網正式啟動上線?；顒蝇F場還舉行了河南省餐飲與住宿行業協會鄉廚專委會成立大會。

惠濟區食品企業資源豐富，三全、思念銷售量占全國速凍食品行業市場份額六成以上；河南中原四季水產物流港、中部兩岸水產海鮮果蔬物流園、鄭州信基調味品城3家大型專業批發市場年交易額約2500億元，“買全球、賣全球”的冷鏈食品物流格局初步形成。

近年來，惠濟區積極推進中國現代食品產業創新示范園和國際食品貿易港“一園一港”建設，努力打造黃河流域高質量發展核心增長極。2019年以來，簽約重點招商引資項目78個，總簽約額約1500億元，大河控股國際食品貿易港、省農投國際農產品物流港等近50個產業附加值高、經濟貢獻大、區域帶動性強的項目相繼落戶。扶持打造思念食品企業技術中心、三全食品國家認定企業技術中心等國家級、省級企業技術中心、工程技術研究中心78家，新質生產力加快形成，為現代食品產業高質量發展注入強勁動力。

“四季物流港已經成為惠濟區的一張靚麗的名片，四季蓮菜網的上線，對推動行業高質量發展意義重大，也將為惠濟區‘一園一港’發展注入新的活力?！被轁鷧^相關負責人表示。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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